台中小吃美食：南屯廟口炸粿
蚵嗲和炸粿這種傳統小吃，在鄉下和郊區地區很常見，不過在大都會區應該愈來愈難看的到它的踨影了…
目前在舊台中市吃過的好像就只有這間南屯廟口炸粿和北屯市場炸粿…啊！對了！還有大坑的豬頭三炸粿啦！
總之~前陣子和阿母到南投名間吃炸粿的時候，想到台中還有南屯廟口炸粿這麼一間傳統的炸粿攤，不過我好像一直忘了寫食記！
南屯廟口炸粿
FB：請按我
地址：台中市西區南屯路一段230-2號
電話：(04)2373-0643
營業時間：15:00~22:30
很瞎…XD
我沒拍到老闆娘的正面，只有拍到背影…
寫文的時候查了一下網路上的資訊，這間南屯廟口炸粿已經營業了20個年頭…
雖然沒有店名，不過因為它就位於南屯大忠福德祠的前面，所以大家多半直接叫它南屯廟口炸粿…
頭抬高一點，因為menu就在天花板上…
價格都不會太貴，算是經濟又實惠的民國小吃…
這間南屯廟口炸粿最讓我印象深刻的是，它的油是每天換的，所以我們這天來的時候看到的是乾淨清澈的油…
桌上有沾醬和辣椒…
我們這天四個人，因為才剛吃飽飯沒多久，所以只是簡單的叫一盤share…
說簡單其實也不簡單捏，因為幾乎menu上的東西全部都叫了一輪了…
台中的經濟真的靠我們貢獻很多，再這樣下去市長不知道會不會要頒獎給我？
豆腐炸的外酥內軟，連平常不愛吃豆腐的我都覺得好吃！
米腸…常吃到有的米腸會炸的又硬又乾，不過這間的不會，還是很飽滿肥胖…
有蚵嗲和肉嗲，像我這種不敢吃蚵仔的人也有另外的選擇…
其實蚵嗲在中南部好像是叫扣仔嗲捏…
記得當時的我好像不適合吃韭菜，所以這類的都沒吃到…
韭菜捲…一樣是無緣！
米糕…
芋頭…這個炸到迷迷桑桑，而且油膩度也不會太高！
地瓜炸過之後感覺更鮮甜了…
炸粿…這個不是我的菜！
炸物類吃起來都很金黃酥脆，比起其他炸粿攤來說，油膩度比較沒那麼驚人，特別是油品也比較乾淨…
豬血湯 – $15元，叫了一碗有韭菜、一碗沒韭菜的，感謝同行好友的貼心！
湯品其實沒有過多的調味料，喝起來就是清清爽爽的，搭配炸物的話比較不會顯膩…
現在的路邊攤也很fashionable捏，消費打卡還送地瓜酥一份哦！(照片by 阿新筆記)
延伸閱讀：
東海東山鴨頭．柳丁鴨專賣店：東海超人氣排隊美食，柳丁鴨酸甜酥脆帶有果香，鐵蛋紮實入味好吃，豆干米血軟嫩Q彈
瑞穗臭豆腐：原力行路雙十國中對面臭豆腐攤，外酥內軟湯汁四溢，湯品飲料無限供應，不管平日假日生意都很好
龍哥雞排．鹹酥雞：鄰近中國醫藥大學，超人氣鹹酥雞排，食材選擇性多，食尚玩家報導，台灣人的宵夜良伴
豬頭三的店 炸粿/大骨筍湯/豬頭：大坑人氣小吃美食，炸粿搭配大骨焢是招牌吃法，湯品可以無限續碗，還附吸管和手套方便食用
雞多汁：台南人氣雞排店，食尚玩家小鎮美食PK大賽冠軍，北屯人的下午茶，推薦三角骨、黃金雞排和甘梅薯條
按讚加入粉絲團
看了好想吃喔!!!