台中北屯|尚牛二館|台中米其林必比登推薦牛肉鍋,搬到北屯新址生意一樣嗆嗆滾

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尚牛二館|台中牛肉鍋推薦

尚牛二館是獲得米其林必比登推薦的牛肉鍋,主打台灣溫體牛每天現宰直送,在舊址的時候生意就很好,還曾讓我們一等就是兩個小時…

前陣子尚牛二館搬到北屯了,現在離我們家更遠了,不過因為不能預約,每次臨時想吃都要等很久,這天我們來的早,居然不用等就有位子了,灑花!

 

尚牛二館

粉絲頁:請按我

地址:台中市北屯區山西路三段153號

電話:(04)2422-9192

營業時間:16:00~22:00(星期一公休)

 

尚牛二館新址

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尚牛二館現在搬到北屯山西路囉!

這裡應該算是北屯11期重劃區,又有台中小天母之稱,光是這一條就有淇里思餐廳和春日宴餐廳,都一樣是很超人氣的美食。

 

尚牛二館環境

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一走進來就可以看到右邊溫體牛出餐口,真的是一盤接著一盤耶!

 

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尚牛二館北屯新址的空間大上很多,座位數也比較多,所以不用再像以前那樣等很久了…

 

尚牛二館菜單

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奉上尚牛二館的最新菜單,真的就只有牛肉哦!除了牛還是牛!

 

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醬料區自己DIY哦!

 

尚牛二館餐點

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韭黃炒牛肉

覺得吃起來比較中規中矩…

 

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宮保炒牛筋

這道是Ligawa Dessert的老闆推薦的,因為當天下午我們在那邊喝咖啡,老闆聽到我們要去尚牛二館之後就推薦了這道…

我覺得還不錯吃,但是因為是用花椒炒的,真的很辣哦!小櫻桃辣到馬上又點了一瓶牛奶解辣。

 

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牛油拌麵線

這個還滿香的,而且麵線不會煮得太過軟爛。

 

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鍋底上桌,我們點的是清燉的湯頭,其實我個人比較喜歡紅燒啦!不過想說我在飲食控制,也不能喝湯,所以點原味的就好…

鍋底有高麗菜、玉米、金針菇和杏鮑菇…等。

 

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豆腐、凍豆腐、豆皮…

為什麼一次點了三種豆製品?因為營養師說要多補充不同種類的蛋白質!

 

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貢丸

大家很剩,加工品適可而止而已。

 

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蘿蔔、絲瓜、金針菇、娃娃菜和茼蒿…

青菜我們也點了不少,我是菜控,而且青菜煮火鍋最好吃了!

 

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超級嫩牛肉盤

看到這個牛肉一圈一圈像牛輪,真的超可愛的。

為了代示它是現宰的溫體牛,我們把它立了起來,真的一塊都不會掉耶!

 

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這個肉真的很好吃,輕輕涮幾下不見血就可以吃了,口感很軟嫩而且富有咀嚼感,而且味道很鮮甜。

 

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鑽石肉角

一樣要立看看,塊動的也沒掉!很好!

 

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肉角的油花比例大概占了一半,吃起來的口感又更加的有筋性了,而且肉香又更加的明顯,我喜歡!

 

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超嫩牛肉盤

我們一次點了兩盤,兩盤比較划算哦!

無三不成禮,一樣要給它立一下!這個黏的更緊了,就像初戀男女那樣分不開。

 

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超嫩牛肉切的比較薄一點,真的只要輕輕涮幾下就很好吃了,溫體牛吃起來真的很好吃又美味耶!和冷凍過後的牛肉完全不一樣。

 

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找到志同道合的朋友吃火鍋最過癮,想點什麼就點什麼,一直涮一直吃就對了…

 

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完煮的湯頭也不會很濁,熱湯也很好喝,雖然我們也不太喝湯就是了!       

 

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小櫻桃的解辣神丹,是牧場直送的明全鮮乳…

 

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如果喜歡尚牛二館的產品的話,這裡還有賣調理包哦!

 

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結帳的時候服務人員送了我們一人一支牧場雪糕,不知道是每個人都有,還是剛好聽到小櫻桃說想吃才送我們的…

後來就拿了四根雪糕回家了,感覺就是有得吃又有得拿,真是小確幸…

 

尚牛二館評論

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帶了幾次外縣市的朋友來吃尚牛二館,幾乎每一個人都覺得很滿意,而且食材新鮮好吃價格又合理,也難怪生意會這麼好!

如果喜歡吃牛肉鍋的話,台中還有牛老總牛老大演藝牛鍋的評價也都不錯哦!

 

台中火鍋推薦

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:尚牛二館
  • 所在地址:臺灣台中市北屯區山西路三段153號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-22:00
  • 店家電話:(04)2422-9192
  • 評價:★★★★★


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