老乾杯｜台中燒肉推薦
不曉得在哪裡看到有一篇文章，標題就是台版的敘敘苑，商業午餐很超值之類的，看了內文才知道原來是老乾杯。
我也是看了文章才知道原來老乾杯也有商業午餐，之前吃過老乾杯都還沒吃過商業午餐，也剛好前陣子連續吃了兩次敘敘苑，真的很想來比一比。
地址：台中市西屯區文心路二段209號
電話：(04)2254-9777
營業時間：11:30~16:00；17:00~00:00
老乾杯 台中市政店地址
老乾杯在全台各大城市幾乎都有分店，應該也是台灣最早期的燒肉殿堂，台中店就位於文心路一段順天大樓。
目前高級燒肉餐廳如雨後春筍般一間接著一間開，不過老乾杯仍然在市場上占有一席之地，真的是經得起考驗啊！
老乾杯 台中市政店環境
失算了！想說平日中午不用預約，結果這天來的時候居然客滿，我們還等了10幾分鐘才有位子
建議想來吃飯的話還是要提早訂位啊！
老乾杯還有很棒的一點是~
它的用餐空間都是包廂設計，這樣吃飯的過程會覺得安靜許多，而且也保有隱私感。
檯台旁邊有擺放一些商品，像是醬料、肉乾和調理包，感覺和敘敘苑也有點像，吃完飯要離開之前也可以買一些回家
我們上次吃完敘敘苑之後朋友就直接買了他們家的沾醬回台灣呢！
結果回到台灣之後才發現原來台灣也買得到…(掉漆！XD
老乾杯商業午餐菜單
我從官網下載老乾杯商業午餐讓大家參考，價格真的相對親民，最低580以上就可以吃到燒肉套餐囉！
老乾杯商業午餐
豪華四種燒物套餐 890元
這道商業午餐總共有四種肉品、一種海鮮和蔬菜
此外還附了泡菜、茶碗蒸、味噌湯和白飯
沾醬也提供了四種選擇，從左到右是辣椒醬 – 日式燒肉醬 – 海鹽 – 檸檬汁
本日沙拉
商業午餐還有附一盤沙拉，這個非常的新鮮好吃！
泡菜真是清脆好吃，醃得很入味又不會發酵過度，單吃或是搭配燒肉吃都適合。
茶碗蒸很滑嫩，雖然很好吃但是吃到最後全都散散水水的。
白飯使用的北海道的七星米飯，可以選擇小碗或是大碗…
是說這個白飯真的是有夠Q彈好吃的！
熟成冷藏牛舌&鹽蔥醬
牛舌切得不會太薄，熟度烤得很剛好，口感很脆很好吃
牛舌可以單吃或是佐鹽蔥醬一起吃。
薄切橫隔膜
雖然菜單寫薄切，但其實也滿厚的耶！
橫隔膜的牛味會比較重一點，所以有用醬料先醃過，烤完之後很香，吃起來很有咀嚼感。
和牛角部位
角切也是有先調味過的，吃起來醬香氣也比較明顯，也是好好吃！
鹽味雞腿肉
我一向不是很愛雞腿，不過這個烤得很嫩，肉質很Q彈，還有焦香氣。
蝦子&季節時蔬
蝦子使用的是草蝦，口感很Q彈，一旁還有香菇、山藥和玉米筍。
味噌湯
咖啡
飲料我點了一杯拿鐵，意外的很好喝，豆子香氣很喜歡，而且會不會很苦
因為很小一杯喝得不過癮，所以我又點了第二杯，單點是80元哦！
甜點
甜點是冰淇淋和布丁，這天天氣有點熱，所以我們點了冰淇淋，是焦糖冰淇淋，很好吃！
以上就是這天的商業午餐，我就是為了商業午餐來的，但是跟了一個不聽話的人來，就變成亂點一通了！
以下就是這個亂點一通的人的點法，根本和我一開始的設定完全不一樣，只能說任性。
老乾杯一般套餐
C拼盤 1998元
C盤是雙人份，一個人是999元，有一份和牛拼盤和一份日本和牛本日牛排
這個羽下肉有夠好吃！真的很軟嫩，油脂有點高，所以烤完之後還搭配了一小小碗白飯。
和牛牛五花也是富含油脂，烤完之後可以和昆布鹽一起吃。
中間是白蘿蔔泥，烤完之後用牛肉包覆著蘿蔔泥一起吃，口感會相對比較清爽。
名物鹽蔥燒
拍到後面相機突然沒電，又沒有備用電池，只好換手機拍，結果沒對好焦，索利啊！
這個是將燒肉捲著蔥鹽一起吃，會比較重口味了一點，但是又多了蔥鹽的香氣。
日本和牛本日牛排
另外還有一塊日本和牛本日牛排，上面寫著星星牛，大概是手掌心大小…
這塊我們就不是那麼喜歡了，應該是這天吃到最不合我們口味的一道了，而且我們還沒吃完…就帕剩！
和牛角切也很好吃，吃到最後連手機都忘了拿出來拍了，欸害！
這份量套餐主要都是和牛，有的是日本和牛、有的是澳洲和牛，都很好吃！
老乾杯燒肉單點
日本和牛餃子 60元
居然有餃子，居然還是和牛的，某人居然也點了！
一顆30元的餃子還滿好吃，外皮煎的恰恰，吃得到牛肉的香香氣，我覺得一人一顆很剛好。
軟絲艾許奶油釜飯 320元
原本點套餐的時候想要把白飯升級釜飯的，但是服務人員說不能更換只能用加點的。
那~加點就加點吧！釜飯還附了一小碗漬菜哦！可以搭配著一起吃。
也可以變成湯泡飯。
老乾杯鮮味湯 120元
中間的牛肉丸子還滿好吃的，湯頭很鮮美，裡面還有很多菇菇。
可樂
忘了是單點還是附餐
老乾杯商業評論
原本是要來吃老乾杯商業午餐的，預算大概捉2個人2000左右，沒想到吃了一頓下來也沒有少花到！XD
不過我覺得都還在預算之內，而且這天吃的除了那塊不懂的星星牛排之外其他都很好吃，燒肉全程代烤，服務非常的好！
上廁所的時候發現廁所裡面好多備品，洗手乳、護手霜、保濕噴霧、護髮油和漱口水，真的應有盡有。
結帳的時候可以再拿個爽口糖哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老乾杯 台中市政店
- 所在地址：臺灣台中市西屯區文心路二段209號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30~16:00-17:00~00:00
- 店家電話：(04)2254-9777
- 評價：★★★★★
