【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

由本室油飯:台中小吃美食

常常在IG上看到由本室油飯的打卡,審計新村裡文青風小吃攤位,由幾位年輕人賣的油飯,生意超好!

由本室三個字應該是有本事的諧音,然後網路上有介紹”由本”就是取自”油飯”的台語,很有心吧?

 

由本室油飯

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出攤資訊:

台中市社區快閃市集《週一~週五》
前一日於IG限時動態公佈 16:00~21:00

一中商圈👉🏻週三、四、五、六、日
平日17:30;假日16:00 至完售

審計新村👉🏻週三、四、五、六、日
平日13:30~18:00;假日11:30~18:30

 

由本室油飯地點

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

身為台中人,這是第一次在假日的時候來逛審計新村,純粹想說小櫻桃沒逛過所以帶她來看看…

沒想到當天正逢暮暮市集,現場根本人山人海,有興趣的商店或是攤子前面都擠了一堆人,好恐佈!

 

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

由本室油飯目前在一中商圈審計新村都有擺攤,審計新村是每個星期三、四、五、六、日擺攤…

我們這天是邊走邊逛看到由本室油飯的招牌突然想到:不就是IG上很紅的那家嗎?

 

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

看粉絲頁上面的介紹,由本室油飯是由幾個體育系的年輕人一起創業的,至今已經創業了五個年頭,從一個小攤位到現在擁有自己的油飯工作室…

而是傳承阿嬤手作的古早味手藝,日式懷舊帶點現代的風格,呈現最初的味道…

 

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其實我看不太出來它寫的是50還是60,可能本來是50漲到60?

 

由本室油飯菜單

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

終於看到由本室油飯菜單了,小份的是60元,大份的是100元…

點餐的時候老闆說大份的是小份的一倍以上重,所以買大份的比較划算…

 

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

趁老闆掀蓋的時候偷偷拍了一下,這一掀開香氣就直撲鼻而來,本來不餓的人頓時飢餓感上升…

 

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這天生意很好,我還排了一下才輪到我們,老闆一個人忙著呈油飯又要忙著包裝又要忙著結帳…

這其中態度還是很好,看我在拍照都不會嫌我煩,感恩~

 

由本室油飯價格

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

我跟小櫻桃說:「我們買一個一起吃好不好?」

小櫻桃:「要買一個大的一個小的」

璇:「為什麼?你要自己吃一個嗎?」

小櫻桃:「不是~是馬麻跟我吃一個,另外一個帶回去給爸比吃」

吼~怎麼這麼孝順,妳爸聽到妳這樣應該會覺得很感動吧?怎麼對我也對會這樣?(哭ing

所以我後來就買了一個大的一個小的,牛皮紙色是小的60元,白色是大的100元…

小的和小櫻桃兩個人一起吃,大的就帶回去給凱文當晚餐…

 

【台中西區】由本室~審計新村文青風「由本室油飯」,暮暮市集超人氣美食 @飛天璇的口袋

小包裝的是用牛皮紙顏色裝的紙盒,上面還有拉環可以提,另外叉子是直接叉在上面…

 

由本室油飯評論

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由本室的油飯裡面有香菇、瘦肉和蝦米,我覺得吃起來比較偏軟,而且黏性比較高,口感還滿Q彈的,是好吃的油飯…

但是跟我認知的古早味油飯不太一樣,它的麻油香氣比較沒那麼重,而且米飯比較軟一些,可能喜好就看個人了…

但我看很多人是專程宅配的,也有很多客人彌月油飯是用他們家的哦!

 

審計新村美食

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