台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

清水燒炸粿|清水美食推薦

看到食尚玩家報導這間清水白燒炸粿,還問了住在清水的朋友說:「欸怎麼沒聽過你提到這間炸粿啊?」

他說:「我很早以前就跟你們推薦過,我說我常吃這間當早餐啊!是你們不理我的!」(←是嗎?我們有這麼耳背喔?!台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋)

總之~趁著難得來到清水,就把所有想吃的美食一網打盡,買完華得來之後,繼續到清水白燒炸粿…(真的會肥死!)

 

清水燒炸粿

地址:台中市清水區光華路206

電話:0923-552556

營業時間:7:00~12:0015:00~19:00

 

白燒炸粿地址

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

這天本來是要去吃清水老士官長桿麵的,結果星期一公休…(怎麼這麼晴天霹靂啊!)

循著老陳的指示來到清水白燒炸粿把車停好之後,發現店裡根本沒營業…(再次崩潰的感覺!)

後來才知道,原來這間清水白燒炸粿有兩個營業點,分成早餐時段和下午茶時段

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

原來~下午營業的是對面這間啦!

老陳說這兩間是同一家人,只是營業時間不同,吃起來的口感幾乎是一樣的

原來這間清水白燒炸粿已經經營了50-60個年頭,傳承到第三代了哦!

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋  台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋 台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

餐檯上的原料,就只有蚵仔、筊白筍、韭菜和絞肉

 

白燒炸粿菜單

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

原來清水白燒炸粿只有賣四種產品耶!(備註:肉炸和蚵炸已經漲到 $40元/個 囉!)

 

白燒炸粿環境

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

裡面的用餐區還滿簡單的,我們家小櫻桃這副等著吃的表情也太好笑,都說遺傳是很恐佈的!

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

除了我不敢吃的蚵炸之外,其他各來一份

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

老陳有交代,要吃之前要加一匙老闆的特製辣醬

不過我飲食清淡,辣醬跳過!

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

甜米糕 20

麵衣不會很厚,米糕QQ甜甜的,小孩子吃很適合

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

鹹粿 20

單吃的話味道有點單薄,沾上醬料一起吃比較好吃,口感滿紮實的

 

台中清水|清水白燒炸粿,清水人推薦的必吃美食,有分早上場和下午場 @飛天璇的口袋

肉炸 45

麵衣比較薄,外皮炸的很金黃酥脆,內餡除了絞肉之外還有青蔥

比較特別的是~我覺得清水白燒炸粿的肉炸口感來的比較豐富,有吃到白白帶點脆口的蔬菜

我原本猜想是筍子,但是又不像筍子那麼輕脆,問了老闆娘之後才知道,原來內餡還有放筊白筍,難怪吃起來多了點清甜

 

白燒炸粿評論

老陳說:「夏天放的是筊白筍,冬天好是用白蘿蔔還是結頭菜哦!」(~我第一次吃到這樣的肉嗲耶!真的是讓我開了眼界…)

原來~清水不是只有米糕這種美食,原來~清水人早上會吃炸當早點哈哈哈,應該和豐原人吃炒麵是異曲同工之妙吧?

 

清水小吃美食

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:清水白燒炸粿
  • 所在地址:臺灣台中市清水區光華路206號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 7:00~12:00-15:00~19:00
  • 店家電話:0923-552556
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0