平祿壽司松竹店｜台中迴轉壽司
來自日本東北仙台的平祿壽司自從開幕之後評價一直很不錯，Google上面也有4.3顆星的好成績，晚上和假日用餐常常是一位難求…
一直很喜歡平祿壽司，因為對於不吃生食的我來說，選擇性相對比較多，小櫻桃也很喜歡平祿壽司，因為有小丑哥哥摺氣球還有Haagen-Dazs冰淇淋…(真的是各取所需啊！)
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地址：台中市北屯區松竹路三段362號
電話：(04)2298-1668
營業時間：11:00~22:00(最後入場20:30) 星期二公休
平祿壽司松竹店在哪裡？
累積了幾年的經驗和好評價之後，終於~平祿壽司開二店了，二店就位於松竹路三段，離我們家更近了，對於喜歡吃壽司的我們真的是再好也不過了！
目前試營運期間營業時間是12:00~21:30，1/23之後會改成11:00~22:00哦！
平祿壽司松竹店停車場
平祿壽司松竹店距離74號快速道路不遠，這附近愈來愈熱鬧了，前陣子還開了全台最美的露易莎咖啡，而且還有松竹星巴克洲際店，吃完飯還可以順便去喝個咖啡。
餐廳沒有特約停車場哦！如果開車來的話可以在松竹路上找位子，或者餐廳後面的重劃區也比較有路邊停車格。
平祿壽司松竹店環境
一進來就看到日本仙台的七夕祭裝飾，而上面的合字就是相撲的比賽場館造型，很特別吧！？
旁邊是候位區，我們這天太晚離開了，是因為要等小丑哥哥過來，結果離開的時候幾乎都沒什麼客人了…
店裡有可愛的機器人帶路哦！
說到機器人~我上個禮拜去某間知名的火鍋店吃火鍋，看到機器人帶位覺得很新奇，原本想要用手機錄一小段的…
結果那個機器人居然迷路把我帶到有人坐的位子，那桌客人看到我拿手機以為我要偷拍，還問我要幹嘛？(尷尬死了！++”)
比較特別的是~平祿壽司松竹店的座位區都是這樣的半包廂設計，還有布簾擋住，增加了用餐的隱密性…
我們一邊吃一邊說：這樣吃太多的話比較不會被隔壁桌發現，很好！(然後不知不覺又多點了好幾道)==”
布簾也很用心，從左到右分別是台中市徽、平祿壽司店徽和仙台市徽。
點餐方式是用平板點餐，也可以用手機掃瞄QR Code點餐…
平祿壽司松竹店菜單
我還是從官網下載了三張平祿壽司松竹店電子檔菜單給大家參考，然後我這天才知道原來也有外帶耶！
平祿壽司松竹店飲料
此外還有飲料自助喝到飽，有果汁、茶、汽水…等，這麼貼心！
平祿壽司松竹店推薦
然後服務人員強力推薦他們家的松竹限定和平日限定，我原本是不吃生魚的，不過看起來真是好吃！
生食的部份都是同行的朋友點的，我就一一轉述他們形容的口感給大家參考囉！
除了迴轉台上的壽司可以自取之外，其他單點的壽司都是用這種小火車送來的…
據說小火車總共有12種造型，我們的是馬兒和猴子，真的很可愛，真的會喚起童心啊！
松竹限定
豆皮三味
分別是抹茶、原味和梅子口味，這個其實就是稻禾壽司的進階版，小孩子很愛吃這個，豆皮甜甜的啟發味蕾。
山藥稻燒鰹魚
這道朋友都覺得口感吃起來相對比較中規中矩。
抹茶紅豆白玉冰淇淋
一看就知道是小人的最愛，明明吃得飽的要死了還吵著說要吃冰淇淋，然後白白的那個其實是麻糬不是湯圓哦！
問小櫻桃這道好不好吃？她說：「很好吃哦！麻糬QQ的有彈性」
桂花紅豆白玉
然後寫文的時候才知道我們點錯，松竹限定其實是這道，二訪的時候我們終於記得點了！
透抽天婦羅
這天的炸物比較沒有之前在五權店的時候吃的好吃，有跟店家反應，店家有說因為一下子單子太多所以品質管控不好，會改進…
每日限定
刺身綜合
分別是鮭魚、鮪魚、紅魽和花枝
