台中餐廳美食：August food Studio
豐原超人氣美食餐廳August food Studio搬來台中囉！在找資料的時候不小心翻到我之前在August food Studio豐原店的打卡，顯示2014.09.04…喔麥嘎！居然幾乎是四年前了！
這天辣媽涼子說中了樂透要請有氣質的我和很文青的小孫到August food Studio吃飯
其實最近因為小櫻桃剛上幼稚園，為了調整她的生活作息所以我們晚上都儘量不出門，不過為了涼子和小孫，我願意！^^(這樣開頭很有誠意吼？！)
August food Studio
地址：台中市西區英才路589巷4號
電話：(04)2371-1008
營業時間：11:30~14:00；18:00~22:00
August food Studio地址
August food Studio的新店位址在英才路的巷子裡，距離草悟道不遠，路口就是「大富豪鐵板燒」，英才路上就有停車場了…
不過我這天搞錯地理位置，我一直以為英才路是比較靠近中國醫藥大學這頭，沒想到代誌不是憨郎想的那麼簡單…
總之~我這天估計錯時間出門，所以遲到了一下下，真是索利呀！
August food Studio環境
入口處左手邊就是半開放式的廚房，沒有油煙，非常好！
店裡的裝潢很簡單乾淨，帶點無印良品風的氛圍，用餐區分成前後兩個區域，這天是平日晚上但是客滿耶！
真的好厲害，果真好店不寂寞！
廁所~嗯！跳過！XD
August food Studio菜單
Menu…August food Studio採用預約制，這點我覺得很不錯…
雖然對於臨時要去吃的客人會有一點麻煩，但是至少比不接受預約只能在門口候位的店要來的人性許多啦！
店家有說希望我們可以事先點餐以免久候，不過可能因為人多，所以我們這天還是有等了一下…
August food Studio推薦
開胃菜．綠竹筍佐味噌起司醬 – 這個就是我們一般吃的冷筍，不過當然質感好上許多，這個味噌醬好特別，有很濃郁的奶粉味，我們都覺得不錯吃耶！
開胃菜．無花果生火腿佐巴撒米克醋 – 這一道我就沒吃了，不過這呈盤感覺也頗有質感…
奶油南瓜湯 – 這個真的好南瓜，很濃郁鮮甜，大概是因為餓壞了，小櫻桃幾乎一個人解決一碗…
番茄風味海鮮湯 – 涼子和小孫都點這道，他們的評價也不錯，而且小孫還把蝦子割愛給小櫻桃，超感動！
煙燻鴨胸凱薩沙拉 – 這一道好好吃喔！我本來就很愛蘿蔓葉，再加上帕瑪森起司，整個很對味，連小櫻桃也很愛！
越式酸辣沙拉 – 看到”酸辣”兩個字我就不敢點了…
爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬 780元
這一道看起來很有質感，小孫以遜雷不及掩耳的速度把它解決了！
啊！有啦！他有很優雅的剝了一隻蝦給小櫻桃，真是大好人！
10盎司伊比利豬肋眼蓋 1280元
豬肉一般都吃全熟，但是伊比利豬可以做到7分熟，吃起來很有牛肉的口感，但是又多了點脆口，入味又好吃！
奶油培根蘆筍義大利麵 580元
沒想到我們這麼有默契，三個人分別都點了不同的主餐…
其實我本來是想點排餐，但是怕小櫻桃會吃不飽，所以才點義大利麵的…
我愛奶醬又愛蘆筍，這道義大利麵麵條帶又米心口感彈牙而且有入味，濃郁的奶香包覆著麵條，也好吃！
蜂蜜檸檬汁 – 其實很想喝咖啡啦！但是怕喝完半夜睡不著，隔天爬不起來載小櫻桃上學就完了！
簡單好喝~
法式焦糖脆皮布蕾 – 這道小孫很”浮誇的”頻頻稱讚好吃！我也挖了一口給小櫻桃，桃也說好吃！
非正統OREO提拉米蘇 – 人家menu上面明明寫”非正統”了，但是我就覺得它比很多餐廳的提拉米蘇都要好吃的太多了…
細緻綿密入口即化，懷念~
其實一訪August food Studio豐原店的時候感受只是覺得還不錯吃，不過這天造訪台中新址之後，覺得東西好吃有質感，而且價格也在接受範圍，難怪生意會這麼好！
對了！開頭說涼子中樂透是開玩笑的，人家還有兩個小孩要養，是個標準勤儉持家的好太太啊！
台中義法料理
▶︎【台中南屯】Bacitali小義大利威尼斯宮 ：座落於南屯龍富路的景觀餐廳，台中IG打卡超夯義大利麵店
▶︎【台中北屯】燚條柴：迷路小魚章主廚最新力作，北屯浪漫玻璃屋餐廳，台灣在地食材直火料理
▶︎【台中北區】好食慢慢．梅川旗艦店：明亮的落地窗綠草地，品嚐優質美味的Fine dining
▶︎【台中南屯】鹽與胡椒餐館(永春東七路新址)：台灣在地食材的融入義法料理，品嚐精緻美味的Fine Dining
▶︎【台中西區】FORE restaurant：使用最古老的Grill烹調方式，兼具深度與用心的美食佳餚，位於美術館綠園道旁，有台中少見的綿羊豬料理
店家/景點資訊
- 店家名稱：August food Studio
- 所在地址：臺灣台中市西區英才路589巷4號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30~14:00-18:00~22:00
- 店家電話：(04)2371-1008
- 評價：★★★★★
說話算話，期待璇璇寫August，寫了一定來拜讀，報告完畢。
版主回覆：(08/17/2018 12:46:10 AM)
噗，結論是你自已吃過了嗎？XD
就是造訪過覺得很值得推薦才希望拜讀您的觀點，偉諾盒子C/P高、卡沛諾也值得一提。
版主回覆：(08/18/2018 10:57:02 PM)
那天你留言的時候我心裡想：奇怪，你怎麼會知道我們要去吃August？？？XD
偉諾盒子和卡沛諾我會找時間去拜訪的，謝謝你哦！^^