前陣子在康熙來了看到藝人推薦的”香蕉巧克力蛋糕”…我這個對甜點一向很敏銳的人,馬上將它牢牢記在心裡…
然後,隔沒幾天又在酷麥克的部落格看到他介紹…所以傳line跟林小分說哪天有回台南的話順便幫我買…
林小分的速度比我想像中的還快,隔一個禮拜她就傳line給我說她人已經在台南外婆家,正準備出門要去買”香蕉巧克力蛋糕”…
到了門口還不忘再照張相,傳line跟我報告她的購買進度…
林小分說《BANANA手作烘培》位於一個很不太熱鬧的巷子裡,而且附近都是住宅大樓,如果沒注意的話可能就找不到…
店面感覺也沒有很特別,還好林小分有作功課…
牆上有”香蕉巧克力”的產品介紹…
不知道原本是賣多少錢,但是林小分去買的時候公告一個已經漲到 $210元…
希望不是因為上了電視的關係就漲價才好…
外表很簡單,黃一片…
其實店裡不是只有賣”香蕉巧克力”,乳酪類聽說也不錯…
價格都不貴,最貴的是 $210元…
每個蛋糕裡面有附6組小盤子…
“香蕉巧克力”出場囉!一個是8吋的大小…
打開盒子就有聞到淡淡的香蕉香+巧克力香…
其實我不是很愛吃香蕉,但是我很愛吃香蕉蛋糕、也很愛喝香蕉牛奶…
外層是巧克力蛋糕體、中層是新鮮香蕉切片+鮮奶油內餡…
整體而言,巧克力的味道不會太甜,中間的香蕉很新鮮,而且很紮實,奶油的量也很適度,不會太膩…
林小分說當他們拿回外婆家的時候就馬上打開一盒吃了起來,連長輩們也覺得好吃!
林小分的舅媽還說:「妳同學怎麼那麼厲害?怎麼知道台南有賣這種蛋糕?連我們都不知道…」
林小分竟然回答:「因為我同學是”食神”…」(還好,我已經先成功滴先把自已嫁出去了!!)
名片設計也很簡單,台南市還有外送的服務…
林小分說店裡只有一個師傅,所以產品都要先打電話預訂才有…
當天林小分他們比較晚到,店家還是有稍為等了他們一下…
整體而言我覺得好吃,而且價格不貴,C/P值滿高的…
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這個我家戰哥很愛啦
不過我一點都不敢吃捏
為何這兩者要搭一起啊@@
版主回覆:(08/24/2012 01:00:56 PM)
我覺得蛋糕和香蕉有一種不協調的契合耶!
玫瑰改天試試嘛!^^
長相有點像pie,看你形容,巧克力、香蕉與奶油比例應該捉的很好~
版主回覆:(08/24/2012 01:01:44 PM)
對,外表有點像波斯頓派,內餡是比較少看過的香蕉+奶油
很難得,吃起來不膩,最重要的是…長輩也愛吃!
店家招牌好可愛! 我很喜歡香蕉配巧克力的甜點。光看照片,就覺得很好吃!!! 😀
版主回覆:(08/24/2012 01:03:54 PM)
好吃…(大力拍胸脯保證 ^O^)
我也好愛吃有相關香蕉的產品,
這蛋糕真的太誘人了啦 >.<
版主回覆:(08/27/2012 06:09:29 PM)
對…此刻就想要再吃它一塊…可惜冰箱的嗑光了…XD
不好意思~妳的電話錯了~要改一下喔~~
版主回覆:(09/06/2012 12:58:11 PM)
謝謝更正哦!^^
您好!我們家也有推出香蕉蛋糕喔
採用戚風作法,加入大量新鮮香蕉打泥,吃起來綿綿又軟軟
另外推出超搭組合[巧克力香蕉蛋糕],採用純巧克力加上香蕉泥拌入作成
口感也粉棒
歡迎上我們部落格叁觀http://tw.myblog.yahoo.com/xiangti
現在也在天母開了間小店面
位於台北市忠誠路二段70巷13弄1號1樓
歡迎您來台北的時候過來坐坐喔…
香醍Xiangti 劉耀理/林玉寅夫妻敬上
版主回覆:(10/18/2012 08:51:36 AM)
謝謝