台中南區｜八玖鼎港式飲茶．大台中少見港點推車服務，65道傳統港點隨意挑選

八玖鼎港式飲茶｜台中港式飲茶

八玖鼎港式飲茶是最近吃到印象不錯的平價港式飲茶，因為很愛吃港式飲茶的關係，早期台中只要有港式飲茶餐廳幾乎每間都會去吃，現在都直接飛香港…(喂！ 

其實我是看了八玖鼎港式飲茶的Cheer介紹才來的，看她評價好像滿高的所以我才放心的來了，這才知道原來八玖鼎港式飲茶在台中就有三間店…

 

八玖鼎港式飲茶@復興店

官網 / FB

地址：台中市南區復興路一段206號

電話：(04)2265-6667

營業時間：星期一~星期五：11:00~14:30；17:00~21:30(假日中午不休息)

 

八玖鼎港式飲茶地址

八玖鼎港式飲茶台中就有三間門市，分別是：豐原店、學士店和復興店，在員林好像也有一間分店。

我們這天來到復興路的分店，就在愛買量販店超市斜對面而已，餐廳後面還有專屬停車場，這個非常棒，加分！

 

八玖鼎港式飲茶復興店的門面很寬敞大器，而且採用玻璃落地窗讓整個視覺上很乾淨清新…

 

八玖鼎港式飲茶環境

這天平日中午前來，不曉得是不是因為受了疫情的影響，用餐的客人不多…

另外一旁還有半開放式的料理檯，可以看到廚房在忙碌的過程，不過我害羞不敢拍…

 

醬料DIY…

可能也是因為客人不多的關係，所以醬料檯還滿乾淨的…

 

八玖鼎港式飲茶菜單

八玖鼎港式飲茶菜單如上…

從燒賣、煲飯、拼盤…一直到甜點都有，幾乎各種類都有，品項高達65種…

(可以閒到在這邊一個一個數我也滿佩服我自已的)

 

八玖鼎港式飲茶推車

 

比較特別的是~八玖鼎港式飲茶還保有傳統的港點推車服務，看到這個就覺得很有fu，據我所知現在台中地區有港點推車服務的應該只剩3~4家啊！

不過~我覺得有推車服務也很要不得，因為本來沒有要點那麼多的，看到推車過來就會想說：這個也來一個，那個也來一個，不然都來好了…(喂！ 

 

熱茶 – 店家提供的是阿里山茶，搭配飲料可以去油解膩…

 

八玖鼎港式飲茶推薦

味菜蒸肥腸

我覺得跟不同的人出門吃飯會撞出不同的火花，因為這道是我平常根本不可能會點的東西！

肥腸還滿入味的，而且口感軟嫩富有嚼勁，鹹度也不會太高，很涮嘴…

 

黑椒蒸牛肚

牛肚也是我平常比較不會點的，這道吃起來和上一道的蒸肥腸味道有點接近，只是口感不太一樣，就看個人喜歡哪一種囉！

 

紫玉珍珠丸

所有的燒賣類我必點的就是”珍珠丸”，但是我很怕吃到那種太軟的，還好這道不會，米飯軟硬適中，而且內餡也很紮實…

 

蜜汁叉燒酥

這個叉燒酥比市售的還小一點，不過一上桌就聞到香氣，內餡的叉燒肉比例不多，但鹹甜鹹甜的很好吃！

 

廣式蘿蔔糕

廣式蘿蔔糕和台式蘿蔔糕的差別就在蝦米和臘肉，這道口感比較中規中矩，我覺得如果表面煎的再焦一點會更美味…

 

古法芋頭糕

會點這道純粹是因為看到隔壁桌有人點，覺得它的造型很特別，裡面是真的有”芋頭塊”哦！

 

腐皮捲

這道應該是我這天第一個點的餐點吧！

吃港點的時候看到”腐皮捲”就會自動腦波弱，這內餡還吃得到完整的蝦肉，油膩感也不會太高…

 

 

金屋藏嬌

這道是後來才加點的，看到menu上面有一個皇冠，想說應該很厲害…

這吃起來其實有點像麻糬的口感，軟Q軟Q的，而且還有奶皇的香氣，外皮又有點微酥，我個人是超愛的…

吃完一個之後覺得很好吃，所以叫我對面那個也趕快吃一個，結果他給我回說：「我不敢吃奶類」！  

 

三拼

一般是比較高級的港式飲茶餐廳才會提供三拼，沒想到「八玖鼎港式飲茶」也有，好奇點來吃看看…

 

分別是叉燒、燒鴨和油雞，表現都還不錯，符合它的價位… 

 

臘味煲仔飯

很多人吃港式飲茶就愛吃煲飯，尤其是那鍋巴的香氣，這道我覺得還OK…

 

冰火菠蘿包

亂點一通的下場就是這個吃不完打包回家…(我要去站在牆壁前面好好思考一下了…)

 

山藥燉子排

我這個湯控，不過到哪裡都要點湯，尤其冷冷的天喝上一碗湯好暖胃

這個喝起來好清爽，山藥也不錯，排骨可以pass！

 

香菇雞湯

有一支小腿翅哦！

 

絲襪奶茶 / 凍檸茶

嗯~飲料不是強項，不要期待太高哦！

 

這天在八玖鼎港式飲茶吃到的餐點表現都還不錯，飲料比較差強人意，口味當然不到很驚艷，不過因為價格也不貴…

 

八玖鼎港式飲茶評論

很多東西都是一分錢一份貨，八玖鼎港式飲茶當然不能跟大餐廳比，不過餐點無雷而且整體表現都很符合它的價位…

台中港式飲茶餐廳真的滿多的，想吃好一點的推薦与玥樓和金悅軒相比。

如果預算沒那麼多的，八玖鼎港式飲茶就是想吃平價港式飲茶時的好選擇啦！

 

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