台中北屯|協力旺香雞排 松竹店.老闆穿西裝襯衫炸雞排,堅持不切才可以鎖住水份

台中北屯|協力旺香雞排 松竹店.老闆穿西裝襯衫炸雞排,堅持不切才可以鎖住水份 @飛天璇的口袋

協力旺香雞排 松竹店|台中小吃推薦

協力旺香雞排每間都一樣嗎?但是這間協力旺香雞排松竹特別不一樣,因為老闆夏天穿襯衫、冬天穿西裝,攤子只賣雞排一樣產品,而且堅持不切。

協力旺香雞排松竹老闆說,他一開始不是加盟協力旺香雞排,而是協力旺香雞排來請他掛名的,因為是認識的肉商,所以老闆就答應了。

所以老闆的雞排原本生意就很好了,並不是因為它是協力旺的關係,然後老闆堅持只賣雞排的原因是:如果太多炸物會影響油的風味,讓雞排味道變得很雜。

 

協力旺香雞排 松竹店

地址:台中市北屯區松竹路二段109號

營業時間:17:30~00:00

 

協力旺香雞排松竹店 地址

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協力旺香雞排松竹就位於松竹路和松竹路107巷巷口,斜對面就是寶雅,走幾步路就是松竹路麵攤了。

因為離舊社公園和松竹捷運站不遠,所以這邊的生活機能還不錯。

 

協力旺香雞排松竹店 環境

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店裡使用防檢局檢驗合格100%的國產雞肉。

 

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炸雞有事先醃過,要炸之前才裹粉。

 

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我們來的時候是夏天,老闆很酷哦!夏天會穿襯衫,冬天會穿西裝哦!

據說老闆秉持著職人精神,覺得工作就要有工作態度,所以每天都是穿得乾乾淨淨整整齊齊,沒有因為是小吃店就隨便。

 

協力旺香雞排松竹店 價格

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記得以前剛到附近的時候,雞排一片才60元,然後歲月啊!現在一片80元了!

敢吃辣的記得加辣粉,他們家的辣粉還滿好吃的,很提味。

是說雞排剛拿到的時候真的好燙,為了拍照真的是不顧皮肉之痛!XD

 

協力旺香雞排松竹店 評論

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他們家的雞排是比較厚的口感,但是又不像天使雞排那樣厚到很誇張。

麵衣是裹地瓜粉,是我喜歡的口感,我不喜歡裹麵粉那種厚重的感覺。

一咬下去會噴汁哦!果真整塊吃才能成功鎖住雞汁,肉質扎實又軟嫩,外皮酥肉多汁。

我其實不常吃雞排,不過這間協力旺香雞排的生意真的很好,有時候還要排隊才買得到。

 

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後面這間松島其實也是協力旺香雞排松竹自家開的,他們主要賣冰品。

另外還有蓮子湯、薏仁湯、紅豆湯和綠豆湯…等,甜品,另外也有仙草茶可以清涼解渴。

如果想要內用的話,騎樓有兩張桌子,也可以買個雞排再買杯飲料降降火。

 

台中小吃美食

 

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松竹路美食懶人包

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:協力旺香雞排 松竹店
  • 所在地址:臺灣台中市北屯區松竹路二段109號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:30-00:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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