九合脆皮烤鴨｜台中好吃烤鴨
最近寫了很多烤鴨，九合烤鴨是網友推薦的，這天很熱血的跑來買，發現真的不錯吃，可以推薦哦！
九合烤鴨在台中有兩間門市，一間在太平，另外一間在西屯，兩間的評價都不錯，昨天又叫了一次九合脆皮烤鴨西屯店的外送，把文章更新一下。
九合烤鴨西屯店
地址：台中市西屯區西屯路一段413號
電話：(04)2320-1586
營業時間：10:30~20:00
九合烤鴨太平店
地址：台中市太平區樹德路8號
電話：(04)2395-2215
營業時間：11:00~20:30
九合烤鴨西屯店地址
其實要從我們家到九合烤鴨的話，太平店和西屯店是差不多的距離，這天為了接小櫻桃方便，所以我選擇來西屯店…
九合烤鴨西屯店位於西屯路和忠明路口，店面不是很大，不過仔細看還不算難找…
九合烤鴨西屯店環境
烤鴨在架上排排站，看起來油油亮亮…
九合烤鴨西屯店菜單
有分全鴨和半鴨，都是一鴨二吃的方式，另外還可以加點餅皮和其他東西…
然後我寫文的時候才發現原來九合烤鴨鴨骨是可以加點高麗菜的…(腦殘加三倍==”)
九合烤鴨西屯店價格
全鴨
只有我和小櫻桃兩個人吃，其實叫半鴨就夠了，不過我覺得全鴨拍起來比較好看…(一整個很無腦的狀態！XD)
有附青蔥和甜麵醬…
麵皮一份給了10片，超有誠意…
片鴨，我覺得以視覺來說，片鴨切的很美，而且外皮金黃油亮，賣相很不錯…
烤鴨的皮雖然不到很酥脆，不過以外帶的烤鴨來說算是很不錯了，而且肉質也不會柴，單吃就不錯吃了…
如果要包麵皮的話，可以加點蔥段和甜麵醬，又是另外一種不同的滋味…
炒鴨架的味道也不錯，味道很入味，卻不會死鹹…
九合烤鴨西屯店二訪
這天是結婚14週年，受疫情的關係不方便外出用餐，我簡單煮了兩道之後又點了半隻烤鴨…
這次外送的是九合烤鴨西屯店，因為他們常在我粉絲頁按讚，我覺得要捧場一下！XD
這天因為家裡還有其他的菜，所以烤鴨我就只叫了半隻，結果等好久才拿到，前後至少等超過1個半小時了！XD
第三次叫外送，片鴨的盒子又變了…
我覺得片鴨比之前好吃耶！口感嫩了很多！
炒鴨架有加了高麗菜，味道比較重一點，滿好吃的！
烤鴨半隻+高麗菜烤鴨架+半份餅皮，連同外送費是$580元…
這天點的烤鴨都很好吃，覺得比第一外帶和第二次外送的時候還要送步很多，而且質感也有提升！我們都吃得很開心！
九合烤鴨西屯店評價
九合烤鴨西屯店評價不錯，感覺一直都有在進步。
最近吃過的金饌烤鴨和村松烤鴨的評價也都不錯，算是外帶烤鴨中比較出色的，喜歡的人也可以考慮看看哦！
台中烤鴨推薦
- 鴨片館：要提前一個月預約才吃的到的烤鴨，一鴨八吃餐點選擇性也很多
- 頂園全鴨坊：可以近距離觀賞火焰片鴨秀，還有快炒和合菜等選擇，朝馬商圈近秋紅谷美食餐廳
- 金饌烤鴨：網路票選全省烤鴨第二名，一鴨二吃晚餐簡單就可以上桌了
- 村松烤鴨：一鴨三吃~片鴨、鹽酥鴨、烤鴨架，超人氣平價烤鴨想吃要先預約
- 柴火火焰烤鴨館：北京全聚德技法，烤鴨創新11種吃法，用餐請記得事先訂位
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| 台中外帶烤鴨 |
店家/景點資訊
- 店家名稱：九合烤鴨西屯店
- 所在地址：407台灣台中市西屯區西屯路一段413號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：(04)2320-1586
- 評價：★★★★
謝謝分享這麼棒的文章，讚唷
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