北港蔡筒仔米糕｜高雄美食推薦
常常在IG被燒到，這間位於高雄鹽埕區的北港蔡筒仔米糕，雖然賣的是米糕，不過蒸蛋湯和旗魚環湯都好特別，而且魚丸還是甜甜圈造型的…
創立於1956年的北港蔡筒仔米糕已經傳承至第三代，還榮獲高雄米其林必比登推介，假日真的是大排長龍，有來高雄記得試試哦！
官網 / 粉絲頁
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
電話：(07)551-7443
營業時間：13:30~21:30(星期三公休)
北港蔡筒仔米糕在哪裡？
北港蔡筒仔米糕位於愛河旁邊的河西路上…
這天原本打算搭捷運來的，卻發現其實捷運在高雄不是那麼方便，所以我們後來還是直接搭計程車來。
北港蔡筒仔米糕環境
抵達店裡的時候大概傍晚5點左右，店裡是滿滿的人潮，點餐還要排隊…
原本想說還沒到尖峰用餐時間人應該會比較少說，看來是我太天真，不過還好排隊的時間並沒有很久。
還有一點比較不習慣的是~在這裡用餐要自己找位子哦！所以當人潮爆滿的時候就只能一個排隊點餐另外一個在其他快吃完的客人旁等位子了。
還好人雖然很多，不過速度還滿快的，我們前面大概排了10幾個人，前後大概等了15分鐘左右。
北港蔡筒仔米糕菜單
提供北港蔡筒仔米糕的菜單讓大家參考，除了筒仔米糕之外就是湯類和魯鐵蛋了。
北港蔡筒仔米糕餐點
其實我們因為早餐吃得比較晚，所以當天午餐沒有吃，5點多的時候一家三口都餓了…
所以直接點了三個米糕、三碗湯和魯鐵蛋。
北港蔡筒仔米糕推薦
筒仔米糕 50元
這裡的米糕和清水米糕一樣是用鐵杯裝了料和米之後去蒸的，蒸好倒扣之後料就會在最上面，還有油亮亮的醬汁。
敢吃辣的一定要加上厚厚的辣椒醬，看起來令人食慾大增…
米糕還滿好吃的，口感不會太軟，但是也不是那種很Q的口感…
醬汁的甜度比較明顯，大概很接近台南口味了，整體來說還滿好吃的，搭配一旁的薑片可以去油解膩。
魯鐵蛋 18元
為了補充蛋白質才點的，現在吃飯之前會習慣先吃蛋白質…
原本想說這魯蛋怎麼這麼黑，後來才知道它是鐵蛋，鹹香度很明顯，我也覺得不錯吃。
排骨酥湯 65元
原來排骨酥不只有排骨酥，還有放冬瓜哦！
蒸蛋湯 50元
我們家小櫻桃是蛋控，這道當然是她獨享，其實蒸蛋湯就是北港蔡筒仔米糕的招牌，當然必點…
這道也是IG上的人氣餐點，蒸蛋有加了碎肉一起蒸，口感很滑嫩，而且份量很大，湯頭帶點醬油香氣。
旗魚環湯 50元
天知道我根本不愛吃魚丸，不過看到IG上面的照片覺得可愛就點了，結果凱文喝了排骨湯、小櫻桃喝了蒸蛋湯，我只好撿這碗來喝…
魚環的口感還滿Q彈的，魚腥味不會太重，湯頭也很清爽，我覺得也不錯。
北港蔡筒仔米糕評論
我在IG上看到IG客都這樣拍啦！像不像小天使的光環？所以我也拍了一張…
覺得北港蔡筒仔米糕還滿好吃的，餐點好吃而且也很有特別，雖然生意很好但是店家態度也不錯，難怪會大排長龍！
高雄小吃美食
- 高雄鹽埕｜鴨肉珍，高雄在地超過60年的老店，米其林比必登推薦銅版小吃
- 高雄鹽埕｜李家圓仔冰，高雄在地70年老店，鹽埕傳承三代的湯圓冰
- 不二緻果｜芋頭控必吃的不二緻果真芋頭蛋糕，高雄80年老字號的人氣品牌
- 高雄旗津｜旗津一日遊，搭渡輪5分鐘抵達，旗津必玩景點、旗津必吃美食，搭捷運到旗津交通方式
- 衛武營國家藝術文化中心：全球最大單一屋頂劇院，超時尚又充滿自然風情的建築，結合藝文、美食和休憩
- 高雄鹽埕｜阿英排骨飯，鹽埕區必吃排隊名店，懷念古早味排骨便當(附菜單)
- 高雄鹽埕｜高雄婆婆冰創始店，鹽埕老字號刨冰店，必點蕃茄切盤和綜合冰
- 【高雄前金】漢來大飯店：高雄五星級商務飯店，隔壁就是漢神百貨，吃喝玩樂都很方便
- 【高雄三民】頭等艙飯店．站前館，高雄兩天一夜小旅行，推薦離高雄火車站最近的頭等艙商務飯店，吃美食、逛街購物都方便
- 【高雄新興】高雄英迪格酒店~最潮的五星級酒店英迪格，享受浪漫星空夜景酒吧
店家/景點資訊
- 店家名稱：北港蔡筒仔米糕
- 所在地址：臺灣高雄市鹽埕區河西路167號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:30-21:30
- 店家電話：(07)551-7443
- 評價：★★★★★
