港式西多式做法|氣炸鍋港式西多式食譜,直接把香港茶餐廳西多士端上桌
港式西多式食譜 x 港式西多式做法 很多去過香港的人一定都吃過港式的法蘭西多式,幾乎是香港茶樓的必吃早餐,其實它的做法很簡單,而且用氣炸鍋就可以做了… 現在暫時不能到香港,如果懷念香港美食的話,來個港式西多式當早餐就可以變得很有港味,讓吐司…
【馬祖南竿】Z.O coffee · 馬祖小柒咖啡 來自獅子市場的市集咖啡,馬祖高梁加咖啡今夏最嗨
Z.O coffee · 馬祖小柒咖啡 去年去了兩趟馬祖,身為咖啡控的我前後跑了5~6家南竿咖啡館,我想~我應該把南竿的咖啡館都喝過一輪了… 其中位於南竿獅子市場的市集市場(後來改名:Z.O coffee · 馬祖小柒咖啡)應該是讓人很難忘…
白酒蛤蠣義大利麵食譜|專業廚師教我的白酒蛤蠣義大利麵做法
白酒蛤蠣義大利麵 在澳洲的那段時間,跟擁有廚師執照的阿曼籍的室友學了義大利麵的作法,因為方便煮所以那時候每個禮拜至少煮3~4次,回台灣之後反而不再想碰了… 之前比較常煮的是白醬義大利麵和紅醬義大利麵,這次剛好家裡的九層塔修剪,而且又有喝不完…
台中西區|台北民生炒飯 台中店,網友票選全台最好吃的炒飯,現在進駐台中國美館商圈
台北民生炒飯|台中國美店 台北民生炒飯曾經在網路票選榮獲全台最好吃的炒飯第一名,後來甚至在日本開了分店,真的是台灣之光…不過來台中開立分店的時候似乎有些低調,網路上的相關推薦文也不多… 其實這篇台北民生炒飯放了有一段時間了,寫文的時候才知道…
蛤蜊絲瓜做法|好吃又美味的「蛤蜊絲瓜食譜」,10分鐘就可以輕鬆上桌
蛤蠣絲瓜做法 x 蛤蠣絲瓜食譜 我們家小櫻桃很愛吃蛤蜊絲瓜,因為璇媽自己有種,所以每次回阿嬤家的時候小櫻桃都會跟阿嬤點菜說要吃蛤蜊絲瓜… 最近沒辦法回阿嬤家,也很久沒吃到蛤蜊絲瓜,所以媽媽只好自己下廚煮給她吃…(小櫻桃吃完說:跟阿嬤煮的一樣…
炒馬鈴薯絲做法|韓國常見的便當小菜,這樣的「炒馬鈴薯絲食譜」清脆好吃
炒馬鈴薯絲做法 x 炒馬鈴薯絲食譜 家裡有用不完的馬鈴薯怎麼辦?可以做一道炒馬鈴薯絲,不但口感很清脆而且也很下飯…(最近一直在說下飯,真的肥了好幾圈啊!) 我是參考Youtuber Miss YT的做法,沒想到誤打誤撞得知炒馬鈴薯絲居然是韓…
台中豐原|豐原鮮湯包,在地飄香20年田心路超人氣湯包,自家門口湯包每天只賣四小時
豐原鮮湯包|豐原小吃美食 每次提到豐原立麒鮮肉湯包的時候,就會有豐原人說:田心路上的那家豐原鮮湯包比較好吃! 這天在豐原遭總了一個下午,回程就到田心路買個豐原鮮湯包回家當晚餐…
泰國炒泡麵做法|泰國必買的媽媽麵,一包不到10元的「泰國炒泡麵」煮一餐
泰式炒泡麵食譜 x 泰式炒泡麵做法 如果有到過泰國旅行的人應該很常吃到泰式炒泡麵,其實泰式炒泡麵的食材大概跟泰式的Pad Thai差不多,只是麵條換成了泰國媽媽麵(Mama麵),更容易取得,而且存貨也更方便些… 之前介紹過印尼炒泡麵,這篇來…
韓國黑糖煎餅做法|複刻韓綜尹食堂「韓國黑糖煎餅食譜」,韓國流行街頭散步甜點
韓國糖餅做法 x 韓國糖餅食譜 常看韓綜的朋友一定都知道韓國糖餅,在尹食堂裡面出現過,在很多韓式餐廳也有提供… 之前帶小櫻桃去過一次崔基虎韓國料理吃了韓國糖餅他很喜歡,利用居家防疫時間再做給她回味一下…
大里21Plus 21風味館|居家防疫黃金套餐,炸烤雙拼組合特惠中
21Plus 大里門市|大里美食推薦 21世風味館已經經營了15個年頭了,還記得當年韓劇來自星星的你正夯時,我還專程跑到台中大遠百店的21世紀風味館去吃炸雞呢! 寫文的時候才知道原來21世紀有分為21風味館和21Plus,目前在台中有三間門…
