之前承諾家教學生Julia，暑假有空的話，會找一天帶她出去吃飯…昨天剛好時間比較充裕，跟Julia說上完家教後直接去吃午餐…
Julia本來說想要吃”吃到飽”…我說：「不要啦！我最近在減肥，不要吃”吃到飽”啦！
」
然後想了想…平常那些假日需要排隊的熱門餐廳在非假日應該會比較少人才是…
後來我選定了這間最近才從中華路搬家到振興路的《咖啡鑽》…
我們把車子停在”新時代購物中心”再走路到《咖啡鑽》，因為只知道在振興路上，不確定正確的地點，所以我們一度走錯方向，後來拿手機出來google，才知道《咖啡鑽》就在”振興路”和”復興路”口而已…
不過這周圍感覺很偏僻…Julia還問我：「怎麼在這麼偏僻的地方啊！？而且這麼偏僻的地方妳怎麼還知道有這家餐廳啊！？」
menu…有換新的了耶！上次記得是銀色bling bling的外衣…
發現價格都略有調漲，而且現在還有賣義大利麵了說！
我跟Julia說我吃不多，要不要點一份義大利麵一份鬆餅一起share就好！？
Julia說她可以吃很多，而且她可以幫我把吃不完的東西都吃完…
所以我們就點了一個 $780元套餐…(如上圖紅色框框)
$220元義大利麵擇二 + $180元鬆餅擇一 + 2杯 $130元的飲料…
用餐時間為90分鐘，店裡採半自助式服務，每週一公休，無接受預約…
營業時間：12:00~20:30(19:30為最後供餐時間)
我本來以為《咖啡鑽》是11:00營業吶！難怪我們12點左右進到店裡發現只有其他兩桌…
不過等我們吃完大概下午1:30左右要離開時，店裡已經坐了9成滿了…
以剛開幕的店家，又在非假日的中午時段來說…生意真的可見”不簡單”吶！
搬了新家的《咖啡鑽》，現在空間寬廣多了，位子也多了許多…
之前幾次經過中華路的時候，發現《咖啡鑽》都沒營業，有一次注意看了一下門口的公告…
才知道《咖啡鑽》要搬到振興路…這天用餐的時候順便問了一下老闆，為什麼想要搬家！？
老闆說之前在中華路的店面太小了，每天拉開鐵門門口就擠了一堆人…(人潮=錢潮啊！)
店裡還有一間白紗吶！真是極盡浪漫之能事啊！
餐廳的另外一角還放著閃鑽包包…
這個就是內部用餐環境…幾乎全白吶！
吧檯上的鑽鑽燈…(這個讓我聯想到《華麗狂女士》的裝潢風格…)
吧檯上面也有一個鑽鑽包…
茶水區…menu說茶水是半自助的方式，要什麼東西自已拿就好…
但是其實他們家的服務還是很好，用餐的過程中完全不用我們動到手，服務人員還是全程倒水、給盤、給紙巾吶！
這是吧檯…
跟之前在中華路時一樣，桌上還是放了一個鑽石
鎮紙…而且我們的鑽石顏色和別桌不一樣耶！總共不知道幾色…！？
玫瑰歐蕾 – $130元…這杯是Julia點的，飲料上桌時我在洗手間…等我出來的時候Julia說她在等我拍照…叫我要快一點，因為上面的泡泡都消了…
這杯喝起來略帶玫瑰味，我覺得味道剛好，不會太甜，也不會有濃郁到接近香水味般的玫瑰味…
水蜜桃歐蕾 – $130元，這杯是我點的，喝起來也是淡淡的水蜜桃香…Julia喝了一口之後覺得這杯比較好喝，比較過之後她的玫瑰歐蕾味道就偏淡了些…
如果覺得味道太淡的話，茶水區都有果糖可以加，自已DIY就行了…
培根奶油嫰雞(白醬) – $220元，這道是我點的…吃起來比想像中還好吃，但是我覺得醬汁收的再乾一點，麵條再硬一點會更棒…
這時剛好服務人員問我吃起來還習慣嗎？我說：「嗯…麵條再硬一點點會更好…」
【心中OS：像《Dazzling Cafe》那樣…麵芯稍有嚼勁…ㄆ肥！！】
Julia說：「妳覺得…如果妳這樣說的話，他們以後就會把麵條煮硬一點嗎？」
我說：「應該不會吧！因為也一定有其他客人會要求麵條軟一點的啊！」
所以說…”吃”是個人感受…但是整體而言，我覺得還算不錯…
泰式酸辣鮮蝦(酸辣醬) – $220元，這道是Julia點的，味道真的滿辣的…如果喜歡吃辣的人應該會吃的很開心，不太敢吃辣的人可能就會吃到噴火…
Julia才吃了一口就說：「咦…好吃耶！」…然後她便很開心的把它吃完…
