2019在地嚴選人氣伴手禮：烤穀家~信福烘焙坊
最近收到這盒「烤穀家烘焙坊」的雙層禮盒，來自宜蘭五結鄉的伴手禮，使用嚴選的食材手工製作，而且低糖、低溫烘焙，又不添加防腐劑和色素，符合現代人養生的概念…
「烤穀家烘焙坊」是由行政院勞動部勞動力發展署所輔導方案之店家的產品，還滿適合年節送禮的，就算自已吃也很適合哦！
烤穀家烘焙坊
粉絲頁：https://www.facebook.com/aw9502183/
地址：宜蘭縣五結鄉協和村協福路92號
電話：(03)950-2183
營業時間：9:00~20:00
「烤穀家烘焙坊」的創辦人朱先生過去從事成衣貿易20多年，因為受到成衣貿易商大量外移的影響，事業被迫中斷…
為了養家所以擁有好手藝的他改行販售自製烘焙堅果與手作酥糖等商品，沒有多餘的廣告預算，卻靠著熟客們的口耳相傳，開創出一片天地。
這次收到的是【雙層禮盒(全素)】-$420元，其實我覺得它的外盒還滿簡單的，沒有過多的包裝相對比較環保，有點像傳統喜餅的感覺！XD
禮盒有上下兩層，上層是堅果酥糖類，下層是堅果和蔓越莓乾…
腰果 – 我覺得腰果還滿百吃的，幾乎是各個年齡層都會愛的，「烤穀家」的腰果酥糖甜度不會過高，和一般傳統的腰果酥糖不太一樣…
杏仁酥糖 – 這款甜度也不高，酥酥脆脆的，而且設計的比較小片，比較不會顯膩，我覺得應該是兩口就可以吃完…
花生酥糖 – 這個就是我們小時候很常吃的，過年過節或是拜拜的時候家裡都會有，就是一種古早味啊！
核桃芝麻酥糖 – 芝麻比較看人吃，因為它會有一點苦韻，我覺得小孩子可能比較不愛，口味比較偏大人款…
南瓜子酥糖 – 南瓜子是好物啊！不但有大量的蛋白質、膳食纖維，還有很多的的微量元素，對身體很好哦！
另外這個是下層，有一包堅果和一包蔓越莓乾…
這個蔓越莓乾還滿好吃的哦！酸酸甜甜的，可以補充維生素C之外，也可以當小孩子的零食，這個真的是愈吃愈涮嘴…
最後一包是綜合堅果，總共有四種品項…
我個人比較喜歡夏威豆和核桃，小櫻桃則是比較喜歡杏仁和腰果，因為是低溫烘焙的吃起來比較不會那麼油膩，而且鹹度也比較低一點，感覺相對比較沒負擔…
「烤穀家烘焙坊」除了使用嚴選食材之外，自產自銷從源頭把關消費者的健康，銷售之餘也不時的參與愛心義賣、回饋社會，讓人看了很感動！
看了一下官網才知道這項「微型創業鳳凰計畫」可協助民眾作創業評估及創業諮詢，有意創業民眾可以直接上「微型創業鳳凰網站」查詢…
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