台中小吃美食：南屯蕭爌肉飯
台中好像有很多「南屯蕭爌肉飯」的分店，其實我們這天本來是要吃位於南屯市場裡的總店，不過營業時間和我們用餐時間不搭，所以後來就到這間永春東路的分店…
其實我不常吃這種台灣小吃，不過有時候和不同人吃飯就是會吃不同的東西，也算是撞出不同的火花啦！
南屯蕭爌肉飯@永春東路旗艦店
官網：http://www.5856.tw/0422968856/index.php
地址：台中市南屯區永春東路1346號
電話：(04)2382-8685
營業時間：AM10：00~PM20：30
「南屯蕭爌肉飯」位於永春東路和永春東七路口，從門口看就覺得很大一間，門口還有停車格，對開車族來說很方便…
對面有一間星巴克，我覺得環境還不錯，不過前陣子去發現人愈來愈多了，所以我現在都換去別間了…
寫文的時候google地址的時候發現這間是南屯蕭爌肉飯永春東路旗艦店哦！旗艦店的意思應該是很威的意思吧！？
我們是非用餐時間來的，記得好像是下午的時段，雖然客人不多，不過也都陸續有客人來來去去，生意可見一般…
永春東七路這間「南屯蕭爌肉飯」好像是後來才開的，感覺環境就是比較新，而且乾淨度好很多，和其他的分店不太一樣…
亂點族又來了，完全把它當成答案卡在填的概念…
辣椒和酸菜一定要的，好吃哦！
爌肉飯(腳庫) – $60元，平常我點爌肉飯的話一定要求不肥的，不過我後來發現不肥的根本看起來一點都不可口，爌肉就是要有肥，是不？
我很喜歡它的米飯，軟硬適中、粒粒分明，爌肉肥而不膩，醬汁鹹香但是不會過鹹…
排骨飯 – $70元，排骨飯應該是誤打誤撞點的，沒想到意外的好吃，排骨滷的很透，吃起來軟嫩有入味，好吃！
滷肉飯(大) – $45元，雖然看起肥肉比例比較高，不過吃起來還好，黏牙帶有膠質，可以補充膠原蛋白啦！XD
荷包蛋 – $15元，我發現我們都愛這種半生不熟的荷包蛋，幾乎每次吃飯只要menu上面有就必點…
不覺得半熟荷包蛋加上醬油膏之後再和著飯一起吃，很滿足嗎？(也很罪惡就是了…XD)
豬腳 – $60元，難得有豬腳是軟Q不肥膩，吃起來不會怕怕的，滷的有透又不會死鹹…
但是我不愛腳蹄啦！XD
白菜滷 – $35元，事隔有點久，依稀只記得這道白菜滷太偏油膩而且軟爛，所以沒有很愛…
燙青菜 – $35元，印象中也是中規中矩…
茶碗蒸 – $35元，口感還滿嫩的，有喜歡…
味噌綜合湯 – $40元，味噌湯是我很愛的湯品，不管在台灣還是在日本，當然台式口味和日式口味差異性是很大的，不過反正味噌對身體好…
有豆腐、豬血和貢丸，這樣一碗滿滿的好料，是不是很便宜？
湯頭適中不會過鹹，下次來應該還會想要再點…
竹筍湯 – $30元，夏天喝竹筍湯最適合了，消暑啊！(可見我這篇放多久了！XD)
很愛點的我們，一餐小吃居然吃了快$400元，真的很佩服我們自已呀！
發現台中人的早餐除了炒麵之外也很愛吃爌肉飯，也難怪台中有這麼多好吃的爌肉飯店，光是「南屯蕭爌肉飯」在台中就不只5間分店了…
附近還有「台中嘉明湖」，如果有經過可以順便停下來拍個照，但是不建議專程去就是了…
📌參考文章：台中嘉明湖┃台中旅遊景點：南屯綠美化人工湖，IG熱門打卡景點天使的眼淚，網友稱讚台中嘉明湖、台中月牙灣
📌延伸閱讀(南屯小吃美食)：
▶︎阿添蛤仔麵┃台中南屯：來自彰化30年老字號美食，台中南屯也吃的到，小菜選擇性多，蛤仔麵料多有誠意
▶︎台客燒肉粥┃台中南屯：忠孝夜市40幾年的老店，各種古早味的台式小吃，夜貓子宵夜也有好去處
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▶︎台南羅阿全師無刺虱目魚┃台中西屯美食：位於市政路和黎明路口，小菜有多種選擇，從早上賣到宵夜
▶︎南屯廟口炸粿┃台中南屯美食：大忠福德祠廟前無名炸粿，台灣人必吃的傳統小吃美食，下午3點才開始營業
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