(這道義大利麵的麵條比上一道稍為硬一點，軟硬度我比較喜歡)
抹茶草莓冰淇淋鬆餅 – $190元，價格變貴了吶！上次吃原味的，這次試試抹茶口味的看看…
草莓怎麼長的那麼垂涎欲滴…(吃我吧！吃我吧！…
)
Julia說草莓吃起來很酸，她不敢吃酸…
我說：「因為現在草莓季過了，使用的都是進口草莓啊！」
不過下方的草莓醬倒是讓Julia稱讚不已…
冰淇淋兩球，使用的是明治的冰淇淋…Julia也吃的很開心…
鬆餅 – 外皮吃起來比之前在舊店吃的還酥，而且酥到會掉皮…裡面還是一樣溼潤鬆軟，很像雞蛋糕的口感…
抹茶味本身也不重，比《明森宇治》的還清爽一點…不過愛吃抹茶的人可能就會覺得味道太淡了…
Julia這天戰鬥力超強，吃完義大利麵後，鬆餅也送上來了，此時她還說想吃炸物…
我說：「他們家的炸物很好吃，不過妳確定吃的完嗎？？」
剛好老闆過來問我們餐點還吃的習慣嗎？
我說：「老闆…如果…我們再點一盤炸物的話…你覺得…我們會吃的完嗎？」
老闆說：「嗯…不太建議哦！不然妳們先把鬆餅吃完3/4，如果覺得還是沒飽的話，再加點就好了！」
結果，戰鬥力超強的Julia一個人解決了3塊鬆餅…還說她沒有很飽…
大概是老闆聽到Julia內心的吶喊了…竟然端了一盤薯條過來，說是怕Julia沒吃飽所以招待她吃的…
我笑著問服務人員說：「你們…是覺得…她看起來很會吃嗎？」
結果服務人員竟然回我：「嗯…有一點！」→哈哈哈…真是太搞笑了！
話說老闆會不會太好了啊！
大家見識一下，吃了一盤義大利麵+三塊鬆餅+1.5杯飲料+一盤薯條的Julia…
並沒有因為這樣吃就變成恐龍……還是3:8的身材…
店換了，名片也換了…
剛好我前兩個禮拜又去了一次台北，吃過《咖啡弄》之後，發現《咖啡鑽》和《咖啡弄》的鬆餅口感比較像…都是屬於外皮酥內餡很溼潤的口感…
相較而言，我覺得《咖啡鑽》讓我印象最深刻的並不是餐點本身，而是服務人員的態度…不管是上次在中華路上那用的用餐經驗，還是此次在振興路的用餐經驗，都讓人覺得有如沐春風的感覺…
這天用的是堂弟借我玩的新相機，因為還不太會用它的拍照模式，以致拍出來的照片都不是很理想…真的很索力…請大家將就點看囉！
【延伸閱讀】【下午茶】
【台中義大利麵】貝里尼 BELLINI PASTA PASTA
【台中義大利麵】古斯比歐風洋食屋 Coolsbee House
【台中地中海餐廳】UZO Mediterranean Bar & Grill
【台中義大利麵】巷內義大利廚房．Chênel Restaurant
【台中義大利麵】Fatty’s義大利餐廳v.s精明一街春水堂
【台中義大利麵】小義大利莊園．Little Italy@國美館店
【台中義大利麵】K2小蝸牛義大利麵廚房．相信真的有人在乎義大利麵
【台中美式餐廳】Finga’s Base Camp．風格餐廳
【台中義式餐廳】皮諾可可義式餐廳．Pinococo Restaurant
【台中義大利麵】帕帕咪歐義式廚房 Papamio．台中老字號義式餐廳
【台中美食推薦】Dazzling café．Sky(四店)．正宗蜜糖吐司最好吃@台中新光三越4F
【台中義大利麵】La Foret．森林旁邊。Rafiki Cafe的姊妹店
【台中義大利麵】帕帕咪雅義式小館．PapaMia。商業午餐推薦
【台中美食推薦】詩特莉手工餅乾．Aunt Stella’s Homemade Cookies & Cakes@台中大遠百B2
【台中義大利麵】Copain コパン義式廚房．Italian fine food。日本東京在台第一家分店
【台中義大利麵】哈瓦那焗食屋。台中好吃又便宜的義大利麵餐廳推薦
【台中美食推薦】咖啡鑽。網友公推台中最好吃的鬆餅搬家囉！(振興路)
【台中美食推薦】洋風義大利餐廳．Pasta Home。台中好吃義大利麵推薦
【台中美食推薦】Afternoon Tea。終於吃到相見不如懷念的”舒芙蕾”！@台中大遠百3F
