好喔：台中大坑餐廳
學妹約吃飯，說地點選在我家附近就好，我說：「好喔！」，所以就挑了這間位於台中大坑的好喔…(好喔真的是店名沒錯啦！)
好喔是台中最近才開幕不久的景觀餐廳，以貨櫃屋為造型，而且還有草地和水池，感覺真的有用心，應該花了不少錢！
好喔
地址：台中市北屯區軍福十六路177號
電話：無
營業時間：10:00~16:00(假日到20:00)
好喔位於大坑軍福十六路，這一帶因為是重劃區的關係，相對也比較好停車…
不過這一帶的美食餐廳愈來愈多了耶！附近還有初心漢堡 Stay Gold和剛剛出爐也都很推薦哦！
好喔主打野餐風格，一進門就可以看到草地上有一個野餐區的設計，很適合拍照打卡…
不過意外的是~好喔的整個範圍看起來很大，但是室內用餐區並不大，這個是一樓…
二樓用餐區…
二樓也有室外用餐區，還好這天天氣不算炎熱，不然坐在室外應該妝都花了吧！
在二樓拍照的時候還不知道這個白色建築物是什麼，後來才知道原來它是廁所哦！
二樓的view很不錯吧？而且當天藍天白雲的，呈現出很悠閒的感覺…
參觀完之後，你可以選擇走室內的樓梯還是室外的樓梯，不過女孩子如果穿裙子的話走室外恐怕會有點不方便吧！
好喔的室內天花板設計的滿特別的，它運用幾面大片的鏡頭呈現出一種反射的效果，讓整個空間在視覺上感覺更大了…
不好意思沒拍到菜單，不知道在恍神什麼，帳單倒是記得要拍…
炙燒牛五花飯糰 – $159元，好喔餐點也都以野餐風格為主，食物多半以原形呈現…
其實學妹這天敲我的時候我剛吃完早餐，所以到了好喔之後就沒點餐了，這份是學妹的，她說味道還OK…
飯糰裡面還有一顆糖心蛋哦！
How喝紅茶 – 這個是套餐附的飲料，學妹說喝起來很澀，假會自已要求半糖…
其實好喔餐點本來就都是走天然路線，所以不會添加過多的鹽啊糖的，應該喝原味是OK的…
拿鐵(熱) – $90元，我很少一杯咖啡會喝了兩個多小時還喝不完的…
比利時鬆餅 – $160元，學妹腦波弱，看到隔壁桌點了一個鬆餅之後也跑去點了一個…
這個menu上面寫比利時鬆餅，不過看起來比較像英式鬆餅的感覺，因為我認知的比利時鬆餅是有加珍珠糖那種圓形鬆餅，為此我還在個人臉書問了一下其他比較懂鬆餅的人…
後來去過比利時的Aiko很專業的回了我，而且還丟給我很詳細的資訊：
比利時的格子鬆餅其實還分了「布魯塞爾鬆餅」Brussels Waffle和「列日鬆餅」Liège Waffle兩種。「布魯塞爾鬆餅」一般用打發的蛋白或是酵母來作麵糊，作出來的鬆餅比較輕盈，吃起來的口感比較鬆一點。「布魯塞爾鬆餅」的型狀也比較規則一點。當代的「布魯塞爾鬆餅」因為大多是用鬆餅機作的，很多也會把它作成圓型的，否則傳統上大部份都是作成長方型的。你在比利時的街頭就很少看到圓型的鬆餅。
「布魯塞爾鬆餅」在比利時流傳已久，而「列日鬆餅」則據說是18世紀在比利時的列日Liège發明出來的。「列日鬆餅」裡頭用了兩樣特殊的原料：一般用來作蛋麵包的brioche麵糊和珍珠糖pearl sugar。這兩樣原料也讓「列日鬆餅」的口感有別於「布魯塞爾鬆餅」的口感。brioche麵糊讓它吃起來更有嚼勁，而大顆粒的珍珠糖可以久烤而不化，加在「列日鬆餅」的麵糊裡烤又讓鬆餅多了些珍珠糖的顆粒口感。因為「列日鬆餅」用的是brioche麵糊，不像「布魯塞爾鬆餅」的麵糊那麼稀，所以烤出來的鬆餅型狀也比較不規則一點，没那麼有棱有角。(文章來源：請點我) – 嗯~這一段很長可以跳過 –
不過~重點是…這個鬆餅的口感有點乾哦！應該可以再改善一下啦！我這甜點控居然連1/4片都吃不完…
我寫文的時候才發現好喔即將改菜單，應該會有新面相出現，舊菜單就~隨風而去吧！(把自已忘記拍菜單這件事合理化！XD)
📌大坑旅遊景點：大坑四座景觀橋 / 台中洲際棒球場 / 台中眷村文物館 / 大坑情人橋全家便利商店 / 南興公園 / 一德洋樓 / 太原夜市 / 台中水晶教堂
📌大坑小吃美食：香緹果子 / 新凍嫩仙草 / 老芋仔芋圓 / 龍莊烤乳豬庭園美食 / 野店鄉野小吃 / 窯滾天堂 / 陸光七村 / 竹之鄉 / 三本茶藝館 / 大坑米粉湯 / 神諭咖啡 / 鹿寮享自在 / 彭城堂台菜海鮮餐廳 / 禾雅堂經典乳酪蛋糕 / 翔記湯圓餛飩
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