灰鴿火鍋外帶|台中超強防疫套餐!火鍋外帶直接送100隻蝦
灰鴿:台中外帶美食 照片中這100隻蝦子是灰鴿外帶套餐免費送的,現在的防疫套餐一間比一間誇張,台中灰鴿火鍋外帶$1480元雙人套餐直接免費送100隻,$2480元雙人套餐還直接送一隻龍蝦,是真的哦! 防疫期間對餐飲業者來說是前所未有的艱辛,…
泰式鳳梨蝦仁炒飯做法|整顆鳳梨上桌就是儀式感,泰式「鳳梨蝦仁炒飯食譜」其實不難
泰式鳳梨炒飯食譜 x 泰式鳳梨炒飯做法 在Facebook上看到Winnie的鳳梨蝦仁炒飯照片,覺得看起來酸酸甜甜的好像很開胃,立馬被燒到叫凱文隔天去買一顆鳳梨回來… 每次到泰式料理餐廳的時候都會點鳳梨蝦仁炒飯,沒想到自己做也覺得不難,主要…
台中西屯|裕元花園酒店 把裕元飯店烤鴨三吃帶回家,中式日式餐盒隨意挑
裕元花園酒店:台中外帶美食 居家防疫期間,台中很多飯店也推出了外帶外送美食,假日不想再碰鍋鏟,直接在家享用裕元花園酒店喆園的烤鴨一鴨三吃和港式小點,覺得整體品質很不錯,比想像中的好吃很多,而且外帶也沒有影響口感… 裕元花園酒店除了烤鴨一鴨三…
甜點食譜|古早味海綿蛋糕做法|用氣炸鍋烤古早味蛋糕食譜,新手第一次就可以成功
古早味海綿蛋糕做法 x 古早味海綿蛋糕食譜 記得小時候吃流水席時,常常最後一道甜點就是古早味海綿蛋糕,對鄉下小孩子來說,有蛋糕吃就是生活中的小確幸… 前一天做了舒芙蕾鬆餅失敗,原本想要隔天再嚐試的,但是我怕我自信心從此一蹶不振,所以先試個簡…
親子丼作法做法|超簡單的日式「親子丼食譜」, Masa的簡易步驟一學就會
親子丼:親子丼食譜 x 親子丼做法 如果趕時間的情況下,我覺得親子丼是一道很方便又簡單的美食,而且大人小孩都喜歡… 親子丼之所以叫親子丼的原因不是因為它是親子在吃的,而是因為這道的主食材就是雞(媽媽)和雞蛋(小孩)的關係…
【台中北屯】柴火火焰烤鴨館,人氣烤鴨店這次改賣燒鵝,在家也可以輕鬆吃柴火烤鴨辦桌
柴火火燄烤鴨館台中外帶美食 如果臨時想吃烤鴨又不想跑太遠的時候,位於北屯的柴火火焰烤鴨館就是我們的第一個選擇,前後來了大概有4~5次,真的是鐵粉來著… 柴火火焰烤鴨館在疫情期間也推出了防疫外帶美食,所有菜單上的菜色幾乎都可以單點,如果像我們…
開山順天冰棒|台南在地50年的古早味冰棒,多達12種口味手工製作
開山順天冰棒:台南小吃美食 在台南的行程真的是馬不停蹄,吃過一家又一家,這天經過開山路時,小兔說:「你們要不要吃開山順天冰棒?!」 芸:「我要!我要!」(啊不是說很飽!?),但本來只是要跟著下車到開山順天冰棒看看的我,後來也跟著買了…(喂!…
芋頭燒排骨做法|芋頭控看過來!這樣「芋頭燒排骨食譜」超下飯
芋頭燒排骨:芋頭燒排骨食譜 x 芋頭燒排骨做法 家裡有一包芋頭,之前煮了芋頭米粉湯之後還剩半包,所以隔天就拿它來煮了芋頭燒排骨… 芋頭燒排骨應該是一道老少咸宜的居家料理,因為不管是單吃還是配飯都很適合哦!
【食譜分享】烤布丁吐司食譜 吐司吃不完怎麼辦 氣炸鍋烤布丁吐司做法
布丁吐司:布丁吐司做法 x 布丁吐司食譜 氣最近做了很多吐司料理,布丁吐司算是偏向甜食類,不但可以當成早餐也可以當成下午茶… 最近居家防疫,吐司是很好的儲備品,一條可以變化出很多的吐司料理,吃不完的吐司就可以變成烤布丁吐司哦!
雞蛋沙拉三明治做法|複刻日本超市最夯的「蛋沙拉三明治食譜」,和風三明治其實很簡單
蛋沙拉三明治:吐司料理 早餐不知道該怎麼準備,把蛋沙拉加進吐司裡就變成了蛋沙拉三明治囉! 日本超商的超人氣早餐蛋沙拉三明治,自己在家也可以輕鬆完成…