今天來推薦一家C/P值超級無敵高的義大利麵店…因為照片照的不是非常的好，本來還不太敢PO的…前幾天很巧地在網友papakoko的blog上發現《哈瓦那》的po文時還滿驚訝的，因為我以為它是內行人才知道的店說…
農曆過年期間，住桃園的表妹一行人來台中玩，這天Kevin做東，參加的人總共有：三嬸、堂妹Stella、表妹Kelly、表妹夫Alan、我、Kevin以及Kelly家2歲的小包和Stella家的5個月的Emily…
這家餐廳是Stella挑的，她在《哈瓦那》已經吃到和老闆娘變成好朋友了，這家同時也是Stella的秘密廚房…
之前老闆娘是經營《古斯比歐風洋食屋》，那時候我有和Stella去了一次…後來聽說是店名”所有權”的關係…老闆娘自已又另闢爐灶，開了這家《哈瓦那焗食屋》…
《哈瓦那》座落在惠中路的住宅區，店門口也很低調，如果沒有仔細看的話，很容易經過就錯過了…
主餐主要是提供義大利麵和焗飯，價格最低 $110元，最高 $220元…可以免費換成筆管麵，或加價 $30元換成墨魚麵…
menu上是單點，若是要升等為套餐的話，價格如下…
A餐 主廚濃湯+麵包+飲料 $60元
B餐 新纖沙拉+麵包+飲料 $60元
C餐 主廚濃湯+沙拉+麵包+飲料 $80元
我們全部都選擇A餐…
餐前麵包 – 店家使用的是棍子麵包，剛烤出爐的麵包很好吃，而且很有口感…
主廚濃湯 – 看起來很稠…
喝起來也很稠，而且內容物也不馬虎哦！
不過這種濃湯會讓我有喝粥的錯覺，我個人喜歡再稍為稀一點的濃湯…
青醬蛤蠣義大利麵 – $140元，這道超便宜的吧？而且蛤蠣給的很大方！嬸嬸和表妹Kelly都點這道…
清炒白酒蛤蠣麵 – $130元，這道是我點的，我很喜歡它麵條的口感，軟硬適中，稍為保有2分的湯汁…
麵條整個有入味，而且蛤蠣大顆…
.…唯一的不習慣是…它們家的配料比較台式一點…
辣味雞肉麵 – $110元，這道是Kevin點的，同時也是menu上最便宜的一道了…
一方面是因為Kevin愛吃雞肉，二方面是因為這道很便宜…所以一向勤儉持家的Kevin就點了…
原本出發前還嚷嚷說不太想吃義大利麵的Kevin，很快地將這盤一掃而光…還說好吃！
青醬什錦海鮮麵 – $170元，menu上是沒有這道的…我們在路上時，Stella為了怕我們等餐需要久候，所以先打電話跟老闆娘order…
然後，她憑印象點了這道，事後才知道menu上沒有，不過老闆娘竟然也煮了…
奶油磨菇燻雞焗烤飯 – $160元，這道是妹夫Alan點的，沒聽到他的評論…不過這盤也掃光光…好乖！
黑木耳養生露 – 這是Stella點的，我已經很注重養生了，但是Stella還是處處都贏我…聽說喝這個對女孩子很好，不過我不敢喝…
(點這道的話，需要再加 $20元)
哈瓦那紅茶…
伯爵茶…
蔓越莓…
《哈瓦那》是古巴首都的名字，不曉得店家為什取這個名字…《哈瓦那》或許無法和專業的義式餐廳相比…不過以這種價位而言，東西好吃又便宜，C/P值超高的，而且又不收服務費…感謝Stella幫Kevin省了不少荷包…真是貼心的好妹妹啊！
台中目前出現了不少像這種便宜又好吃的義大利麵餐廳呢！像是崇德路上的《NU PASTA》、漢口路上的《Ciao》、黎明路上的《西西里》…我個人對《哈瓦那》的評價最高…只不過…它離家太遠…
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哈瓦那焗食屋
地址：台中市惠來路一段108號
