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2019中秋月餅推薦:奇華餅家

每次介紹中秋月餅的時候我都會提到~中秋節是一年當中我最喜歡的節日,因為可以吃月餅、可以烤肉、可以一群人聚在一起聊天賞月…讓我覺得很有過節的氣氛!

過年過節免不了要送禮,對我來說中秋節最期望收到的還是"中秋月餅禮盒",這樣這樣才應景,都說「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」…

來自香港的的「奇華餅家」擁有80年的歷史,也是全球華人年節送禮時的首選,對我來說如果提到廣式月餅的話,我腦中浮現的第一品牌也是「奇華餅家」…

其實「奇華餅家」原本只是香港油麻地上海街一家小型糖果雜貨店,1982年正式進入台灣市場,並於2002年全資自設生產廠房,透過優化生產技術提升產能,務求百分之百控管產品品質…

「奇華餅家」以不變的堅持,嚴格把關食材,減糖減油,全程台灣在地製造,新鮮直送,傳承經典的同時不斷創新改革! 

   

奇華餅家

官網:http://www.keewah.com.tw/?utm_source=flyblog

粉絲頁:https://www.facebook.com/keewah.tw/

 

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今年收到的第一份中秋月餅禮盒就是「奇華餅家」寄來的奇華至尊月餅試吃體驗…

提袋是咖啡色底搭配簡單的logo條紋,還有大大的"奇華至尊月餅"6個字…

 

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黑色的鐵盒上面有一個皇帝的圖像,我個人很愛這個鐵盒包裝,看起來非常的有質感,而且月餅吃完之後鐵盒也可以收藏,物盡其用…

 

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一盒有四入,口味都不一樣,每一個口味都有用塑膠袋包裝以保衛生,而且不含防腐劑…

我是為了要拍照好看才把塑膠袋拆下來的…

 

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雙黃棗泥 - 以棗泥為基底,再搭配鹹蛋黃,這剖面圖很誘人吧?看起來油亮油亮的…

棗泥是我媽媽很愛的月餅口味,不過每年都只有中秋節這個時候可以大塊朵頤,畢竟吃多了還是會覺得有點罪過…

「奇華餅家」的棗泥是選用南棗和紅棗調製而成,入口是很綿密細緻又帶點軟Q軟Q,而且有一股果香味,尾韻又帶點微酸…

特別一提的是~因為減糖減油,所以吃起來沒有一般傳統月餅的甜膩…

 

 

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雙黃蓮蓉月餅 - 所謂的蓮蓉就是蓮子內餡,「奇華餅家」的蓮蓉選用的是上等的"湘蓮",這口味是我個人最喜歡的,因為蓮蓉本身帶點清香,更能突顯蛋黃的香氣,入口一樣是很綿密軟Q…

比較特別的是~之前吃蓮蓉月餅的時候都會覺得很黏牙鎖喉感覺,不過「奇華餅家」的蓮蓉月餅很鬆化香甜,而且不會過甜哦!

 

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蛋黃豆沙月餅 - 這個應該是最傳統的口味,也是最老少咸宜的口味,選用來自屏東潮州最高等級的豆沙和蛋黃形成完美比例,吃起來甜而不膩很順口…

而且那個蛋黃的香氣再加沙沙的口感,就是=好吃!我個人覺得紅豆沙配蛋黃就是經典不敗啊!而且紅豆又富含大量的維他命C哦!

 

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伍仁金腿 - 這是四種口味當中唯一的鹹口味,伍仁是用欖仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁和瓜子仁…等5種料,再上金華火腿和正宗廣式叉燒餡料…

因為加了金華火腿的關係,所以吃起來有火腿的香氣,整個入口是鹹甜鹹甜的,如果害怕甜膩的人可以試試這個口味…

不過我覺得它的內餡整個多到快爆漿的感覺就是了!XD

 

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這以天吃到的「奇華餅家」四種月餅口味來說,我覺得各有千秋,不過因為吃完意外的覺得不會死甜,和我以前對廣式月餅的印象完全不同…

 

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其實以市售的月餅來說,「奇華餅家」的月餅價格是相對比較高的,不過一分錢一分貨,不但包裝很精美之外,食材也用的很好,而且減糖減油讓身體少了些負擔…

都說一年只有一次中秋節,一年就該吃一次好月餅,「奇華餅家」不只吃的安心,而且送禮也很有面子,現在適逢中秋節檔期還有折扣,可以參考看看哦!^^

🌟中秋節檔期(7/3~9/13)

7/3~8/15 預購月餅滿$1000元享85折。

8/16~8/29 預購月餅滿$1000元享9折

🌟伴手禮系列:

7/3~9/13 單盒9折優惠~蛋捲禮盒、鳳梨酥9 、鳳梨酥12入、土鳳梨酥10入

 

 

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