到了歲末年終,我們一群志同道合的朋友打算自已來辦尾牙,雖然過程有點一波三折,但還是順利舉辦、歡樂落幕了…
本來想吃桌菜的,但是因為人數不夠的關係,後來改到這間《Carbone》,之前看過布丁妹妹推薦,似乎很不錯…(布丁出品,品質保證!)
櫃台後方有一個石窯,披薩都是現點現做的哦!
店裡的位子不多,不過因為平日中午用餐的人本來就比較少,也夠我們坐的了…
櫃台上方放了很多小公仔…
(我愛喬巴,因為我去年萬聖節就是扮喬巴,本來想放我的蠢照上來的說,但是臨時找不到…)
如果沒開車的話,可以開個兩瓶啤酒來喝,配披薩應該很對味,而且很容易嗨…
Menu…
直接從店家官網捉下來的…
店裡產品以披薩為主,但是也有賣義大利麵,只是總共才5種口味,選擇性比較少一些…
瑪格麗特 – $180元,披薩尺寸有8”和10”,我們都點8”的,尺寸看起來比想像中還小一點,我一向不愛吃瑪格麗特口味的披薩(因為料很少!)但是這款披薩超乎意外的好吃,打破我對瑪格麗特的概定印象,原來~單純也很美!
白松露蘑菇 – $210元,因為蘑菇的關係,所以口感比較”水”一點,淡淡的菇蕈香氣在口中化開而來,很清爽簡單的味道…
蘿勒燻雞 – $220元,雖然是蘿勒口味,但是青醬的味道不明顯,口感不會喧賓奪主,這款是我這天的最愛!
《Carbone》的披薩麵皮是軟Q的,很有咀嚼感,而且愈嚼麵香會愈明顯,很耐吃!
披薩單吃就很好吃了,也可以沾一點油醋醬or橄欖油,吃起來會更有層次感…
喜歡重口味的人,可以再沾一點橄欖辣油,朋友說沾了辣油味道更濃郁,更對味…
白酒蛤蠣義大利麵 – $190元,雖然店家力推他們家的披薩,但是因為我很想吃麵,所以就點來吃看看…
《Carbone》的義大利麵麵條煮的很適中,保有麵芯,吃起來Q彈有勁…清炒的醬汁略帶辣味,吃起來香氣十足又夠勁…
白醬奶油培根義大利麵 – $170元,我一向愛白醬,因為我喜歡濃郁的奶味,這道的白醬奶味恰如其份,而且醬汁有收乾,頗得大家的好評!
青醬鮮蝦花椰菜義大利麵 – $200元,鮮蝦還滿大隻的,因為灑上大量起司的關係,所以蘿勒香混合著奶油香,口感多元又迷人…
這天點的義大利麵比預期中的好吃,全部都在水準之上…大家吃的欲罷不能,所以直接追加再點了兩道!
白醬海鮮義大利麵 – $220元,雖然是以白醬為基底,但是因為有鮮蝦的關係,吃起來帶有淡淡的蝦醬味,口感略顯複雜,算是我們這天滿意度比較低的一道…
青醬野菇雞肉義大利麵 – $180元,雞肉軟嫰不柴,只是份量不多,很簡單的味道…
因為menu上總共才5款義大利麵,我們這天全梭哈…又締造義大利麵一條龍的記錄了!
美式咖啡 – $80元
蜂蜜檸檬/水蜜桃鮮果茶 – $60元,我的水蜜桃鮮果茶味道還不錯,不會過甜,淡淡的蜜桃香有解膩的效果…
水蜜桃鮮果茶/青蘋果鮮果茶 – $60元,朋友說味道還不錯,但是甜味如果可以自已調整就更好了!
櫻桃乳酪 – 打卡送的…聽到櫻桃乳酪的時候還幻想是櫻桃乳酪蛋糕,沒想到送上來是番茄+水牛乳酪佐巴薩米克醋…
因為跟想像的不同,所以我就任性的不吃了……但是朋友說這道新鮮好吃!
吃到後面的時候,起士拿出了一個蛋糕,沒想到是為我買的…好感動喔!
我是有在300年前稍稍提過我喜歡吃草莓蛋糕啦!沒想到起士竟然有記在心裡…厚!這麼貼心的小女人,翁先生真是賺到了!
草莓蛋糕我只能說:好吃到爆!本來想為它寫一篇文的,但是因為包裝盒太小,整個”嗑”到蛋糕的邊緣,拍起照來都不好看…總之~謝謝親愛又可愛的起士^^…
食記:【台中蛋糕甜點】愛戀戚風咖啡館。台中地區目前吃到最好吃的生日蛋糕,招牌鮮奶油清爽無敵令人驚艷,大推薦啊!!
還有還有~感謝人沒到禮還是到的豬豬女神,還用心地為我準備生日禮物…
最後的最後,我們交換了禮物…但是原本訂的dress code是”格子趴”,我卻豬頭的大大忘記這件事,被損了一頓,只好懲罰自已一直到過年前,每次見面都穿格子出席!
