泓品傳統牛排館：台中牛排餐廳
泓品牛排館位於辦公大樓的地下一樓，在台中已經營業超過20個年頭的老字號牛排館…
這是很感動的一餐，因為我的學生Julia說要請我和她的姐姐Sandy兩個人吃泓品牛排館，一起慶祝Sandy通過全民英檢考試…
泓品傳統牛排館
地址：台中市中港路一段242號B1
電話：(04)2322-0412
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30(星期一、二公休)
Julia跟我說了她的預算後，請我去找餐廳…考慮了很久之後我找到這間泓品牛排…
泓品可說是台中數一數二的老餐廳，會選泓品還有一個原因，因為他的正餐大多都是仟元起跳，但是平日的午餐時間有比較平價的商業午餐可選擇，價格都在$1000元以下…
健康鮮果汁 – 喝起來就是波蜜果菜汁的味道…
★旁邊有自助沙拉吧，可以自已挾取沙拉、前菜和水果…
這一盤好像是Julia的，她說義大利麵超好吃，所以她吃完又去弄了一盤…
這盤我也忘了是我的還是Sandy的，除了義大利麵外，我覺得菇菇也超好吃！
香蒜麵包 – 一邊吃飯一邊聊天，等到我想到要吃這麵包時，發現籃子已經空了…Julia說，她覺得太好吃，所以就不知不覺一片接一片把它吃完了…
豆豉辣椒 – 服務人員說，這個可是放在麵包上一起吃，也可以跟著牛排一起吃…
牛肉清湯 – 這本來是我點的，但是送上來的時候，我發現我點錯了，感覺沒有很愛！Julia聽到我這樣說後，馬上跟我說：「那我跟妳換，我想喝清湯！」
結果Julia說這味道她喜歡，好喝！
今日濃湯 – 我和Sandy都喝這道，很濃郁，而且也很有料…
前菜 – 是馬鈴薯炒洋蔥，這道很特別，第一次吃過這樣的料理，我本來就是很愛馬鈴薯的人，這料理方式也很對我的胃…
牛排是用傳統的鐵板方式，超復古的…而且下面舖著一層蒜末，香到爆…
碳烤翼板肉牛排(8oz) – 我和Julia都點這道…牛排超厚一塊！
紐西蘭菲力(6oz) – 這是Sandy點的…
端上來之後，服務人員會幫忙料理…
先把蒜末炒香後，再把牛排放在蒜末上…把牛排切小塊，再放點蒜末在上面一起送入嘴巴…服務人員告訴我們要這樣吃！
這是第二種吃法，除了放蒜末外，還可以放豆豉辣椒，這樣吃起來更香哦！肉看起來小小一塊，可是吃不完耶！可見它是很有分量的哦！
蜂蜜檸檬 – 這杯飲料超好喝，是純鮮果汁製成的，跟外面搖搖的不一樣…
青梅汁 – Julia說這杯也很好喝…
焦糖布丁 – 這甜點也不錯吃，在水準之上…可惜我太飽了，吃不下了！
義式奶酪 – Sandy和Julia都說好吃…是說，中間那個是什麼莓啊？我們三個人吃完都覺得酸到爆，我口水流的都快淹滿地了…
飯後水果 – 一樣是吧台自取…
很貼心的，桌上還放薄荷糖，吃完蒜末後嘴巴才不會臭臭的哦！
本來以為兩姐妹會嘴巴很挑，嫌棄我選的這間傳統牛排館，沒想到兩個人都很愛，還說這種價格能夠吃到品質這麼好的肉，真是太值得了！而且Julia在接下來的幾天，上課的時候都會跟我提到這間牛排館，一直說很懷念他們家的牛排…
當然，也感謝大方的Julia這天的招待，吃的很開心，也很感動…吃在嘴裡，心裡卻有吾家有女初長成的感動！
泓品牛排在台中已經超過20年的歷史，餐廳開在辦公大樓的地下室，但是中午用餐時間生意還是超好…幾乎都快坐滿了！
泓品牛排走的是低調風格，但是卻吸引許多主管級的人物在這邊招待客戶…晚餐真的太貴，午餐C/P很高，值得推薦哦！
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去過一次泓品的東海店，時間有點久了，印象不是很深刻，看到Carrie的分享，牛排好誘人，商業午餐的價位也好吸引人喔！找天中午也要去吃吃，只是不知道東海店的品質是不是也一樣?