電話：(04)2251-2158
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嗯~這家離我算不會太遠
不過先等我瘦下來再說吧
呼~~放假後吃吃喝喝又睡睡 真是肥翻天@@
版主回覆：(07/11/2012 12:52:55 PM)
最近我也在節食…我媽說我最近圓了很多… =.="…閉關中…XD
他的麵看起來都滿真材食料的耶~~尤其那棍子麵包，看起來好特別喔~~
版主回覆：(07/11/2012 12:53:33 PM)
上次跟雅秀推薦的就是這間，離雅秀公司應該不算遠…有機會可以去聚餐…
黑默：這一頓下來
喝不少東西耶>///<哈
版主回覆：(07/11/2012 12:54:47 PM)
哈哈…是總共6個大人啦！一個人才一杯…
熱河路，民俗公園旁有家"客林義大利餐廳"我覺也不賴喔~人也滿多的。
版主回覆：(07/11/2012 12:55:57 PM)
這間離我家很近，我的學生和我堂妹都有推薦哦！amo又推薦了一次…那我一定要去試試…
我也很好奇為何店名要取為"哈瓦那"???這家店的青醬系列看起來都很不錯。我覺得青醬比白醬還耐吃，比番茄醬還有滋味，所以如果我去吃義大利餐廳，大都會點青醬麵呢。:)
版主回覆：(07/11/2012 12:59:08 PM)
瑰娜會自已做青醬嗎？我那天在書上看到…還滿簡單的耶！
只要有松子、羅勒、大蒜和橄欖油就行了…
我改天也想來試試吶！XD
其實真正在哈瓦那是吃不到這些東西低~~~(泣)
版主回覆：(07/11/2012 12:59:30 PM)
呵呵…別哭…聽說在泰國也吃不到月亮蝦餅啊！
這間餐點平價又實在，
濃湯感覺好濃稠，就覺得店家有用心做。
版主回覆：(07/11/2012 01:00:32 PM)
這店家雖然是低價，但是品質不會偷工減料…真的感覺得到店家的用心哦！
小璇璇，哇，真的只要四樣材料就可以做出青醬? 我也忍不住想試試看呢! XDDD
版主回覆：(07/13/2012 12:39:28 PM)
我就知道瑰娜有興趣…馬上找食譜給妳：
http://www.wretch.cc/blog/cindy83812/17493803
等著看妳的大作哦！^^
謝謝小璇璇的連結分享! 😀 這個食譜圖文並茂，淺顯易懂!!(只是綜合義大利香香料的成分不明) 😀 而且做好的青醬可以放冰箱15天。一定要給它試試看! 😀
版主回覆：(07/16/2012 09:44:27 AM)
那個綜合香料，會不會在超市就可以買到一包完整的名叫"綜合香料"的東西…！？
不過，憑瑰娜敏感的手藝和聰明的智慧，應該是可以煮出很棒的青醬的哦！
等妳分享…
巷子內的人來了(大誤)
這間是台中當地人帶我去吃的，真的是很平價餐點又有媽媽味道的店喔!
而且小朋友還會幫忙端盤，超乖的!
版主回覆：(10/14/2012 12:03:19 PM)
我說巷子內的怎麼現在才出現？(擦淚…
店家小女生很能體諒媽媽的辛苦，真是窩心…
這家離我住的地方比較遠，否則我就會常常去了！XDDD
噗~別這樣啦~只是來晚了XD
我想台中應該還是有類似的店，等你發掘唷!
版主回覆：(10/15/2012 11:06:45 AM)
XDDDD…有空多來坐坐囉！…我會努力發掘新餐廳的(握拳
義大利媽媽的青醬配方,橄欖油+羅勒(九層塔代替)+帕瑪森起司,等吃過這個你才會知道沒用化工醬汁的青醬味道.台中西屯福科國中對面汎客義大利面可吃到