起司培根吐司捲：吐司料理
起司培根吐司捲真的是簡單又好吃，如果像我們一樣常常常常不知道要吃什麼的話，買一條吐司放在家吧！因為吐司變化很多種，真的是吃不膩！
要做起司培根吐司捲只要善用家裡的食材，簡單的變化就可以很有早午餐店的儀式感！
起司培根吐司捲材料
起司培根吐司捲的材料都是一般家裡現成的，像午餐肉就是很百用，上次我用來煮了韓式辛拉麵，隔天又煮了沖繩飯糰，這天再拿來做起司培根吐司捲…
起司培根吐司捲食材：
吐司 – 兩片
培根 – 兩片
餐肉 – 兩片
起司 – 兩片
蛋 – 一顆(其實只需要蛋黃)
備註：也可以準備一些番茄醬塗抹在吐司表面，會增加一些酸甜的香氣
這個就是餐肉，也可以叫做午餐肉或是火腿餐肉，一般食品材料行都有在賣，或者蝦皮也有…
午餐肉有很多品牌，除了午餐肉始主美國SPAM之外，市面還還可以看到韓國LOTTE、丹麥的Tulip…我是買丹麥的，沒有為什麼，只是看了順眼…XD
提醒一下：午餐肉鹹度都會比較高，所以如果怕太鹹的話，可以買低鹽的…
起司培根吐司捲做法
先把吐司切邊之後對半剖，建議使用一般吐司就好，用厚片的話兩邊疊起來會太高，可以沒辦法一口咬下哦！
午餐肉切成適當的厚度，起司則是對半切，食材切好後備用…
接著依序放進起司片 – 午餐肉 – 起司片，因為我用的起司是安佳品牌，它比較沒有那麼creamy，所以建議可以上下各放一片，如果沒有那麼愛起司的話，也可以放一半就好…
再蓋上吐司之後，外層用培根片包覆起來，如果怕它移動的話，也可以用牙籤固定…
只是要特別提醒：烤完之後的起司培根吐司捲一定要記得把牙籤拿掉哦！不然非常的危險…
另外打一顆蛋，僅使用蛋黃的部份，將蛋黃打散…
四面均勻的抹上蛋黃液…
接著放進氣炸裡，設定180度5分鐘…
然後就可以從容的去泡杯咖啡準備開啟美好的早餐時光囉！
將烤好的起司培根吐司捲取出呈盤，記得將牙籤取下，之後再放點綠葉點綴…
因為起司培根吐司捲比較rich一點，所以我搭配黑咖啡…
真的超香的，不是我在說的，當下整個飯廳就變成早午餐店了…
因為我的口味比較偏清淡，午餐肉的鹹度對我來說就比較高，所以我下次應該會挑低鹽的…
挑戰看看吧！起司培根吐司捲並不難，早上花個10分鐘就可以享受在咖啡館吃早午餐的悠閒氛圍哦！
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