南美春室 The POOL|台南美術二館玻璃屋咖啡館,以天空公園為概念建築美學

南美春室 The POOL|台南美術二館玻璃屋咖啡館,以天空公園為概念建築美學 @飛天璇的口袋

南美春室 The POOL:台南美食推薦

南美春室 The POOL應該是台南目前最夯的旅遊景點,由W春池計畫和春室The POOL合作,以”天空公園”為意象,打造出一個結合餐飲、選物與藝術絕美空間。

台南美術二館裡的南美春室不但空間很棒,餐點也很有水準,都是和各大餐飲品牌合作,可以在透明玻璃屋裡享受的藝術氛圍與咖啡香…

 

南美春室 The POOL

電話:(06)221-916

地址:台南市中西區忠義路二段1號(台南美術館2館5F)

營業時間:10:00~18:00,周六至21:00(週一公休)

 

南美春室地址

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南美春室位於台南美術館二館的5樓,早上10點開始營業哦!

因為最近很夯的關係,我們很怕抵達的時候大排長龍,所以在10點前就抵達了…

如果是開車來的朋友可以直接停在台南美術二館的地下停車場。

 

南美春室門票

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不過台南美術二館是早上10點才開門,開門了進去之後先說明是要到5樓的南美春室,先付$50元押金之後,櫃檯就會給一個手環…

然後憑手環入場即可,手環上面的截角是可以折抵$20元的哦!

 

南美春室環境

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意外的,我們成為第一組進場的客人,所以可以拍到空景~(灑花ing!

進來之後,服務人員會先解釋用餐規則和消費方式,然後就可以選擇自己喜歡的位子就坐囉!

 

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就坐之後記下桌號之後再直接到櫃檯點餐,但是點完餐後就不能再換位子了哦!

提醒一下~即使是早一點進來也要早一點點餐(不要考慮太久),因為如果太慢點的話,餐點出的比較慢,到時候又是漫長的等待哦!

 

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之前到過新竹的春室 The Pool就很喜歡,這次到了南美春室更覺得驚艷,不但空間更大而且設計更漂亮!

裡面的空間幾乎三面都是玻璃窗設計,而且早上10點的南美春室有美麗的光影,不但採光很好,而且空間也很唯美!

上面這個階梯區應該是網美的最愛,可以盡情的拍拍美照…

 

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服務人員說最受歡迎的就是落地窗旁的坐位區,果真這位子也太好,可以一邊用餐一邊欣賞窗外的風景…

 

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南美春室的空間是整個從台南美術二館一樓開始延伸,中間有一個天井設計,從五樓就可以俯看一樓的大廳…

 

南美春室選物

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除了餐點之外,南美春室也有展示很多選物,喝完咖啡之外也可以順便買伴手禮回家哦!

 

南美春室菜單

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南美春室的菜單如上,餐點都是和各大餐飲品牌合作的…

鹹食餐點是和台南晶英酒店與台南阿霞飯店合作,甜點是和台南蜷尾家冰品與嘉義木更咖啡,咖啡則是和台北興波咖啡,另外鮮乳則是使用鮮乳坊的…

 

南美春室餐點

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點完餐之後會拿到一個取餐鈴,餐點和蛋糕會由店員直接送上桌,但是飲料類則是震動叫號後再至櫃檯領取,用餐完畢之後採自助回收…

原本想要點阿霞米糕的,可惜11:30過後才有供應,所以我們點了一桌甜點和飲料…

突然覺得一大早吃甜點也滿瘋狂的!XD

 

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草莓山鮮奶油戚風 220元

草莓山鮮奶油戚風是使用嘉義木更咖啡戚風蛋糕,小小4吋造型很可愛,真的就像一座小山…

草莓使用的是大湖草莓,再加上蜂巢脆餅,草莓很鮮甜,奶油也很輕柔,蛋糕體溼潤又綿密,口感很不錯…

 

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草莓冰船雞蛋仔 250元

以雞蛋仔為基底,上面加上香草卡士達、新鮮草莓、自製草莓醬、蜂巢脆餅和蜷尾家海鹽焦糖牛奶冰淇淋…

雞蛋仔吃起來硬硬脆脆的,草莓果醬很香甜,再加上海鹽焦糖牛奶冰淇淋一起入口,有點水火交融的感覺,我覺得還滿好吃的…

 

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蜜檸桂花氣泡飲 180元 

看起來很網美風的飲料是和台南蜷尾家合作的接骨木蘋果冰棒,可以單吃也可以讓它直接融化在氣泡水裡面再喝…

使用台灣蜂蜜再加桂花蜜氣泡水,喝起來是香香甜甜的桂花蜜與檸檬香氣,夏天喝很清涼消暑…

 

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咖啡拿鐵 170元

咖啡豆淺焙使用的是木更配方,深焙則是興波咖啡,有著苦甜尾韻…

我這次選用的是興波咖啡深焙的咖啡豆,還滿順口好喝的…

 

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美式咖啡 150元

 

南美春室評論

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很高興我們可以順利的在第一輪就進到南美春室,也很快的點餐出餐…

南美春室不管環境還是餐點都有一定的水準,下次有機會還要回訪,來品嚐阿霞米糕!XD

提供南美春室的團隊給大家參考,以下文字來自南美春室粉絲頁…

南美春室The POOL團隊
總策規畫|W春池計畫 + 春室The POOL
空間總策|彡苗空間實驗 seed spacelab
識別設計|究方社 Joe Fang Studio
燈具設計|無氏製作 PiliWu-design
建築設計|坂茂建築設計 Shigeru Ban Architects
家具設計|彡苗空間實驗 seed spacelab
家具製作|幸中家具廠 SHINGJONG
家具結構|幸中家具廠 SHINGJONG(結構設計) + 彡苗空間實驗 seed spacelab(結構概念)
玻璃工藝|春池玻璃 SPRING POOL + 春室GLASS STUDIO
餐飲統籌|木更 Mugeneration + 春室The POOL
餐飲協力|晶英酒店、ASHA阿霞飯店、蜷尾家、興波咖啡 Simple Kaffa
選物企劃|朋丁 Pong Ding + W春池計畫
選物品牌|向罕設計、地衣荒物、筑子、陶的纖維式、楊水源、DHH東海醫院、HMM、Kamaro’an、nag.19、NIKO LEUNG、Polo Enríquez、Studio Lim、SUSAN BIJL、Vein Studio、W LOOP
特別感謝|台南市政府文化局 臺南市美術館Tainan Art Museum

 

台南小吃美食

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