【台中美食推薦】布娜飛比利時啤酒餐廳@台中大遠百12F(得獎名單已公佈在頁尾，謝謝大家)
【台中美食推薦】采采食茶文化．Cha Cha Thé。食材驚艷、價格驚人@台中大遠百2F
【台中美食推薦】跳舞香水．Dance Perfume@中友百貨B2。土石流蜜糖吐司到台中囉！
【台中義大利麵】夠義式創意料理。燉飯上舖滿了一層又一層的松阪豬，真是太犯規了！
【台中美食推薦】Bistro88義法餐酒館。C/P超高的商業午餐推薦！
【台中義大利麵】帕達諾義廚．Padano。義大利麵好吃，前菜更讓人驚艷…
【台中義大利麵】野豬慢食．Osteria Porcellino。正宗的義大利家鄉菜
【台中輕食餐廳】Roots Lodge Café@台中廣三SOGO百貨3F。近期吃到最難忘的餐廳~
【台中一中商圈】Bloody Sonsy Moss。老宅改建的餐廳，虛無飄渺的氛圍
【台中義大利麵】做咖啡．Hecho cafe & restaurant。草悟道旁餐廳，筆管麵很好吃！
【台中義大利麵】Carbone南義式手工披薩專賣店。物美價廉，好吃推薦！
咖啡鑽
地址：台中市東區振興路2-6號(復興路v.s振興路口)
電話：(04)2229-7210
按讚加入粉絲團
這家從它無名到大夯到搬家
我都還沒去過@@
不過新店看來寬敞些 我應該可以去一下
你的意思是~~
走復興路就考以看到嗎
要過天橋嗎??
版主回覆：(07/30/2012 04:47:48 PM)
從復興路(酒廠)的方向過來的話，還不用過天橋，就在快上天橋前的那條路右轉就是了…
它在振興路上，不在復興路，不過離復興路才50公尺吧！
Julia真的是大胃王美眉耶…我覺得我跟她比，會輸。@___@ 老闆人真好，還送上一盤薯條給妳們撐胃! ^__^b
我現在也覺得義大利麵條要有點硬，QQ的比較好吃。我還沒吃過抹茶口味的鬆餅呢。我請我妹買抹茶粉，好想做一堆抹茶口味的甜點吃，哈哈哈
版主回覆：(07/30/2012 04:51:22 PM)
Julia的食量也把我嚇一跳，禁不住對自已說自已：我也曾經很年經，我也曾經可以醬吃啊！
我以為不懂，覺得煮的太硬的麵條就是沒有煮熟…XD…現在習慣吃硬了，太軟的麵條會讓我感覺很像在吃切仔麵…
台中最近還滿流行抹茶鬆餅的說…有一家明森宇治紅到台北去了，後來在台北也開了分店…
那間的鬆餅我更喜歡…^^
哇!!!是抹茶鬆餅耶!!
我超喜歡抹茶的啦!! 如果有抹茶冰淇淋應該又更棒了 😛
版主回覆：(07/30/2012 04:55:02 PM)
店裡好像還有另一款，叫"宇治抹茶冰淇淋鬆餅"，它的冰淇淋就是抹茶的哦！
Daisy可以試看看，吃抹茶鬆餅配抹茶冰淇淋配抹茶歐蕾…XD
一看到台中最好吃的鬆餅時, 我就在想會不會是咖啡鑽~ 噗~
妳們點的抹茶草莓冰淇淋鬆餅, 看起來好好吃哦!!!!
我也想吃草莓+冰淇淋~ 這實在是太惡魔了 ^O^
版主回覆：(07/30/2012 04:56:19 PM)
我看到鬆餅也是一整個無法招架…不過價格漲滿多的到是…
台灣現在整個很夯"鬆餅"…四寶娘有機會可以去試試…^^
這樣感覺離火車站滿近的咧
版主回覆：(07/30/2012 04:56:59 PM)
滿近的，後站出去的話，應該路程5分鐘左右就會到了哦！
草莓鬆餅190元的確是變貴了~~抹茶鬆餅好特別喔~~改天坐火車來去吃囉~~
版主回覆：(07/30/2012 04:57:56 PM)
貴很多厚！？而且比咖啡鑽還有米朗琪還貴耶！
抹茶鬆餅好像是後來才有的…店家自已很推…
(我改天也要坐火車去豐原吃小吃…XD)
推鬆餅～其他就還好
版主回覆：(07/30/2012 04:58:08 PM)
炸物也不錯…XD
之前經過還以為是婚紗店，天天經過，慢慢發現越來越多人在他還沒開始營業就開始排隊了….
版主回覆：(08/13/2012 12:21:42 PM)
我之前看到網路上有人po文時，也以為是婚紗店說…XD