元手壽司｜台中日式料理
常常經過元手壽司，這天是第一次來，元手壽司整體雖然價格不算便宜，不過質感真的很好，還滿推薦的哦！
元手壽司主打日本江戶料理精神，不但食材很新鮮，而且餐點也很美味，這天和朋友兩個人都吃得很開心…
元手壽司
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元手壽司@朝富店
地址：台中市西屯區朝富路248號
電話：(04)2258-1978
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
元手壽司@公益店
地址：台中市西區東興路三段152號
電話：(04)2326-7528
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
元手壽司地址
元手壽司在台中有兩間分店，一間在朝富路，另外一間在公益路…
因為比較常經過元手壽司朝富路的門市，感覺還滿好停車的，所以這天就直接來朝富路用餐…
元手壽司朝富店就在朝馬附近對面就是The Line酒店，斜對面就有一個停車場，寫文的時候看了一下google上的評論，元手壽司居然有4.6顆星，可見評價很不錯呢！
元手壽司環境
因為是臨時過來吃午餐，所以板前區已經沒位子了，還好我們也沒有非要坐板前不可的執念…
除了一般座位區之外還有半包廂的設計，不過這個應該是要事先訂位…
不得不說~每次經過元手壽司都覺得很低調，沒想到生意很不錯，平日中午都坐了有7成滿…
照片是吃完要離開的時候才拍的哦！當時都已經快下午2點了…
元手壽司菜單
元手壽司菜單…因為服務人員說他們官網有電子菜單，所以我就沒有另外拍了…
元手壽司餐點
前菜和醬料，點完餐之後會先送上哇沙米和薑片，另外還有一小碟前菜是贈送的，這天的是杏鮑菇…
麒麟啤酒 – $130元，難得不用開車，所以可以喝酒，這瓶當然不是我的，我是良家婦女…XD
開車不喝酒，喝酒不開車
野菜和風沙拉 – $80元，淋上點和風醬就很好吃了…
蘆筍鮮蝦手卷 – $55元，意外的不會很貴，這蘆筍手捲還滿好吃的，蝦子和蘆筍都有新鮮…
海鮮茶碗蒸 – $120元， 這道裡面除了香菇之外還有蟹肉棒、干貝和魚，蒸蛋吃起來還滿嫩的…
鮮蝦握 – $25元 / 章魚握 – $25元 / 花枝握 – $30元 / 炭燒干貝 – $140元
握壽司的部份也都很新鮮好吃，而且size還比一般連鎖握壽司還大，像我們這種不敢吃生魚的，在元手壽司其實還有很多炙燒的餐點可以點…
炸蝦天婦羅 – $280元，價格比較高一點，不過炸蝦很好吃，而且蔬菜也都是我愛吃的，以炸物來說油膩感也比較不會那麼低，應該濾油的動作做的還不錯…
炸胡麻豆腐 – $80元，這道的麵衣我還滿喜歡的，豆腐我比較不愛，不過同行的朋友倒是覺得好吃…
鹽烤烏賊 – $240元，這道烤的很剛好，外皮稍微恰恰帶點焦香，口感軟嫩帶有咀嚼感…
明太子雞翅 – $180元，這道還好有點，因為~超！好！吃！雞翅烤的很軟嫩入味，因為有明太子的關係吃起來還有波波的口感…
炙燒鴨肝牛肉 – $190元，這道真的是本日最愛！吃了好銷魂，牛肉油花很美，熟度也很剛好，鴨肝有淡淡的炙燒香氣，搭配牛肉一起入口，味道很恰如其份，整個扮演畫龍點睛的效果…
日本和牛丼 – $420元，這道~覺得是本日最失望，因為一碗小小的丼飯就要$420元，而且吃起來中規中矩沒有特別有記憶點，然後某人邊吃邊唸說，很小碗點了很後悔！XD
味噌蛤蠣湯 – $80元，還ok！蛤蠣肥美…
紅豆湯 – 飯後甜點，裡面還有一個烤麻糬耶！
黑糖布丁 – 這道也是評價很高，非常綿密好吃…
元手壽司評價
整體來說~這天在元手壽司吃到的餐點都滿喜歡的，食材很不錯而且質感也很好，而且平日中午生意還是很好，這點讓我們很意外，可見品質有一定的保證，就算不用廣告一樣會有很多死忠的客人…
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