和日大福｜台中麻糬推薦
原和日手作甜點已經改名為和日大福了，常常在IG上滑到和和日大福的PO文，以販售日式大福為主，冬天限定的草莓大福更是讓麻糬控搶購…
這天和朋友到附近吃飯，離開之後我許願要吃和日大福的草莓大福，終於~我也順利解鎖囉！
和日大福
粉絲頁：請按我
地址：台中市西區精誠十四街26號
電話：(04)2320-8133
營業時間：12:30~19:30
和日大福地址
和日大福老闆傳承阿嬤的客家麻糬手藝，原本只是在中美街擺攤後來老闆去當兵了…
因為陸續都有人詢問老闆大福何時再開賣？老闆在退伍後繼續延續這份美味，而且現在也有實體店面了…
和日大福就位於精誠十四街，是去年11月才搬來這個地點的，而隔壁幾間就是白甜點…
抵達的時候看到老宅的外觀覺得有一種很低調又很日式小清新的感覺…
前陣子裝潢又有一些變化，現在變得更日式囉！
和日大福地址
裡面的空間並不大，產品以外帶為主，後方應該就是工作區，整體陳設簡單素雅…
和日大福菜單
和日大福的菜單如上，販售各種口味的大福，有兩入裝和六入裝…
草莓大福則是冬天限定的口味，總共有四種不同的口味變化哦！
備註：此為舊菜單，不確定是否有更新，請以現場菜單為主。
買完之後拿到一個牛皮紙袋，我在門口就拍了起來了…
和日大福介紹
我買的是草莓紅豆大福和草莓芋泥大福雙拼，一盒6個，一個是$60元…
看一下2023年的6入裝已經漲到$408元，我覺得包裝還不錯，送禮也滿適合的…
把包裝塑塑膠盒蓋拆開之後我就開始拍了起來，白色的大福配上紅色的草莓，一看就覺得好吃！
有草莓就是療癒，只是草莓大小有點不一，和我在IG上看到的不太一樣…XD
為了確保口感是最新鮮的，當天拍完之後就馬上吃了一個…
如果沒有要當場吃的話，老闆有交代，記得半個小時左右就要冷藏哦！
草莓大福建議三天內就要食用完畢…
上面是草莓芋泥口味，下面是草莓紅豆口味…
草莓紅豆大福的紅豆內餡還看得到紅豆的顆粒，吃起來很綿密而且甜度不會太高…
朋友說因為不甜所以反而覺得吃起來香氣略為不足，但是我反而喜歡這樣的甜度，才不會覺得容易膩…
草莓芋泥大福的芋泥內餡吃起來很鬆軟，甜度一樣不會太高，朋友覺得芋泥表現大過紅豆…
和日大福評論
和日大福整體口味吃起來還不錯，但是不像正宗日式大福，也不像正綜台灣麻糬…
反而有點像日本大福和客家麻糬兩種口味的綜合…？
喜歡大福或是麻糬的朋友可以試試，雖然口味不一樣每個人都喜歡，不過還是有一定的品質…
而且從大福可以感受到老闆對自家產品的用心…
宅配訂購：https://www.hery2021.com/
文章更新：2023.12.09
好吃麻糬推薦
- 【台中南屯】米吉米食天地，南屯市場裡的隱藏版美食，新鮮草莓大福軟Q好吃
- 【台中南屯】雅馨草屯手工麻糬，隱身在南屯市場內的手工麻糬，不過一個禮拜只出現一次
- 【台中中區】久味大姐手工麻糬，草屯超人氣麻糬老店進軍台中，現點現做紮實軟Q好吃
- 【彰化美食】大元麻糬，隱身城隍廟旁~彰化超人氣伴手禮麻糬專賣店
- 【彰化鹿港】丁師傅麻糬：軟Q香滑的手工麻糬，推薦必買奶酥口味，鹿港必買伴手禮
- 【台中沙鹿】沙鹿麻糬燒創始店，創業11個年頭，現點現做燒麻糬6種口味，地瓜球也很好吃
- 【台中豐原】豐原伴手禮！御之屋麻糬：在地近20年的老店，從廟東前的小發財車到實體店面經營
- 【新竹北區】周家燒麻糬，新竹城隍廟超人氣排隊美食，軟Q又療癒的古早味小吃
- 【嘉義朴子】麻糬棟，朴子第一市場內的90年老店，真材實料的古早味小吃
- 【花蓮美食】曾傳手工麻糬，花蓮第一家麻糬，在地80年麻糬手工製作老店
店家/景點資訊
- 店家名稱：和日大福
- 所在地址：臺灣台中市西區精誠十四街26號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 12:30-19:30
- 店家電話：(04)2320-8133
- 評價：★★★★
