喜歡吃蛋糕甜點的螞蟻族,一定都會聽過《亞尼克菓子工房》,想當年~我和凱文可是千里迢迢跑到萬里創始店去吃呢!沒想到幾年後的《亞尼克》氣勢如虹,旗下已經多了很多品牌…
位於陽明山仰德大道巷子旁的《亞尼克夢想村》則是旗下的子品牌之一,目前夢想村已經開到2號店,預計將會開到6號店,而且已經如火如荼的籌備中了哦!
亞尼克夢想村
FB:https://www.facebook.com/YannickDreamVillage
官網:http://sweetvillage.yannick.com.tw/
地址:台北市士林區長春街4巷481號(陽明山)
電話:(02)2862-5609
《亞尼克夢想村》的清新檸檬派是店裡的招牌商品,原本只有在1號店才吃的到,8月份全面改名為25度N檸檬派,而且8/5開始樂天市場也買的到了哦!
璇沒去過《亞尼克夢想村》,不過聽說夢想村是一個很棒的野餐地點,因為現場有提供餐墊…
這次很幸運的接到廠商的試吃邀約,可以搶先品嚐這個酸甜的美味…
25度N檸檬派有附一個提袋,白底搭配Tiffany藍,整體感覺很簡單卻很素雅,非常符合檸檬派給人的感覺呀!
外觀是一個紙盒,和提袋一樣,也是藍白兩色為主…
為什麼會改名叫呢?以下小故事取自店家官網:
水藍色星球上,經緯線將地圖劃分成數塊
我和你在不同的塊狀中遊走,不停錯過…
最後 我們相遇在分明山,25度N
台灣的檸檬小姐,與美式的派塔先生
我們各有25的酸,25分的甜
25度N檸檬派,我們終於戀愛了…
紙盒的封品寫了一排字:The simple is the best. 簡單返樸是一種美德…
這次的25度N檸檬派有經過特殊包裝處理,打開後看到完好如初的外型,突然覺得好感動…(然後差點捨不得破壞它這樣… )
周圍用紙板隔起來,要食用的時候整個將紙板提起來就可以囉!
將25度N檸檬派拿起來之後,會發現紙盒的角落有一個圓圓的洞,這個是要方便將整個紙板掀起來用的…
很貼心的小設計吧?
下層有放紙盤和叉子哦!
餐具總共給了六份,所以如果外出的話,食用上也滿方便的,省去洗盤子洗叉子的麻煩…
因為包裝的關係,所以檸檬派上面還有一層透明的塑膠膜保護…
將薄膜撕起來之後,表層有一點點受影響,不過看起來還是很可口的啦!(反正吃進去肚子之後都嘛一樣…)
檸檬塔的表皮是一層義大利蛋白霜,表面有炙燒過,然後再灑上一些新鮮的檸檬皮…
塔皮的部份使用的是日清百和花法國粉和法國奶油/芬蘭有機奶油…
為了呈現出塔皮酥脆的口感,所以都經過兩次的烘烤,所以塔皮呈現出金黃偏褐色…
內餡的部份使用100%新鮮的檸檬汁和法國總統牌無鹽發酵奶油…
檸檬是屏東九如在地產物,沒有使用農藥,奶油則是法國布列塔尼地區香醇濃郁的鮮奶所製作,加入乳酸菌使其發酵產生特殊風味…
在現在食安問題層出不窮的現今社會,至少覺得食用上也可以特別的安心…
是說…人家明明附六副餐具,為什麼我切成四份…?啊…就…只是純粹想吃大塊一點這樣…
呼~終於拍攝完了,可以準備吃了…光聞到那個檸檬味,我就整個口水開始分泌…
塔底吃起來真的很酥脆,奶油部份很清柔滑順,檸檬的酸度屬於中上,這樣酸甜交織的口感,還滿衝擊味蕾的…
上面是為了拍照才那麼矯情的,拍完後我直接拿起一塊啃了…吼~就是要大口吃才過癮啦!酸V酸V的滋味,好吃不甜膩,超過癮的!
亞尼克夢想村要開分店囉!之前只有陽明山上有,今年9/3會在板橋環球B1開幕!而且9/5(六)會有開幕優惠與送禮活動,歡迎大家鎖定FB發佈最新消息,共襄盛舉…
目前”25度N檸檬派與十勝生乳捲”的優惠組合已經於8/5在樂天網路開始獨賣了哦!
購買連結http://sweetvillage.yannick.com.tw/activity/lemonpie/index.html
而且8/31以前可享免運費!!(原先冷凍食品的運費要 $160呢!)
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我很想去現場吃,感覺很有異國風
希望這個暑假能達陣
版主回覆:(08/11/2015 11:26:59 AM)
可以順便排陽明山二日遊
檸檬派看起來好好吃 ><
有機會一定要買 !!
版主回覆:(08/21/2015 11:28:31 AM)
喜歡酸的人真的可以試試 超過癮的!XD