三合院手工蛋黃酥｜桃園蛋黃酥推薦
看朋友推薦過這間三合院手工蛋黃酥，位於田中間的紅磚古厝賣著蛋黃酥和各種小月餅，一年只營業三個月，是桃園在地超隱藏版的蛋黃酥…
難得到桃園了，我跟朋友說我想吃這間三合院手工蛋黃酥，朋友們也很夠義氣，馬上載我來買，我真的是用盡全身的力氣感謝！
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地址：桃園市大溪區浮筧街150巷49號
電話：0988-148707
營業時間：8:00~20:00
三合院手工蛋黃酥在哪裡？
三合院手工蛋黃酥位於桃園大溪的鄉村間，因為我也不是在地人，實在很難知道這裡是哪裡？記得距離忠貞市場不遠。
不過抵達的時候看到這個扛棒有稍微注意一下，店家有提醒裡面是產業道路，只能一台車通過，無法會車哦！
所以建議把車子停在外面再步行進入即可。
是不是？真的就是這麼小條，只有一台車可以通過，而且真的大概只能融納一個車身，技術要夠好才有辦法完美行駛。
三合院手工蛋黃酥環境
大概走了200公尺左右就可以看到三合院了，不過先接著映入眼簾的就是這個蛋黃酥的公仔，也太可愛！
朋友說這個蛋黃酥公仔是後來才有的，看來店家應該是有賺到錢？XD
而三合院手工蛋黃酥就位於三合院裡，販售地點就在最右手邊這棟屋子…
本來以為人會很多，可能是平日吧？這天居然沒什麼人，完全不用排隊耶！
三合院手工蛋黃酥禮盒
其實這裡除了蛋黃酥還有賣其他的東西啦！而且禮盒也有各種不同的選擇。
月餅都是當天出爐的，依不同的種類分開用盒子裝好，自己拿著盤子挾取就可以了。
三合院手工蛋黃酥價格
不過最吸引我的還是蛋黃酥啦！去年買一顆好像50元左右，今年已經漲到一顆60元囉！
朋友買了一盒蛋塔，她說要給小孩子吃的。
小孩表示：蛋塔皮不是酥的那種，但是蠻綿密的，是台式蛋塔，對的起它的價格，蠻經濟實惠的，蠻喜歡的~(By Anita)
蛋黃酥買三個才有透明盒裝哦！買六個的話是另外這種簡易塑膠盒，如果自己要吃的我覺得就簡單一點就好…
三合院手工蛋黃酥評論
特別一提：我覺得店家真的滿會做生意的，當天在選購的時候店裡的妹妹就送了每個客人半顆蛋黃酥試吃…
我當場吃了半顆之後就把其他的拿到旁邊的三合院拍了…
這蛋黃酥烤得油油亮亮的第一印象還不錯。
可惜屁股收口的地方有點爆開，紅豆餡都跑出來了。
蛋黃酥還不錯吃，就是那種外皮薄薄的，吃起來又油又酥又香的口感，內餡應該是烏豆沙混合著紅豆沙，甜度有點高，不過不會膩口…
蛋黃烤的也還ok，整體就是一顆很平衡的蛋黃酥，稱不上是驚喜，不過也不會不好吃，主要是對照這樣的價格我覺得還ok…
朋友問我吃起來如何？我說：「大概就是那種會在家自己烤蛋黃酥的人會烤出來的蛋黃酥口感。」(對！我在說我自己啦！XD)
另外就是朋友推薦的鳳梨蛋黃酥，他說酸酸甜甜內餡飽滿，很好吃，而且滿特別的。
我這次自己還買了一顆芋頭蛋黃酥，覺得還滿特別的，如果吃膩了紅豆沙或是烏豆沙的人可以換換口味。
這次我沒吃到的黃金月娘，感覺也不錯？(部份照片感謝靜兒的支援)
同場加映兩張中秋節當天的照片，朋友有提醒不要中秋節當天來買，除非你時間很多！XD (By：Mika)
文章更新：2024.08.06調整售價
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三合院手工蛋黃酥
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區浮筧街150巷49號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 8:00-20:00
- 店家電話：0988-148707
- 評價：★★★★★
