【台中餐廳】Afternoon Tea。終於吃到相見不如懷念的”舒芙蕾”！@台中大遠百3F

今年除夕當天，和Kevin去《Afternoon Tea》吃了下午茶→按我，印象還不錯…隔沒多久，我手上的小7點券還沒兑換，我想說~不然來兌換《Afternoon Tea》好了！

 

 

《Afternoon Tea》位在大遠百的3F，平日生意就不錯，到了假日更是一位難求…

 

櫃子裡的蛋糕種類不多，不過大部份口味都是獨創性，外面也吃不太到的…

 

menu…(內頁拍的很爛，所以就沒貼了……索力！)

 

吊燈很特別…

 

★餐點加 $220元可以升級為特別套餐，有 $120元飲品， $150元甜點&當日特製湯品、麵包…

麵包 – 因為事隔太久，忘了它的口感了！只記得不錯吃…

 

濃湯 – 好像是蔬菜湯之類的濃湯，還OK！

 

奶油鮮蝦蕃茄燉飯 – $330元，旁邊還有生菜、馬鈴薯沙拉和小蕃茄…馬鈴薯沙拉還不錯吃，不會太乾…

  

燉飯裡面佐有毛豆、蕃茄、蝦子和茄子，吃起來有淡淡的奶油味…這道Kevin竟然不太愛…

 

義式肉排野菇義大利麵 – $300元，這道感覺台味比較重…

 

裡面的小肉排吃起來滿紮實，口感微辣，麵條吃起來則是偏清淡，而且我覺得口感再硬一點會更好…

 

焦糖茶 – 《Afternoon Tea》裡的茶壺都有穿外套哦！這樣有保溫的效果…

 

有淡淡的焦糖味，還不錯喝…只是它們家的茶是沒放茶包的，所以不能回沖，兩個人share一壺不太夠…

 

焦糖芒果蛋糕捲 – $150元，這天本來是要吃舒芙蕾的，沒想到服務人員說舒芙蕾是下午2點以後才有，哦哦…我們太早來啦！!!!!!

蛋糕裡面有芒果、木瓜，吃起來不會過甜，不過我比較喜歡上回點的”香蕉奇異果”蛋糕捲→按我，不過差別只在內餡，蛋糕本身是一樣的…

 

原味香草舒芙蕾 – $240元，上個月Julie回台灣，我們約在《非常泰》吃飯，當時經過新光三越樓下看到有《Paul法式烘培》的外賣區，Julie大爺說要請我吃《Paul法式烘培》…

我說：「不要啦！Paul太貴了，而且我也吃過了…不然…妳請我吃《Afternoon Tea》的”舒芙蕾”就好…」…照道理說，Julie回國應該是我們請客才對，不過因為Julie的財力比我雄厚很多，讓她請客不會不好意思…

在11F的《非常泰》吃完飯後，我們直接往3F的《Afternoon Tea》報到，因為很飽，只是想嚐鮮，所以4個人點了一個”舒芙蕾”一起share…(Julie有另外加 $100元換一壺 $120元的飲品)

  

會4個人只點一份的原因之一是：我們看到隔壁桌有點”舒芙蕾”，size比想像中大好多好多，至少有6吋吧！還滿驚訝的…

我以為”舒芙蕾”只有杯子蛋糕的大小說…

menu上有交代說”舒芙蕾”蓬鬆輕軟，出爐幾分鐘後就會迅度消扁，所以我們要以最快的速度拍照…

 

旁邊還有新鮮奶油醬和藍莓果醬…(這個粉紅色小鍋子好可愛歐！)

 

吃起來有奶香+蛋香+香草香在嘴巴化開來，很軟、很綿密的口感…

 

加入藍莓醬的話，又是另外一種不同的感覺…結論是：”舒芙蕾”和我們想像中的味道都不太一樣，有種”相見不如懷念”的感覺…

然後，其他兩人好像也不是挺愛的，只好由我和Julie奮力吃…還是沒辦法全部吃光光…

 

 

 

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afternoon tea@台中大遠百

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