獵食團上個禮拜聚餐的那天，本人嚴重勞塞無法跟團，後來他們續攤到《巫師咖啡》吃了超好吃的厚鬆餅，而且團長和另一個團員當天就立刻在FB打卡炫耀，真是壞人一枚…
隔天剛好我有事要到太平，便提早出門到《巫師咖啡》一探究竟，竟然還巧遇部落格界的攝影大師 – 橘子狗…XD
粉好，粉好…兩個人合點可以吃更多！
《巫師咖啡》位於太平區的東平路上，雖然太平離台中市區稍為有一段距離，不過東平路已經算是太平很熱鬧的地方了…
《巫師咖啡》的英文名稱為《Winner Coffe》，我問過正咩老闆了，確定店名沒寫錯，至於為何中文和英文完全不同意思？正咩老闆娘有用心解釋了一下，但是我沒有用心在聽…^^”
其實店裡沒有什麼特別的裝潢擺設，就是一間很簡單的咖啡館，很幸運的是…因為我們是平日來的，這天下午被我們兩個包場了…
(不過在眾大咖陸續發文打卡後，假日人就變很多了，多到正咩老闆備料不及，所以斷貨…所以建議要去的人還是先打個電話預約訂位吧！
)
冰箱裡有其他的甜點說，宅青和起士說他們家的布蕾很好吃，而且她們兩個還狂推他們家的”奶茶”…(很好~”奶蕾”和”奶茶”是吧？…很好，都沒點！^^”)
Menu…
下面還有一張隱藏版的單品咖啡哦！
點單品咖啡的話，正咩老闆會先拿磨製好的咖啡粉讓我們聞看看原始的味道，沖炮後再拿一次給我們聞兩者味道的變化…
莓果格子鬆餅 – $150元，鬆餅長的很樸實，份量不大，不過價格也算合理…
鬆餅表面灑上些糖粉，沒有花俏的外表，只有些鮮奶油和莓果醬點綴著，外皮微酥，裡面溼潤，就是很自然的蛋香氣而已…
楓糖小麥田厚鬆餅 – $240元，自從吃過台北的《杏桃鬆餅屋》後，我就迷戀這種厚鬆餅的口感，光以外觀來看的話，台中目前最接近的大概就是《巫師咖啡》的這款了吧！？
正咩老闆說厚鬆餅的製作過程比較費時，所以需要等待30分鐘左右，這席間橘子狗就教我拍拍照，聊聊天…(然後趁我講電話的時候，他再不經意的走過去跟正咩老闆搭個訕)…時間很快就過了！XD
對了！店裡只有兩個服務人員，一個負責咖啡、另外一個負責甜點，人多的時候難免有些忙不過來，請耐心等待哦！^^
鬆餅吃起來溼潤紮實，帶有蛋的香氣，口感是很有厚度的…
和台北《杏桃鬆餅屋》比起來，《巫師咖啡》的比較紮實綿密，口感比較接近蛋糕，而《杏桃鬆餅屋》口感比較澎鬆細緻，口感比較接近舒芙蕾…
以台中市場來說，《巫師咖啡》真的很有獨特性，目前比較能夠相提並論的好像也只有《小豚手作輕食》，有機會大家自已去比較看看吧！
Ninety Plus 90+ Hachira(哈琪) – $200元，橘子狗點的是咖啡單品，其實我也很想來上一杯，因為我自從吃完減肥餐之後就迷上黑咖啡了，但是時間太晚了，我如果一杯喝下去，應該是會嗨到半夜才睡的著！
看這正咩老闆多貼心，另外倒了一小杯試飲杯給我…^____^
這杯咖啡好有厚度，初入口有一種燻香，喝完尾韻又帶點果香伴隨著淡淡的酸味，很令人著迷耶！
抹茶拿鐵 – $150元，這是一杯”很日本”的抹茶拿鐵，抹茶濃郁有香氣，甘醇有厚度…
拿鐵咖啡 – 這杯是招待的哦！因為店家剛好在試豆子，所以正咩老闆端出兩杯請我們試喝…
剛好這杯咖啡的味道非常合我的味口，我甚至覺得它比厚鬆餅還讓我喜歡！
以咖啡和甜點來說，這是一間很用心很有水準的店，只是距離上比較遠一些，喜歡咖啡和厚鬆餅的人要勤勞一點去試試啊！^^
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KOPHY。轉角遇見咖啡哲理，品嚐悠閒的生活溫度，甜點是午后最美的小確幸
巫師咖啡．Winner Coffe
FB：https://www.facebook.com/winnercoffe
地址：台中市太平區東平路563號
電話：(04)2278-3852
營業時間：PM13:00~PM21:00