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Dazzling café.Sky(四店).正宗蜜糖吐司最好吃@台中新光三越4F
詩特莉手工餅乾.Aunt Stella’s Homemade Cookies & Cakes@台中大遠百B2
Copain コパン義式廚房.Italian fine food。日本東京在台第一家分店
Afternoon Tea。終於吃到相見不如懷念的”舒芙蕾”!@台中大遠百3F
布娜飛比利時啤酒餐廳@台中大遠百12F(得獎名單已公佈在頁尾,謝謝大家)
采采食茶文化.Cha Cha Thé。食材驚艷、價格驚人@台中大遠百2F
跳舞香水.Dance Perfume@中友百貨B2。土石流蜜糖吐司到台中囉!
夠義式創意料理。燉飯上舖滿了一層又一層的松阪豬,真是太犯規了!
野豬慢食.Osteria Porcellino。正宗的義大利家鄉菜
Roots Lodge Café@台中廣三SOGO百貨3F。近期吃到最難忘的餐廳~
Bloody Sonsy Moss。老宅改建的餐廳,虛無飄渺的氛圍
做咖啡.Hecho cafe & restaurant。草悟道旁餐廳,筆管麵很好吃!
Carbone南義式手工披薩專賣店。物美價廉,好吃推薦!(同場加映:愛戀戚風草莓蛋糕)
Carbone南義式手工披薩專賣店
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地址:台中市西屯區大墩18街181號
電話:(042310-1068
營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM21:30
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看來我是不用再去拼圖食庫當冤大頭了吼,
感覺帶愛犬去會讓他們飽到求饒哩,
那個蛋糕我也要買來唱歌給自己聽,哈哈哈
至於春酒的地點,可以像今天一樣離我很近嗎,逃
版主回覆:(12/15/2013 09:35:03 PM)
拼圖食庫?我在他還沒搬家的時候去過一次,那時候還滿滿意的說…(雖然價格是有那麼一點高啦!XD
沒想到還沒寫文他們就搬家了…這間的餅皮吃起來跟拼圖有點像哦!我還滿喜歡的!
春酒?看來還有1個多月就到了厚?我來問問其他人的意見!XD
如果是櫻桃乳酪有多好><
版主回覆:(12/15/2013 09:45:33 PM)
哈哈哈…我朋友說我想太多了!XD
我好愛瑪格麗特PIZZA啊(下跪)
版主回覆:(12/15/2013 10:37:22 PM)
聽說真的懂披薩的人其實是要吃瑪格麗特才對說…XD
講到喬巴,我腦海馬上有畫面浮現出來。XD
版主回覆:(12/16/2013 09:48:13 PM)
不要胡思亂想,下次直接秀照片給你們看…XD
我也想看喬巴>///<
哈,所以你們都愛青醬那款喔,我喜歡菠菜那款,哈。
我們那次有壽星,所以還有招待我忘記是炸物還是沙拉了>///<
不過我們那次點太多,所以後面有幾款都沒吃到>///<
版主回覆:(12/16/2013 09:49:03 PM)
明天給妳看喬巴…XD
我們沒有點菠菜耶!不過都滿好吃的…
我們也有兩個12月壽星耶!怎麼沒有招待呀!不公平…><"
我剛才看到有人說要開始寫減肥日記了,尾牙吃完就想到春酒,你這減肥日記到底要怎麼寫阿??哈~~
版主回覆:(12/16/2013 09:49:46 PM)
要吃飽才有力氣減肥呀!XD
哈哈哈…我真的會減啦!到時候再秀成果給妳看!XD
推9
剛剛看完焦小糖的文章
再來看這篇原來妳們是好朋友呀XDDDD
版主回覆:(12/16/2013 09:51:06 PM)
哈哈…怎麼那麼剛好兩篇都被芸芸妹看到!XDDDD
好便宜的價格喔!!
我也喜歡吃草莓蛋糕~~朋友好貼心!!
版主回覆:(12/16/2013 09:51:31 PM)
草莓是女孩子最愛…吃了會幸福…XDDDDD
我一直覺得像瑪格莉特這種配料不多的比薩
要做到好吃才是真功夫的考驗呢
所以我常常點來測試店家的真功夫 XD
版主回覆:(12/16/2013 09:52:30 PM)
這麼說…我以後也要從基本款開始點起…XD
我承認我以前太對不起瑪格麗特了,我以後會好好看重他!!!
我很愛這種物美價廉的義式餐廳
看起來真的不錯
好想吃
版主回覆:(12/16/2013 09:56:40 PM)
Nata減肥應該成功了,可以大吃特吃了啦!
(換我來減肥…>///<
餐點很不錯
凌雲要看喬巴璇璇
版主回覆:(12/16/2013 09:57:03 PM)
嗯…有緣就看的到…(搓下巴ing XD