桴汌咖啡｜台中咖啡館推薦
桴汌咖啡是隱身在黎明新村巷子裡的咖啡館，尤其那充滿日式風情的庭院和建築讓人留下很深刻的印象，但我其實跑了兩次才吃到！
第一次到桴汌咖啡的時候想說怎麼那麼好，外面的座位還剩那麼多，後來才知道原來當天餐點已售完，前陣子和朋友再訪，應該是因為稍微退燒了，我們順利入座，而且客人並不多。
IG：請按我
地址：台中市南屯區干城街116巷12弄20號
營業時間：11:00~19:00
桴汌咖啡在哪裡？
覺得黎明新村有好多隱藏版的美食餐廳，尤其咖啡館一間比一間有特色
附近還有Mountaintown Liming、Tomorrow Coffee、Fooki Coffee Roasters、花毛かき氷喫茶和回甘 aftertaste。
另外桴汌咖啡這個店名有點難唸，查了一下才知道它唸桴(ㄈㄨˊ)汌(ㄔㄨㄢˋ)，很特別的名字。
桴汌咖啡環境
裡面的用餐空間並不到，約莫只能容納12個人，建議避開尖峰用餐時間才不會沒位子。
我覺得這個高腳椅區還不錯，可以直接正對外面的庭院，只是如果外面也剛好有人的話，可能對看就會覺得有點尷尬。
店裡只有老闆一個人忙進忙出，老闆雖然忙還是不忘招呼我們，還跟我說裡面都可以拍。
豆子好像滿厲害的，還有豆子另外販售，喜歡咖啡的人可以帶一包回家。
開水DIY哦！
外面也有用餐區，是這種木製設計，地上是小石子，我覺得滿厲害的耶！有一種日式京都風情。
桴汌咖啡菜單
看一下桴汌咖啡的菜單，除了菜單上的甜點之外，不定期的還會有隱藏版甜點出現。
桴汌咖啡餐點
我們也是那種菜單上面有的全部都來一份了，最喜歡跟好咖出門，這樣點餐才不會有遺憾。
隱藏甜點
這天的隱藏甜點是草莓泡芙，原本以為是麵包店的那種圓球泡芙，沒想到是這種閃電泡芙，而且還有盤飾耶！
草莓雖然是季末了，但是還是很清脆多汁，鮮奶油也不會甜膩，整體來說還滿好吃的。
焦糖布丁
布丁還滿好吃的，有淡淡的苦韻，口感很絲滑軟嫩。
達克瓦茲
這天的達克瓦茲是焦糖口味，吃起來帶有明顯的苦韻，但是餅皮本身是軟Q的口感，我覺得意外的好吃。
原味拿鐵
咖啡的表現還不錯，而且拉花我也有喜歡，感覺有漂亮的拉花我就先給60分了！(膚淺~
西西里咖啡
朋友點的西西里咖啡，他說還不錯。
喜歡西西里咖啡的人，我首推台北的Fly Cafe，另外台中的孔雀咖啡我也覺得不錯。
桴汌咖啡評論
可愛的MULU跑出來跟大家打招呼囉！平常很怕貓的我此刻居然覺得牠很可愛，看到我在拍也不會怕生。
我們這天沒有待很久，因為稍晚還有其他事，不過覺得桴汌咖啡環境不錯、甜點也不錯，而且服務態度也很好。
唯一缺點應該就是位子比較少，而且外面的座位區大多時間都有人坐，拍照不是那麼的方便。
還有啦！我和朋友都覺得，既然是座位區，不管是不是在戶外，都不應該直接穿著鞋子把腳放在座位區上
畢竟後續應該還會有其他客人，這樣難免有衛生的疑慮，老闆是沒有干涉啦！純粹是我們覺得個人修養的問題。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：桴汌咖啡
- 所在地址：臺灣台中市南屯區干城街116巷12弄20號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
