【嘉義朴子】麻糬棟:朴子第一市場內的90年老店,真材實料的古早味小吃

【嘉義朴子】麻糬棟:朴子第一市場內的90年老店,真材實料的古早味小吃 @飛天璇的口袋

麻糬棟:嘉義小吃美食

在IG上看到這間位於嘉義朴子第一市場內的麻糬棟後,從此把它深深埋藏在心裡,這天一群好友到嘉義旅行,下午搭姐姐的車到嘉義高鐵搭車回台中趕著接小櫻桃下課…

因為中途還有一點點微薄的時間,姐姐問說:「不知道路上哪裡可以買便買個東西?」我馬上回答:「朴子麻糬棟!!」

 

麻糬棟麻糬

地址:嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內

電話:(05)-3793851

營業時間:08:00~22:00

 

麻糬棟地址

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麻糬棟位於朴子第一市場裡,我們這天從阿里山下來在前往嘉義高鐵前先飛奔到麻糬棟,姐姐把車子停在市場門口,我們則是直接飛奔進去…(Time is money~)

 

麻糬棟菜單

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麻糬棟就從門口走到底最左邊的攤子,我這天才知道原來它不是只有賣麻糬,還有賣冰品和其他中式糕點…

明明只是要來買麻糬的,但是芸芸看到有湯圓之後就一直心猿意馬鬧著說想吃剉冰,湯圓也是我的菜啊!!

不過因為時間的關係,吃完湯圓冰可能會來不及搭高鐵,只好下次再來…

 

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我這天才知道麻糬棟成立於民國25年,至今已經有90年的歷史了,牆上有很多麻糬棟的報導和名人來採訪的照片…

 

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櫃檯上除了麻糬之外還有綠豆(麻糬內餡)、甜米糕和菜燕…

 

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麻糬都是現點現包的,我在IG上看到麻糬棟的麻糬是有白有紫,這天只看到紫色,原本以為是先做紫的再做白的,後來上了車聽了甄姐說才知道老闆說白色的賣完了只剩紫色…(哭~

 

麻糬棟價格

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麻糬 25元

麻糬有分6顆裝、8顆裝和10顆裝,一顆是25元,看要幾顆裝的直接跟老闆說,現點現做…

我們本來都是買8顆裝,後來發現我們趕高鐵好像會來不及,所以跟老闆說如果來不及的話6顆裝的也ok…

我們一邊點餐一邊聊天又一邊拍照,老闆說:「看不出來你們在趕時間耶!」

不知怎麼的,這句話完全搓中我們的笑點,害我們三個狂笑個不停!XD

 

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人家麻糬有用塑膠袋一個一個裝好,我很雞婆的把它拆開來拍照,結果其中的一顆太脆弱整個皮綻肉開,所以照片中只剩五顆…(手殘我去跪~)

麻糬的保存方式是常溫放置即可(不要冰),但是要在24小時以內吃完,所以不要一次買太多哦!

 

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麻糬有附一小包花生糖粉,老闆說要吃的時候再自已酌量添加即可…

 

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其實我們一上車就各自拆一個來吃了,麻糬棟的麻糬內餡有綠豆餡和花生糖粉,外皮很Q很紮實,比較特別的是綠豆是有加鹽,吃起來是鹹甜鹹甜的口感,相對不會只有單甜味,吃起來也比較不會膩,我和甄姐很愛,芸芸比較吃不慣…(果真口味很個人~)

 

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隔天再吃內餡就有點受潮了,看不到花生糖粉只看得到綠豆餡…

 

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菜燕

這個是姐姐點的,菜燕就不是我的菜了,但是聽說姐姐的評價還不錯…

 

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終於解鎖了口袋名單朴子麻糬棟,可惜這天沒有吃到白色的,雖然說味道吃起來是一樣的,但是我想說兩個顏色相間看起來會比較美啊!所以下次一定要再來試試!

如果有到朴子第一市場的話,可以順便買一下微笑糯米腸,嘉義的起風就是用他們家的糯米腸哦!非常好吃!

 

嘉義小吃美食

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