灶福建炒麵｜一中街美食推薦
前陣子好像很流行福建炒麵，我原本以為全台的福建炒麵都是同一家，後來才知道有除了灶福建炒麵之外還有曾、萬、楚…等，族繁不及備載？
這天和姐妹們來逛一中街，某人指定要吃灶福建炒麵，跟著她排了一下，也跟著吃了兩口，覺得好好吃耶！有點意外~
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地址：台中市北區育才街27之1號
電話：(04)2220-5777
營業時間：16:00~22:00(星期六、日11:30~22:00)
灶福建炒麵地址
灶福建炒麵在一中街接近育才街街口，背對著台中一中往前走右手邊10~20公尺就可以看到了。
灶福建炒麵環境
這天很好笑！要點餐的時候發現攤子前面沒人，店員告知師傅去上廁所，如果要的話要稍微等一下。
然後我們還真的等了好一下，後來師傅終於回來了，辛苦了捏！
灶福建炒麵價格
點完餐之後拿到號碼牌，然後又等了一下。
記得沒錯的話，一份好像是120元，以小吃類來說真的不是很便宜。
灶福建炒麵是用這種紙盒裝，上面還易了”灶”的logo，滿文青感的。
灶福建炒麵評論
辣鬼吃什麼都要加辣耶！
這炒麵一打開就聞到好香的鍋氣，原來路邊攤的炒麵也可以做出這樣的味道。
裡面有透枝、豬肉、蝦子、豆芽菜還有高麗菜。
一份120元雖然不算便宜，不過比對這些配料之後又覺得這樣應該還可以？
意外的炒麵非常好吃，炒的不會太乾也不會太溼，麵條軟硬適中，口感古溜古溜的，吃起來很彈牙。
而且配料也滿多的，吃起來有蔬菜的香氣也有麵條的香氣，而且還有鍋氣，真的很難得。
在整理照片準備寫文的時候，剛好小櫻桃坐在旁邊書桌看到畫面，直說：「我知道這間！一中街的炒麵，很好吃耶！」
平常我自己是不可能買這種福建炒麵來吃的，一來是因為它是高碳水的東西，二來我也不習慣炒麵邊走邊吃
不過這天沾姐妹的福，吃到好吃的灶福建炒麵，以這天吃到的品質來說我覺得還滿不錯的。
看了一下網路上灶福建炒麵的評論好像也是正反兩極，可能不同師傅炒出來的口味也會有差距，我們應該是算運氣不錯。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：灶福建炒麵
- 所在地址：臺灣台中台中市北區育才街27之1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-22:00
- 店家電話：(04)2220-5777
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期六、日11:30~22:00