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厚鬆餅點綴上新鮮的水果
看起來更美味可口
版主回覆：(03/14/2014 12:18:44 AM)
很有畫龍點睛的效果吧？^^
雖然看過宅青介紹過
再看一次，更想吃那個厚鬆餅了 XDD
版主回覆：(03/14/2014 12:23:58 AM)
其實他們家的咖啡也很好喝耶！XD
我覺得..大男生去都是為了＂正Ｘ＂老闆娘去的吧
可是怎沒照片！ 我一直在等誰先把正Ｘ老闆娘給賣了說…
（俗話說 沒圖沒真相呀）
但是這鬆餅每看一次 就在一次覺得好威呀….布丁 可以跟你回家去吃鬆餅嗎？
（在人家格子呼喚另一個妹..好像有點怪怪的..不過璇璇應該不會介意吧 ！ＸＤ
版主回覆：(03/14/2014 12:20:06 AM)
正咩…XD 等布丁的照片吧！
我不介意妳對我做的任何事情！^^
我跑去了，哈哈>///<
老闆娘有正>///<
版主回覆：(03/14/2014 12:29:43 AM)
妳的速度還真快…XD
老闆娘…應該是沒有布丁正啦！^^"
請問我可以報上“飛天璇”這字號嗎？XD…因為都是看了妳的推薦才去的捏＾0＾哈哈哈哈
版主回覆：(03/14/2014 12:30:22 AM)
報我的名字沒用…XD 不過等我自已開餐廳的話，報DoMiRe的名字打8折！
妳很壞ㄟ～老闆的話都沒注意聽 >.<
店家的鬆餅感覺很威，好吸引我喔！
不過店家的飲料會不會也太貴了點。
版主回覆：(03/14/2014 12:32:33 AM)
其實我很想認真聽，不過我從以前上課就不是很認真…XD
我的心思都放在甜點上了啦！
這間…Ivy不用來，直接去杏桃就好，離妳比較近哦！^^
paula推~
那個厚鬆餅,好想試看看喔~
也好想試你一直念念不忘的"杏桃鬆餅屋"…
我怎麼都追不到你的腳步阿~
版主回覆：(03/14/2014 12:33:24 AM)
其實很好追說…因為我的腿很短！XDDD
我推杏桃啦！新竹離台北近，可以去試試杏桃…^^
厚鬆餅太誘人~~~
巧遇橘子狗超妙的^^
拉拉也想和小璇璇巧遇~~
版主回覆：(03/15/2014 12:59:58 PM)
哈…好久沒見到拉拉了，妳歸隱山中太久了啦！XD
橘子狗無所不在，其實我們不是第一次巧遇了，上次在鹹派也巧遇…XD
拉拉~ 你怎就只想跟版主巧遇~ 那我呢~ (哭奔)
璇璇～ 任何事情嗎？ 好害羞唷～ 可以嗎 可以嗎（用小尾指）戳一下！！
版主回覆：(03/15/2014 12:58:26 PM)
臭帕帕…又跑來這邊跟別人喊話…拉拉是好人啦！當然也想跟妳巧遇！XD
關於下面這點~妳是韓劇看太多喔？哇咧！(手指伸過來啦！><")
小涼推12^^
當天橘子狗打卡就引來大家研究一翻了
現在看到這厚實的鬆餅 好威唷
這邊算是離我比較近 恩~找個中午來衝~~
版主回覆：(03/20/2014 06:48:42 PM)
原來小涼住在東區附近？XD
聽說現在鬆餅要預約才吃的到了，因為店家烤一個鬆餅要比較久的時間…
下午1點才開，別太衝動…XD
有唷 小涼很乖都有先打電話問問
終於找到我可以的時間 店家也OK的時間
但也排到下禮拜三了><"
而且我還跟店家說我要趕三點上班 所以我禮拜三
兩點會準時到 請先幫我烤 才不會我倆點去又要等(我很拼吼)
看我的身材就知道囉(嘆)
版主回覆：(03/22/2014 04:16:17 PM)
我去小涼的格子看了，長的細皮嫩肉又年輕，看起來很可口…XD
星期三兩點嗎？我要上班，不然就故意去跟妳巧遇了！XD
噗噗 沒有唷 只有那顆頭可以看耶@@"
而且照片修過都不准拉
真想說 璇璇何時要去 我來去巧遇比較快呢XD
版主回覆：(03/22/2014 10:52:43 PM)
哈哈哈……我不敢去人太多的地方！XD
店家的服務態度真的真的很差！咖啡價位很高，非常不推！