
炸滋滋|台中鹹酥雞推薦
炸滋滋是北屯新開幕的鹽酥雞店,Google上面的評論很好,而且很多網友評論這間是北屯最乾淨最好吃的鹹酥雞。
炸滋滋營運的時候我有吃過,初期品質雖然有點不穩定,不過還是有一定的品質,前陣子小週末和姐妹們一口氣買了500多元開趴,覺得變得很不錯,值得推薦。
而且炸滋滋的東西真的很乾淨有質感,食材都是放在冷藏櫃裡,連袋子還是用紙帶裝的,點餐還送百香果水蘿蔔泡菜,價格也不會特別貴,真的很用心。
炸滋滋 ZiZi
地址:臺中市北屯區崇德十路二段205號
電話:04 2389 9042
營業時間:16:00~24:00
炸滋滋地址
炸滋滋位於北屯崇德十路,這裡離崇德商圈和洲際棒場都不遠,離74號快速道路也只有2個路口的距離。
這一排是8間連棟新建築,炸滋滋就位於中間這一間,雖然小小一間,不過滿可愛的,而且外觀很文青風,一點都不像是傳統的鹹酥雞店。
炸滋滋環境


很多路邊攤的鹹酥雞都會把食材直接放在架子上,不過炸滋滋的食材是放在櫃子裡,有妥善的冷藏也比較不怕食材有變質的問題。
下層是一般常見的炸物類,上層則是蔬菜類,不過本人個子太矮的關係,上層視野對我來說有點陌生,請店家善待一下小矮個好嗎?
炸滋滋菜單

炸滋滋菜單如上,品項加起來應該50種左右,原本以為店面式的鹽酥雞價格會比較高,沒想到訂價還滿有良心的。

炸物區是半開放式的,可以看到料理的過程,這樣消費者也會比較安心!
然後我還發現他們家的炸物起鍋之後會先做脫油的步驟,這點簡直是貼心的不得了,直接60分起跳!
啊對!點餐可以用肚肚系統先點餐,有接受電子支付,也有配合UberEats和Foodpanda外送平台。
然後店裡還有一個可愛的打卡牆。
炸滋滋包裝

看吧!很少看到鹹酥雞居然是用紙袋裝的,是不是很有質感?
炸滋滋推薦

我一直在幻想~等我減肥減到47公斤的時候,我就要買500元鹹酥雞來吃個夠!
不過減肥真的是一條漫漫長路,感覺再這樣下去我好像一輩子都吃不到了。
這天吃完晚餐之後發現時間還很早,所以臨時起意買鹹酥雞到我們家續攤。
我們這天大概點了500多元,來個週末小party!咻咻咻拿回家後就咻咻咻的拍照了,

本來以為只有放九層塔,沒想到還有洋蔥和蒜頭,而且是另外放,是用透明塑膠盒裝的哦!
是不是很誇張?難怪好姐妹說這洋蔥多到可以炒蛋了。
不誇張!我真的把蒜頭留下來炒菜了,炒了一個禮拜都還炒不完。

然後這個是店家送的小菜,百香果水蘿蔔,酸酸甜甜的很開胃,而且可以去除炸物的油膩感。
雞蛋豆腐炸得外酥內軟,記得小櫻桃好像很愛這個。

炸豆皮是我個人覺得很喜歡的,外皮酥酥香香的,吃起來也不會太硬。

炸玉米會不會太豪邁?我想說我是淑女捏!怎麼好意思嘴巴張大太?

地瓜球是小櫻桃的最愛,口感軟軟QQ的,味道香香甜甜的。

魷魚我是第一次吃,原本對海鮮的東西不是很有興趣,不過小櫻桃說這個很好吃叫我趕快吃看看。
炸魷魚不的很油,口感脆脆的帶有咀嚼感,麵衣也不會太厚。
而且我發現他們家的魷魚好像都是用身體的部份而不是用觸腕的部份,這樣吃起來會比較有口感。

雞皮我不敢吃,直接pass!(到現在我還不懂當時是誰點了這個我怎麼沒發現?什麼時候混進去的?)

甜不辣也推推,外皮酥酥的,裡面軟Q軟Q的,魚漿味還滿明顯的。

喜慶宴客的紅白湯圓也有,上面還有灑花生粉提味哦!

然後比較驚喜的是居然還有紅龜粿,小小一個跟掌心差不多大,剛好可以當成甜點。
這個紅龜粿吃起來也是QQ的(廢話!?)
然後裡面是包紅豆餡,甜度不至於太過,剛好適合我這種想吃又怕胖的女生。

三角骨我也很愛,每塊三角骨都很大一塊哦!吃起來麵衣酥酥的,雞肉很入味,帶有點中藥的鹹香氣。
我就是愛這種帶骨的肉,這樣吃起來比較不會膩,啃骨頭是一件很療癒的事。
還有一些好像沒拍到,想說大家急著要吃不好意思拍太久,咻咻咻拍完就咻咻咻開吃了!

雞排很厚一塊哦!我們拿到的時候直接在門口拍了起來。
而且它的麵衣是我喜歡的起瓜粉而不是麵粉,雞排醃得很入味,而且口感很啾西,真的超級好吃的,敢吃辣記得要加辣哦!
炸滋滋評論

不好意思說我們這天其實已經先吃過晚餐,吃完因為時間還很早,所以臨時起意去炸滋滋外帶鹹酥雞回我們家續攤,完全是放棄人生的吃法。
好姐妹在一起就是可以這樣瘋狂,然後天南地北的聊,減肥的事就明天再說好了!因為再這樣減下我應該快沒朋友了!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:炸滋滋 ZiZi
- 所在地址:臺灣臺中市北屯區崇德十路二段205號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★