【台中南屯】紅巢燒肉工房，獨享81折！限時加碼送美國安格斯牛排5盎司，專人桌邊燒烤服務~

紅巢燒肉工房：台中燒肉推薦

紅巢燒肉工房是水相餐廳旗下的燒肉店，也是台中很老字號的燒肉店，查了一下google上面的評價居然有4.3顆星，可見累積了很多鐵粉…

我們這天是使用樂天Pickup的電子票券，原價$1848元的紅巢燒肉工房牛豚海鮮燒肉雙人套餐只要81折，個人感覺CP值還滿高的，可以趁機搶一波哦！

 

紅巢燒肉工房

粉絲頁：https://www.facebook.com/aquaBBQ/

地址：台中市南屯區公益路二段836號

電話：(04)2255-9258

營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00(假日11:00~22:00)

 

我們這天來到紅巢燒肉工房公益店，還滿喜歡這樣的建築的，有點日式禪風的感覺，而且位於美食一級戰區的公益路旁還可以享受鬧中取靜的效果…

有一次我們特殊節日臨時過來結果沒位子了，那時候還想說~原來紅巢燒肉工房生意這麼好！

最近受疫情的影響，很多餐飲業都哀鴻遍野，不過我們這天平日中午來居然也是幾乎客滿了…(又嚇到我一次！)

特別要提的是~這個地段對我來說就是”停車超方便”，幾乎路邊隨便都有停車位，拍手… 

 

 

這天是應樂天網站的邀請，實際體驗一下使用樂天Pickup 電子票券APP的便利性，而且又可以享受折扣…

如果要到紅巢燒肉工房的人，可以先在樂天電子票券APP買餐券，除了享受餐點8.1折的優惠之外，更享有樂天網站點數的回饋，真的比現場點餐還要划算…

使用方式：

用手機下載樂天Pickup 電子票券APP，安裝後就可以開始逛街挑選超級便宜的生活票券，樂天網站的商品項目非常的多元，吃的用的玩的都有…

和其他票券平台最大不同就是，就是享受優惠價購買票券之外，2020/4/1~4/17有15%的回饋金哦！

🍭紅巢燒肉工房電子票券購買連結：這裡

 

我們這天品嚐的就是這份【牛豚海鮮套餐】，雙人份只要$1498元…

🍭要其他更詳細的電子菜單請按：這裡

 

光是醬料就有6種，對選擇性困難的人來說可能會遇到困境…

 

這天約了很懂燒肉的朋友一起來，由他幫忙搭配了日式照燒醬 – 新鮮檸檬汁 – 日式芝麻鹽

 

我本來以為這壺是雞湯，沒想到喝了之後才發現是柴魚昆布湯，和一般燒肉店很不一樣，我覺得吃燒肉配昆布湯還滿搭的耶！

 

飲料我們點了#可樂 和 #粉紅火山莓果泡泡飲，續杯可以享半價哦！

 

泡菜 – 這個menu上面沒有，應該是招待的，味道還不錯，酸度和辣度都很剛好，口感脆脆的，發酵也不會太過…

 

風味沙拉 – 我們選擇的是日式胡麻醬，我覺得沙拉很新鮮開胃，只是胡麻醬的份量有點多，是不怕人吃就對了！？

 

野菜盛合 – 有玉米、香菇、大黃瓜和絲瓜，總共四種當季新鮮蔬菜…

 

蔬菜是我的最愛，加上朋友不愛吃草，所以整盤我解決…(害我後面的餐點吃不太下！)

我覺得蔬菜很看烤功，要放爐邊用小火烤，不然很容易臭搭！

 

松露野菇伴飯 – +$78元，這個我覺得：超好吃！很像我在日本吃到的釜飯，米飯軟硬適中、粒粒分明，而且有松露的香氣，真是太順口了…

 

炙燒鮭魚起司飯 – +$58元，這道也很不錯，而且還有起司的奶香氣，味道比松露飯來的淡一點，也是很好吃又順口…

 

優格豚五花 – 以豬肉來說，我個人偏好五花肉的部份多一點，覺得油花比較剛好，而且口感也比較嫩…

 

活力豚梅花 – 我覺得老一輩的還是比較喜歡豚梅花，也是一般家裡最常見的豬肉料理食材…

 

美國安格斯雪花牛 / 美國特選大腹肉 / 美國特選牛角切 / 美國prime牛腹脅肉

我覺得喜歡吃牛肉的人光看到這一盤眼睛都亮了起來…

 

上面四種肉品來說，我個人比較喜歡雪花牛和牛角切，雪花牛的口感比較啾西，而牛角切的牛香氣比較重，而且富有咀嚼感…

 

和牛 / 伊比利豬 – 這份是加購的，$188元可以加購一份西班牙伊比利豚梅花，$399元可以加購一份日本A5和牛…

 

來自西班牙的伊比利豬有世界最好吃的豬肉美稱，也是老饕的最愛，它吃起來和一般豬肉比較不同，不但沒有豬騷味，而且還有淡淡的牛肉香氣…

 

根島鮮蝦 – +$58元 / 築地特選干貝 – $78元 – 這個是加購的，我覺得CP值還滿高的，而且蝦子看起來很新鮮，干貝看起來也很大顆，應該是生食級的…

不過小鳥胃的人可能要斟酌一下，因為我一坐下的時候覺得肚子很餓，感覺可以吃下一整頭牛了，但是吃到一半就覺得再給我一片肉我也吃不下了…

 

Talato冰淇淋 – 從台中起家的Talato冰淇淋目前已經在業界闖出一翻名號了，很多燒肉店都使用Talato冰淇淋…

Talato冰淇淋來的比較天然，而且乳脂也比較低，口感相對清爽，我們這天吃的是北海道生乳酪口味，我覺得還滿不錯的…

 

紅豆紫米熱甜湯 – 這天覺得有點涼，所以很想喝個熱的甜湯，這碗我好喜歡，甜而不膩，為這天的用餐畫下完美的句點…

 

只要於2020/3/30~6/15在樂天Pickup購買【紅巢燒肉工房 好日子-牛豚海鮮燒肉雙人套餐】， 並於活動期間內兌換，即可獲得【美國安格斯牛排5盎司(限下次用餐使用，需要預約)】一份，只限前50名哦！

P.S美國安格斯牛排5盎司兌換券使用期限為2020/06/30

🍭購買連結：按我

 

身邊有一些朋友是紅巢燒肉工房的鐵粉，一直推薦我來試試，這天終於如願以償…

以這天吃到的餐點來說，份量還滿足的，特別是副餐的部份讓我很喜歡，整體環境也很不錯，應該是想吃燒肉時的好選擇…

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