由本室油飯：台中小吃美食
常常在IG上看到由本室油飯的打卡，審計新村裡文青風小吃攤位，由幾位年輕人賣的油飯，生意超好！
由本室三個字應該是有本事的諧音，然後網路上有介紹”由本”就是取自”油飯”的台語，很有心吧？
由本室油飯
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出攤資訊：
台中市社區快閃市集《週一~週五》
前一日於IG限時動態公佈 16:00~21:00一中商圈👉🏻週三、四、五、六、日
平日17:30；假日16:00 至完售審計新村👉🏻週三、四、五、六、日
平日13:30~18:00；假日11:30~18:30
由本室油飯地點
身為台中人，這是第一次在假日的時候來逛審計新村，純粹想說小櫻桃沒逛過所以帶她來看看…
沒想到當天正逢暮暮市集，現場根本人山人海，有興趣的商店或是攤子前面都擠了一堆人，好恐佈！
由本室油飯目前在一中商圈和審計新村都有擺攤，審計新村是每個星期三、四、五、六、日擺攤…
我們這天是邊走邊逛看到由本室油飯的招牌突然想到：不就是IG上很紅的那家嗎？
看粉絲頁上面的介紹，由本室油飯是由幾個體育系的年輕人一起創業的，至今已經創業了五個年頭，從一個小攤位到現在擁有自己的油飯工作室…
而是傳承阿嬤手作的古早味手藝，日式懷舊帶點現代的風格，呈現最初的味道…
其實我看不太出來它寫的是50還是60，可能本來是50漲到60？
由本室油飯菜單
終於看到由本室油飯菜單了，小份的是60元，大份的是100元…
點餐的時候老闆說大份的是小份的一倍以上重，所以買大份的比較划算…
趁老闆掀蓋的時候偷偷拍了一下，這一掀開香氣就直撲鼻而來，本來不餓的人頓時飢餓感上升…
這天生意很好，我還排了一下才輪到我們，老闆一個人忙著呈油飯又要忙著包裝又要忙著結帳…
這其中態度還是很好，看我在拍照都不會嫌我煩，感恩~
由本室油飯價格
我跟小櫻桃說：「我們買一個一起吃好不好？」
小櫻桃：「要買一個大的一個小的」
璇：「為什麼？你要自己吃一個嗎？」
小櫻桃：「不是~是馬麻跟我吃一個，另外一個帶回去給爸比吃」
吼~怎麼這麼孝順，妳爸聽到妳這樣應該會覺得很感動吧？怎麼對我也對會這樣？(哭ing
所以我後來就買了一個大的一個小的，牛皮紙色是小的60元，白色是大的100元…
小的和小櫻桃兩個人一起吃，大的就帶回去給凱文當晚餐…
小包裝的是用牛皮紙顏色裝的紙盒，上面還有拉環可以提，另外叉子是直接叉在上面…
由本室油飯評論
由本室的油飯裡面有香菇、瘦肉和蝦米，我覺得吃起來比較偏軟，而且黏性比較高，口感還滿Q彈的，是好吃的油飯…
但是跟我認知的古早味油飯不太一樣，它的麻油香氣比較沒那麼重，而且米飯比較軟一些，可能喜好就看個人了…
但我看很多人是專程宅配的，也有很多客人彌月油飯是用他們家的哦！
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