這兩個星期看來是我的美食週^_^ 這星期要去台北寒舍艾美、smith & hsu ，下星期要去茹絲葵，很期待，但又滿有罪惡感的… 唉！永遠都不能很放心的享受美食… 吃完再來跟 Carrie 分享喔！
版主回覆：(09/07/2011 10:30:25 AM)
我知道東海也有泓品，可是不知道在哪裡…台中好像就只有這兩家…
Cynthia既然遇到生日，就好好的享受，寵愛自已一下囉！
而且妳說的店都是我超想去又沒去過的店吶！真的很期待妳的分享哦！
好吸引人喔，流口水了，牛排好厚，看到那些蒜我就按耐不住了，一定香噴噴！那個漂亮的莓果是覆盆子，酸不溜丟哦！
版主回覆：(09/07/2011 10:32:41 AM)
原來整顆的覆盆子是長這樣的喔？常常吃到覆盆子做的甜點…不過大概因為放了很多糖，所以還滿甜的啊！
看起來很可愛，也很美觀，一咬下去，酸到差點沒從椅子上跳起來…
牛排+蒜，這個好像是比較少吃到的吃法厚？感覺是夜市才會有的口味…
結果是在很貴的餐廳！><
你害人家口水滴到鍵盤了…
版主回覆：(09/07/2011 10:32:56 AM)
哈哈…目的達成！
午餐看起來真的比晚餐超值，下次也來去吃午餐。
版主回覆：(07/16/2013 10:09:01 PM)
晚餐比較貴…XD…中午很划算，又吃的很飽！推~~~
把這牛排端出來,是要燒死我吼~~
害我想去凱恩斯嗑一盤特大號的啦~~
那肉哪會多,6~8oz是點心等級呀~ XDDDDDDDD~
只有璇的小鳥胃才會吃不完 @@~
話說我吃過的餐廳好像也太少了點,
應該要努力征服餐廳,不要再吃鬆餅店了XDDDDDDDD~
版主回覆：(07/16/2013 10:07:54 PM)
害我自已看到牛排的照片也直吞口水，我發現我好像很久沒吃肉了…XD
怎樣，這樣看來…我拍照的技術跟以前比有進步厚？看以前的照片好無言喔？
這家沙拉吧是吃到飽的，可能是沙拉吃太多了，所以肉吃不完…XDDDDDD
喔~ 原來是去年的文哪~
想說怎麼會突然插進一篇大餐文,哈哈~
都是Yvonne按推燒到我啦~ XDDDDDDD~
版主回覆：(07/16/2013 09:51:16 PM)
Yvonne為什麼突然推這篇？？XD…她要偷偷去吃大餐厚？XDDD
這間挺不錯的耶！我覺得C/P值很高，不過除了商業午餐，我吃不起就是了…
我最近哪有什麼吃大餐的名目啊！有鬆餅吃就要偷笑了！
慶祝Sandy通過英檢的考試!! 😀
我第一次看到這種鐵板，必須自己炒蒜末，真是有趣!! 而且厚厚的牛排拌上滿滿蒜末，好好吃喔!!!
版主回覆：(07/19/2013 02:00:15 PM)
很台式的吃法…XDDDD…不過意外的，很好吃哦！
最近有去吃過～感覺整體品質都下滑了！XD～～
版主回覆：(04/23/2015 01:53:32 PM)
蛤…糟糕…@@