肉桂菲｜台中烘焙麵包
不好意思~這篇肉桂菲放得有點久，第一年要寫的時候中秋節已經過了，第二年要寫的時候老闆他們休假去了…
最近居家防疫時期很需要儲糧，所以我又想到了肉桂菲的麵包吐司，而且中秋節也快到了，肉桂菲的蛋黃酥還滿好吃的，可以先在line@預訂很方便哦！
肉桂菲
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地址：台中市西屯區上明一街2號
電話：0966-676948
營業時間：13:30~19:00(星期日、一公休)
肉桂菲地址
肉桂菲於西屯青海路的巷弄裡，我是前一天先預訂之後隔天下午來門市取貨。
這裡其實不好停車，可以把車子停在青海路再走路進來。
肉桂菲環境
裡面的環境簡簡單單的，我當天到的時候看店的應該是闆娘，我問說可以拍一張店裡的環境嗎？
闆娘說好之後馬上就閃開了…(欸~人家要順便拍闆娘的說！)
肉桂菲預約
然後就拿到一袋紙袋，上面有清楚的寫了明細，價格也列上了…
肉桂菲麵包
然後我就開箱囉！全部拿出來拍，是說我們家買麵包的實力也太恐佈了！
肉桂菲推薦
山茶花吐司
它們家的吐司是軟嫩略帶點筋性的，味道很單純，這種白吐司很適合做三明治。
雞蛋吐司
雞蛋吐司顧名思義是有加了雞蛋的，它吃起來除了口感軟嫩之外，還多了蛋黃氣…
美式肉桂菲捲
其實我是因為網友推薦了肉桂菲的肉桂捲才開始follow他們粉絲頁的，哪知道肉桂捲買了一個其他買一堆！
他們家的肉桂捲是比較軟Q型的，肉桂比例不算高，適合喜歡清爽口味的肉桂捲控。
蜜橘巧克力貝果
貝果的口味也是屬於比較軟Q帶有筋性的，其中的柑橘香氣我覺得很加分。
招牌菠蘿 35
菠蘿麵包也不錯，小人有愛。
奶油捲
我本來以為奶油捲就是鹽可頌，但是老闆說不一樣，奶油捲的口感也是偏軟嫩，沒有鹽可頌那種筋性，但是味道還滿舒柔的。
經典蛋黃酥 450
這樣一盒是10個，價格45元，以現在的蛋黃酥市場來說真的算是平價了。
備註：2022年已調漲為一盒550元。
它的底比較酥，但是油膩感不會太高。
蛋黃酥外皮不會太厚，聞起來有香氣，內餡的紅豆餡還吃得到顆粒，蛋黃沒有腥味而且溼潤富有油脂，整體口感不甜膩，而且外酥內軟Q,真的是好吃又純粹的蛋黃酥啊！
肉桂菲評論
肉桂菲的蛋黃酥也是我那段時間意外發現的兩間蛋黃酥之一，另外一間初三吃麵包也很不錯，有興趣的也可以試試哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：肉桂菲
- 所在地址：407台灣台中市西屯區上明一街2號
- 營業時間：二 三 四 五 六 13:30-19:00
- 店家電話：0966-676948
- 評價：★★★★
