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台中小吃美食:南京水餃鍋貼專賣店

如果提到台中好吃的鍋貼和水餃,這間「南京水餃鍋貼專賣店」應該也排的上名號…

雖然離家有點遠,不過美食讓人熱血,偶爾為之我可以! 

 

 

 

◎南京水餃鍋貼專賣

地址:台中市西區五權七街127號

電話:(04)2372-5446

營業時間:10:00~21:00(週一公休)

 

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「南京水餃」位於南區五權七街上,隔壁幾間就是「泡芙之家」,如果有到附近的話,建議兩間可以一網打盡…

五權七街其實不是很好找,不過路口就是美村路,如果有GPS導航的話應該是不成問題…

 

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除了麵食類還有一些小菜類,滷味現點現切…

 

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Menu…鍋貼和水餃的價格不算便宜,不過水餃有好多不同的口味,價格因為口味的不同也有很大的差異性…

 

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這辣椒醬油看起來好夠味,真是鍋貼水餃最好的朋友啊! 

 

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切了一盤滷味,豬頭皮我不敢吃、豆乾我不愛吃、滷蛋也不是我的菜…

那…為什麼要點這盤!?噗…因為這盤都不是我點的啦!

不過我覺得滷味看起來乾乾淨淨的,是會讓人開啟食慾的,而且印象中也不貴…

 

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有發現水餃的外型每一顆都長的不太一樣嗎?因為不同口味會包不同的摺痕耶!覺得店家真的好厲害…

我們這天點了茴香、玉米和韭菜,都很大顆飽滿好吃,而且內餡也是真材實料…

皮比較有嚼勁,但是不會軟爛,非常紮實有飽足感…

最上面那盤是韭菜口味,下面這盤左邊飛碟造型的是茴香口味,右邊尺輪狀的是玉米口味…

 

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鍋貼size不會很大,外皮煎的恰恰帶點焦感,這個要趁熱吃才好吃,一口咬下真的會噴汁…

內餡就是簡單的豬肉和蔥花,冰花雖然不是很美,不過是實實在在的好料…

 

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酸辣湯 - 這個比較中規中矩…

 

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牛肉湯 - 紅燒湯頭的味道,應該有中藥的關係,所以湯頭比較厚實,喝起來滿鮮甜的,但是又帶有辣度…

 

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蛋花湯很適合給小屁孩喝…

 

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燙青菜…我覺得高麗菜不適合做成燙青菜,口感怎樣都不搭呀!

還是空心菜和地瓜葉比較有熟悉感! 

 

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