台中南區|好菜KÜISINE 國光店.台中米其林必比登推薦,創意南洋風味合菜料理

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好菜KÜISINE 國光店|台中合菜推薦

米其林必比登推薦的好菜KÜISINE在國光路開了二店了,好菜KÜISINE二店的空間比一店大,而且環境也好上許多。

有別於好菜KÜISINE模範街總店的個人套餐路線,好菜KÜISINE國光店是以合菜路線,而且餐點的選擇性也多上許多,多以南洋菜色為主。

 

好菜KÜISINE 國光店

FB / IG

地址:台中市南區國光路361號1樓

電話:(04)2285-9276

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

 

好菜KÜISINE 國光店地址

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好菜KÜISINE國光店位於中興大學對面,外觀是一棟純白建築,帶點文青風的設計讓人經過會不禁多看個兩眼。

 

好菜KÜISINE 國光店訂位

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好菜KÜISINE國光店可以事先訂位的

但是平日6個人以上訂位需要預付訂金,星期六、日不計人數訂位都需要預付訂金,一個人頭是500元。

訂位連結:請按我

 

好菜KÜISINE 國光店環境

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入口處右手邊的用餐座位區還滿多的,有2~4人的座位。

 

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整體環境是人喜歡的,很有韓式咖啡館的氛圍。

 

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後方又是另外一個用餐區,搭配透明落地窗,而且外面還有綠色植栽,很有鬧中取靜的感覺。

 

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入座之後會直接送上水,這個杯子好可愛,上面就是好菜KÜISINE國光店的logo耶!

 

好菜KÜISINE 國光店菜單

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好菜KÜISINE國光店的菜單如上,有別於總店是採個人套餐方式,好菜KÜISINE國光店是提供合菜。

餐點選擇性還滿多的,多以南洋料理為主。

用餐的話每個人的基本費用是50元,會附前菜和白飯,如果白飯不吃的話也不能退哦!

 

好菜KÜISINE 國光店餐點

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前菜

這道是招待的,我們猜想應該是含在50元的基本費裡

除了有馬鈴薯沙拉之外還有醃蘿蔔和油醋洋蔥,馬鈴薯沙拉我個人比較吃不習慣

覺得它的味道有點太複雜,馬鈴薯的甜味都吃不到了。

 

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白飯

白飯使用的是泰國香米,應該也是含在一個人基本費50元裡面。

吃起來軟硬適中粒粒分明,搭配重口味的餐點很剛好,而且泰國香米是相對低GI的米飯,吃得比較安心?

 

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手工梅醬炸蝦餅

這道除了蝦捲之外還有炸蝦餅,蝦餅就是我們在泰國常吃的那種波浪型的炸蝦餅,但不會太油膩,口感酥酥脆脆的

蝦捲有點像小春捲的造型,裡面有蝦漿,其實就是不同造型的月亮蝦餅,可以沾著梅醬吃,口感還不錯。

但不知道為什麼,就覺得這道手工梅醬炸蝦餅的賣相和菜單上面呈現的照片差很多。

 

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怪味雞翅

雞翅還不錯吃,只是吃起來比較溼,我以為是我之前在泰國常常吃的那種炸雞翅,事實上菜單上的照片看來也是不帶醬汁的。

但是這道作法不太一樣,這道是炸過之後再醬燒的感覺,和期待的餐點有所出入。

另外朋友們都反應這道太鹹,鹹到有點難以負擔。

 

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紅咖哩椰汁烘蛋

上面是紅咖哩,吃得到茄子和九層塔,下面是烘蛋,吃起來還滿特別的。

但是我覺得紅咖哩佐白飯單吃應該會比較純粹一點,加在烘蛋上好像沒有特別的加分。

 

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老皮嫩豬肉

這道送上來之後覺得跟菜單上面的照片差距很大,原本以為老皮嫩肉是炸的,蔬菜的湯汁都已經收乾了

但是這道的作法是比較類似勾芡的作法,而且真的太多湯汁了,我個人比較吃不太習慣。

 

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香茅檸檬胡椒蝦

這道我們也覺得和菜單上面的照片不太一樣,以賣相來說顏色黑了許多

而且原本以為檸檬胡椒蝦是乾燒的方式,但實際上吃起來覺得似乎沒有收乾。

 

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蝦醬空心菜 

蝦醬空心菜很下飯,只是份量比較少一點

 

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鍋耙蝦仁

這道是紅咖哩搭配鍋耙一起吃哦!

 

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鍋耙可以沾著咖哩一起吃,其實紅咖哩沒有想像中的那麼辣,反而甜味還滿明顯的,而且蝦子也很輕脆好吃

這一道搭配白飯還滿適合的,很下飯哦!

 

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泰式酸辣海鮮湯

這個就是泰式冬央貢,但其實冬央貢在泰國是一道菜不是湯耶!

這道我覺得也不錯,我覺得沒有在泰國吃的那麼的辣,但是酸度有出來,湯頭也濃郁,而且裡面蝦子也很新鮮。

 

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去上廁所的時候發現門上這個咖吉辣很可愛,就隨手拍了一張,好有台灣味喔!

 

好菜KÜISINE 國光店評論

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覺得這天在好菜KÜISINE國光店吃的餐點還不錯,不過有幾道覺得和菜單上面的照片不太一樣,口味也和預期的有所出入。

再者,關於基本費50元這個規定,我們是覺得可以在點餐的時候先告知,而不是在結帳的時候才讓客人自己發現。

當我們在詢問菜單上怎麼沒白飯的時候,服務人員只有說點餐就會附白飯,但是沒有告知每個人要收基本費50元

如果白飯不吃的話是不能退費的,但是要加點的話一碗是15元哦!

餐點還可以,但是很多方面都還可以更完善一點,不過環境真的很好,這點很加分!

 

台中合菜餐廳

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:好菜KÜISINE 國光店
  • 所在地址:臺灣台中市南區國光路361號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~14:30-17:30~21:30
  • 店家電話:(04)2285-9276
  • 評價:★★★★★


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