丸文食品觀光工廠｜台中旅遊景點
小櫻桃學校在今年夏令營的時候曾經到大里的丸文食品觀光工廠校外教學，回來的時候一直跟我說很好玩而且還可以做魚丸DIY，而且還有有獎徵答…
這次台中購物節的活動剛好有相關的行程，所以我就挑了這條屯線霧峰一日遊，這天除了丸文食品觀光工廠之外我們還去了很多地方，很豐富哦！
丸文食品觀光工廠
地址：台中市大里區工業十一路156號
電話：(04)2495-3600
營業時間：10:00~16:00(星期一、二公休)
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丸文食品觀光工廠在哪裡？
丸文食品觀光工廠位於台中大里工業區裡面，是在地70年的老字號魚丸店轉型，在去年成立了觀光工廠，也是全台第一間魚丸和魚鬆主題工廠…
Google Map：請按我
丸文食品觀光工廠交通
工廠因為位於工業區裡，所以建議可以直接開車來會比較方便，或者也可以搭乘台中市公車抵達…
如果是開車的話，可以把車子停在工廠對面的路邊停車，這裡的車量不多，不太會影響到人車的進出。
丸文食品觀光工廠門票
丸文食品觀光工廠門票費用依照行程的不同而分成三種：
- 無DIY 150元
- 手作小卷+手工魚丸DIY 250元
- 高麗菜捲+小卷燒DIY 350元
三種門票都可以折抵50元的消費，另外還有文化導覽而且也可以品嚐天婦羅和柴魚高湯哦！
一進門左手邊就看到可愛的兩個公仔，這個是武松耶！
一樓就有很多可愛的彩繪牆，打造出一個海底世界的感覺，呈現出活潑的氛圍，可以拍拍照哦！
丸文食品觀光工廠預約導覽
這裡導覽和DIY都是要先經過預約的哦！
但如果只是要買東西的話是不用預約的，當天看到很在附近的居民來買魚丸和魚鬆…
導覽叔叔會讓小朋友選一個自己喜歡的魚頭套，小櫻桃說她要鮪魚，好！我們要出發了！
DIY線上預約📍https://pse.is/47gvkd
丸文食品觀光工廠環境
接著我們來到二樓…
丸文食品觀光工廠地圖
丸文食品觀光工廠主要分成一樓和二樓，二樓才是導覽區，除了有中間的商品販售區之外，其他還有食堂和學堂。
丸文食品觀光工廠闖關活動
我們這天要挑戰闖關活動，只要答對題目集滿三個印章就可以換小禮物哦！
這一排走廊就是故事牆，除了介紹丸文食品的沿革之外還介紹了很多魚的知識…
丸文食品觀光工廠前身是丸文商號，於1950年開始在台中第一市場設攤，有販售旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅和各種魚漿煉製品，至今已經超過1甲子的歷史囉！
導覽室可以看到魚鬆和魚丸的製作過程，丸文食品最大的不同是魚肉有經過分級，讓食用者可以依照自己的需求選擇適合的等級。
小櫻桃真的是熟門熟路，還跟我說這裡可以炒魚鬆拍拍照。
還說這個是煮魚丸的鍋子，已經有20年的歷史了哦！
位於台中復興路的台中肉員是台中米其林必比登推薦，他們家魚丸湯的魚丸就是用丸文食品觀光工廠的哦！
一連串的3D彩繪牆讓小朋友拍得很開心，小櫻桃釣到一隻烏龜！
覺得這裡真的是很可愛很好拍，很適合帶小孩子來，一個簡單又不累的親子景點。
另外牆上還有Q&A大時鐘，這裡有很多的知識，闖關題目的答案也可以在這裡找得到。
完成後就可以蓋一個章，而且導覽叔叔除了幫忙蓋印章之外還會詳細的解說相關的知識…
小櫻桃在回家的路上一直重覆說：「魚肉不能吃的部位就是魚頭、魚皮、魚肉臟！」
而且回到家之後還一直跟爸爸教育。
丸文食品觀光工廠DIY活動
這裡可以DIY做魚丸哦！小櫻桃上次有參加過，還拿了兩顆回來給我吃！XD
活動完成後，我們在這裡準備吃魚丸了…
丸文食品觀光工廠餐點
現炸的魚丸真的是超好吃的，而且還有熱湯可以配，喝不夠都可以再續哦！
丸文食品觀光工廠伴手禮
離開之前我們也買了一些伴手禮回家，買了魚鬆和魚薯條，我讓小櫻桃選自己喜歡的東西，跟她說可以挑兩包。
丸文食品觀光工廠評論
丸文食品觀光工廠是很寓教於樂的一個景點，不只可以學到很多知識，而且還可以拍拍照，還可以買很多魚製品…
我看到很多教育單位也都會排這裡當戶外教學的景點，另外現做的魚丸也是超好吃的，下次還要再來！
霧峰一日遊行程：
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店家/景點資訊
- 店家名稱：丸文食品觀光工廠
- 所在地址：臺灣台中市大里區工業十一路156號
- 營業時間：日 三 四 五 六 10:00-16:00
- 店家電話：(04)2495-3600
- 評價：★★★★