朋友說生魚類都很好吃有水準，我有吃了一塊花枝，沾著哇沙米吃就敢吃了，口感QQ的帶點脆度，很新鮮好吃。
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仙台丸
這個仙台丸也是每日限定，很特別的造型，打開的時候還會冒煙，整個氣勢十足…
從下到上分別是鮭魚、鮪魚、紅魽和干貝，干貝上面還有魚子醬，非常的奢華，這道一樣新鮮又美味。
握壽司
玉子燒
雞排
這兩道一看就知道是小人點的，玉子燒是基本款，小孩子幾乎沒有不愛的…
雞排壽司還滿特別的，雞排還滿好吃的，麵衣脆脆的，肉也很啾西，咬下去有汁會跑出來。
和牛干貝握壽司
這道很吸睛吧！那個和牛油油亮亮的，炙燒的熟度拿捏的很剛好，而且上面的干貝也很新鮮，搭配魚子醬吃增添不同的口感。
松露干貝鮭魚肚
鮭魚肚有先炙燒，增添了油香氣，再搭配炙燒過的干貝一起吃，有雙重的口感。
比目魚鰭邊
這道油花的比例很適中，也好吃！
牛舌
牛舌是仙台必吃美食啊！所以平祿壽司也吃得到牛舌握壽司…
以這個價格來說我認為是可以了，但是還是建議要趁熱吃，否則會影響口感哦！
伊比利豬
我因為不吃生食的關係，所以只能點這些熟食類，還好平祿壽司的熟食類很多，不會讓我吃一個寂寞。
這伊比利豬吃起來的口感會有點接近牛肉，吃起來比一般的豬肉還軟嫩許多，而且油花也很適中。
和牛雙寶
這個是這天壽司裡的天花板了，左邊是海膽和魚子醬、右邊是鮭魚卵…
牛肉的口感很軟嫩，搭配不同的海鮮吃增加了不同的鮮味，而且吃起來有雙重口感。
平祿極上海苔包
這一道有玉子燒、生魚、明太子和魚子醬，很像在吃握壽司蛋糕的感覺~
分開吃的時候覺得不特別，包覆海苔後的口感比較好，還多了紫蘇葉的清香哦！
軍艦
花枝細麵
這個吃起來滑滑甜甜，有古溜古溜的口感。
山葵沙拉
章魚裡有加芥茉，口感QQ的伴隨芥茉的嗆辣感，算是一種小衝擊的口感…
這道有朋友喜歡也有朋友不愛。
麵食
炸蝦拉麵
小櫻桃是拉麵控，看到拉麵就一直說要點…
這道是以豚骨湯頭為基底，上面還有三隻炸蝦，麵體很細但是口感不會太軟爛，湯頭也很夠味，難得不是台式拉麵，真是好吃。
湯品
螃蟹味噌湯
上面直接給了一隻三點蟹，送上來的時候覺得好威！
我是螃蟹控，這碗完全就是我的菜，味噌湯使用的是白味噌，湯頭有味噌甘甜又不會太死鹹，螃蟹也有新鮮，我還滿喜歡的。
茶碗蒸
南瓜蟹肉茶碗蒸
上面還有扇貝、鮭魚卵和蟹肉腳，再淋上南瓜醬汁，整體用料很豐富，蛋也很滑嫩，吃起來滿滿海鮮味…
這天人太多了，小丑哥哥大概是要坐的檯太多了，最後才輪到我們這桌…
好在小櫻桃也沒有不耐煩，跟小丑哥哥點了一個兔子，還自己DIY畫上五官，終於拿著氣球開心的離開。
也因為太晚了，所以也不好意思耽誤工作人員下班時間，所以就沒玩扭蛋了，下次再來吧！
平祿壽司松竹店評論
平祿壽司松竹店適逢剛開幕，大概生意量比想像中的大，所以有點忙不過來的感覺…
這天吃的餐點大部份都不錯，有1~2道有點不甚完美，不過我們有跟店家反應，後來看大家去的評論也都不錯，應該是有改進了…
現在平祿壽司松竹店離住家近了很多，而且又可以外帶，以後要吃迴轉壽司又多了一個好選擇囉！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：平祿壽司松竹店
- 所在地址：臺灣台中市北屯區松竹路三段362號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 12:00-21:30
- 店家電話：(04)2298-1668
- 評價：★★★★
