August food Studio┃台中西區:豐原超人氣美食餐廳搬來台中,餐點好吃有質感,採預約制需事先點餐

August food Studio┃台中西區:豐原超人氣美食餐廳搬來台中,餐點好吃有質感,採預約制需事先點餐 @飛天璇的口袋

台中餐廳美食:August food Studio

豐原超人氣美食餐廳「August food Studio」搬來台中囉!在找資料的時候不小心翻到我之前在August food Studio豐原店的打卡,顯示2014.09.04…喔麥嘎!居然幾乎是四年前了!

這天辣媽涼子說中了樂透要請有氣質的我和很文青的小孫到August food Studio吃飯,其實最近因為小櫻桃剛上幼稚園,為了調整她的生活作息所以我們晚上都儘量不出門,不過為了涼子和小孫,我願意!^^(這樣開頭很有誠意吼?!)

 



 



 

August food Studio

地址:台中市西區英才路589巷4號

電話:(04)2371-1008 

營業時間:11:30~14:00;18:00~22:00

 

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August food Studio」的新店位址在英才路的巷子裡,距離草悟道不遠,路口就是「大富豪鐵板燒」,英才路上就有停車場了…

不過我這天搞錯地理位置,我一直以為英才路是比較靠近中國醫藥大學這頭,沒想到代誌不是憨郎想的那麼簡單…

總之~我這天估計錯時間出門,所以遲到了一下下,真是索利呀!August food Studio┃台中西區:豐原超人氣美食餐廳搬來台中,餐點好吃有質感,採預約制需事先點餐 @飛天璇的口袋 

 

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入口處左手邊就是半開放式的廚房,沒有油煙,非常好!

 

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店裡的裝潢很簡單乾淨,帶點無印良品風的氛圍,用餐區分成前後兩個區域,這天是平日晚上但是客滿耶!

真的好厲害,果真好店不寂寞!

 

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廁所~嗯!跳過!XD

 

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Menu…August food Studio」採用預約制,這點我覺得很不錯…

雖然對於臨時要去吃的客人會有一點麻煩,但是至少比不接受預約只能在門口候位的店要來的人性許多啦!

店家有說希望我們可以事先點餐以免久候,不過可能因為人多,所以我們這天還是有等了一下… 

 

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開胃菜.綠竹筍佐味噌起司醬 – 這個就是我們一般吃的冷筍,不過當然質感好上許多,這個味噌醬好特別,有很濃郁的奶粉味,我們都覺得不錯吃耶!

 

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開胃菜.無花果生火腿佐巴撒米克醋 – 這一道我就沒吃了,不過這呈盤感覺也頗有質感…

 

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奶油南瓜湯 – 這個真的好南瓜,很濃郁鮮甜,大概是因為餓壞了,小櫻桃幾乎一個人解決一碗…

 

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番茄風味海鮮湯 – 涼子和小孫都點這道,他們的評價也不錯,而且小孫還把蝦子割愛給小櫻桃,超感動!





 

 

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煙燻鴨胸凱薩沙拉 – 這一道好好吃喔!我本來就很愛蘿蔓葉,再加上帕瑪森起司,整個很對味,連小櫻桃也很愛!

 

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越式酸辣沙拉 – 看到”酸辣”兩個字我就不敢點了…

 

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爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬 – $780元(套餐),這一道看起來很有質感,小孫以遜雷不及掩耳的速度把它解決了!

啊!有啦!他有很優雅的剝了一隻蝦給小櫻桃,真是大好人!

 

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10盎司伊比利豬肋眼蓋 – $1280元(套餐),豬肉一般都吃全熟,但是伊比利豬可以做到7分熟,吃起來很有牛肉的口感,但是又多了點脆口,入味又好吃!

 

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奶油培根蘆筍義大利麵 – $580元,沒想到我們這麼有默契,三個人分別都點了不同的主餐…

其實我本來是想點排餐,但是怕小櫻桃會吃不飽,所以才點義大利麵的…

我愛奶醬又愛蘆筍,這道義大利麵麵條帶又米心口感彈牙而且有入味,濃郁的奶香包覆著麵條,也好吃!

 

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蜂蜜檸檬汁 – 其實很想喝咖啡啦!但是怕喝完半夜睡不著,隔天爬不起來載小櫻桃上學就完了!

簡單好喝~

 

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法式焦糖脆皮布蕾 – 這道小孫很”浮誇的”頻頻稱讚好吃!我也挖了一口給小櫻桃,桃也說好吃!

 

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非正統OREO提拉米蘇 – 人家menu上面明明寫”非正統”了,但是我就覺得它比很多餐廳的提拉米蘇都要好吃的太多了…

細緻綿密入口即化,懷念~

其實一訪August food Studio豐原店的時候感受只是覺得還不錯吃,不過這天造訪台中新址之後,覺得東西好吃有質感,而且價格也在接受範圍,難怪生意會這麼好!

對了!開頭說涼子中樂透是開玩笑的,人家還有兩個小孩要養,是個標準勤儉持家的好太太啊!August food Studio┃台中西區:豐原超人氣美食餐廳搬來台中,餐點好吃有質感,採預約制需事先點餐 @飛天璇的口袋 





 

📌延伸閱讀:

▶︎遊牧餐桌┃台中西區:隱藏巷弄裡的優質餐廳,小巧用心的個人廚房,餐點好吃食材有誠意 

▶︎山時作┃台中南區:結合手作與餐點的文創餐廳,隱身台中文化創意園區裡,餐點精緻好吃有推薦 

▶︎Nest Kitchen┃台中南屯美食:餐點很有溫度也很有質感,近期很喜歡的義式餐廳,裝潢比較簡單走居家路線 

▶︎鹽與胡椒┃台中南屯美食:新店4月正式開幕,新址距離舊址5分鐘車程,以私人招待所為概念,餐點仍是道道美味有深度 

▶︎FORE restaurant┃台中西區美食:使用最古老的Grill烹調方式,兼具深度與用心的美食佳餚,位於美術館綠園道旁,有台中少見的綿羊豬料理 

 

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2 comments
  1. 說話算話,期待璇璇寫August,寫了一定來拜讀,報告完畢。
    版主回覆:(08/17/2018 12:46:10 AM)
    噗,結論是你自已吃過了嗎?XD

  2. 就是造訪過覺得很值得推薦才希望拜讀您的觀點,偉諾盒子C/P高、卡沛諾也值得一提。
    版主回覆:(08/18/2018 10:57:02 PM)
    那天你留言的時候我心裡想:奇怪,你怎麼會知道我們要去吃August???XD
    偉諾盒子和卡沛諾我會找時間去拜訪的,謝謝你哦!^^

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