河床甜點|台南甜點咖啡館
這次台南之旅,手上有幾間甜點咖啡館的名單待解鎖,第一天朝聖了最火紅的南埕衖事之後,第二天也如願解鎖了河床甜點…
河床甜點最開始是在台北新店營業,後來又搬到台北信義區,曾經是台北很知名的甜點店,休息一陣子之後今年5月份的時候才又搬到台南重新開始…
河床甜點 Pâtisserie Rivière
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地址:台南市中西區河中街42號
電話:(06)222-3934
營業時間:12:00~19:00(星期四公休)
*內用每人低消為一杯飲品;限時100分鐘
台南河床甜點地址
台南河床甜點新址就在我們住的康橋飯店民生館附近,前一天check in的時候小兔就說:「妳們飯店附近有一間很有名的河床甜點可以去吃看看。」
然後~甄姐說她之前就有吃過,還滿喜歡的,再加上私人社團也有人推薦,所以我把它列為非吃不可的名單…
河床甜點中午12點才開始營業,我11:30退房之後就直接走路到河床甜點,11:40抵達時門口已經一堆人在排隊了…
台南河床甜點預約
接著服務人員會出來發號碼牌,時間一到就一組一組的進入點餐,然後買單…
貼心提醒:在河床甜點是不接受預約的,而且要人數到齊才可以一起進入哦!
河床甜點用餐規則
/ 內用及外帶原則 /• 中午12:00統一開放內用與外帶依序入內選購。• 皆無需領取號碼牌,請依門口告示的動線進行排隊。• 未提供電話訂位、電話候位及甜點預留服務。• 皆為現金結帳,無提供刷卡。/ 內用注意事項 /• 內用需人數到齊方可入座。• 於一樓櫃檯完成點餐結帳,會由夥伴協助安排座位。• 客滿會協助登記候位,請於預估時間回到店內向夥伴報到。(候位保留10分鐘)• 登記候位可先預留餐點,就能放心繼續行程哦。• 低消每人一杯飲品,用餐限時100分鐘。• 不接受座位挑選,入座後請勿自行移動座位。• 禁止攜帶外食、商業攝影、商業人像攝影。• 店內有大量植栽,請勿挪移或踐踏觸摸。/ 外帶注意事項 /• 外帶未主動提供餐具,若有需求請告知夥伴加購,一組$5元(刀叉各1支)。• 冷藏蛋糕提供提袋,若有分裝需求請額外加購,一個紙袋$10元。• 提供加購品項,保冷劑一個$5元、蠟燭一個$10元,保冷袋$350元。• 歡迎自備容器或保冷袋。以上資訊取自粉絲頁,大家自行參考。
常溫甜點的種類也比想像中的還多,最常見的可麗露、布列塔尼和費南雪也都有,另外還有國王派哦!
櫃子裡的甜點一字排開很誘人,覺得甜點控來這裡應該是會失控。
總共大概有15種甜點,看起來都很精緻,而且很漂亮…(真的選擇性困難耶!)
我們這天原本被安排在二樓,服務人員說我們三個人要拆成兩桌,而且中間還會有另一桌其他客人…
想了想~我說不然我們在門口候位了好了,結果服務人員說不然我們可以坐在一樓。
一樓就只有這個位子哦!原本以為還會有其他併桌的客人,後來居然被我們包場了耶!
二樓我就沒上去了,這是甄姐拍的照片,聽說空間不大…
台南河床甜點推薦
原本想說點三個甜點三個人一起share就好,怎麼知道原本不太吃甜點的另外兩位也呈現失控狀態…
芸:「我想要一個可麗露」
璇:「好」
甄:「欸~那個檸檬蛋糕看起來很好吃耶!」
璇:「點」
芸:「瑪德蓮好像也不錯。」
璇:「再點!」
然後就變這樣了!
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕意外的好吃,以巧克力蛋糕為基底,再搭配莓果和酒漬櫻桃,喜歡莓果呈現出來的酸韻和酒香,蛋糕口味溼潤滑順味道香濃滑順而不死甜,記憶點很高。
檸檬塔
意外的,這道居然是這天最貴的,檸檬巧克力外皮,裡面是慕斯和文旦果醬,再搭配其他手工小酥餅,口感還不錯。
麝香荔枝
戚風蛋糕是我第一個決定要點的甜點,蛋糕體本身很輕柔細緻,奶油也很清爽不厚重,內餡而且還吃得到荔枝果凍,有一點小驚喜的感覺。
再搭配香甜的麝香葡萄增加果香氣,覺得清爽好吃,是正常發揮的好吃。
香草可麗露
外皮脆脆的,裡面軟Q,這道我們也喜歡。
檸檬瑪德蓮
口感偏乾,唯一沒吃完的就它了。
春擂聖多諾黑
賣相不錯,外面的泡芙除了焦糖之外還加了鹽之花米香…
泡芙裡面還有百香果醬,挖開後外面另外還有鳳梨果醬,味道本身是不錯的,而且泡芙包著百香果醬之外還不會變軟,整體口感酥酥的很不錯。
不過可能因為加了太多元素,口感有點複雜,也可能因為我們年紀大了不喜歡太複雜?XD
蜜香紅茶
還附了一片葉子餅乾,而且這個水壺的蓋子就是杯子耶!是不是很特別?
冰美式
熱小農拿鐵
台南河床甜點評論
這天3個人點了6道甜點,賣相都很不錯,我們也都拍得很開心…
至於甜點,大致上是不錯的,但是並不是每一道都很喜歡,也可能是因為期待太高的關係?
不過可以不用排很久就吃到第一輪,心中還是滿滿的感激,這年紀有可以一起開心吃甜點人,整體開心的感覺是大於甜點本身了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:河床甜點 Pâtisserie Rivière
- 所在地址:臺灣台南市中西區河中街42號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 12:00-19:00
- 店家電話:(06)222-3934
- 評價:★★★★★