埔里肉圓推薦|埔里小吃美食
曾經何時,肉圓成了埔里必吃美食,名氣最大最難排的應該就是菊肉圓,明明google上面寫營業到5點,但是每次來都已經售完,有夠殘念的。
據說光是一個埔里鎮就有20~30間肉圓店,我們每次來都會選擇一間沒吃過的肉圓比一比,這間整理6+好吃的埔里肉圓,如果有其他好吃的也請推薦哦!
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埔里肉圓推薦
菊肉圓
我們前後吃過應該有5~6家,但是就是一直沒吃過菊肉圓,這天在菊肉圓一開始營業就來排隊,果真順利解鎖!
內餡就是筍丁和瘦肉,重點是~它的瘦肉不是絞肉而是肉塊耶!還滿大一塊的,而且筍子脆脆的還滿好吃的。
吃完之後可以把大骨湯倒入碗裡,連同碗裡剩下的料和醬汁一起喝掉。
如果不想喝大骨湯的也可以點肉羹湯,我覺得一碗35也不貴,而且料也滿多的,湯頭也不會太稠。(繼續閱讀…)
菊肉圓
地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話:(049)299-2111
營業時間:11:30~17:00(星期二公休)
阿甲肉丸
阿甲肉丸位於埔里鎮西安路,已經在地營業超過70個年頭,是很多埔里人的下午茶點心,假日更是大排長龍…
誤打誤撞,到了阿甲肉丸店裡才發現這家也是被食尚玩家採訪過的哦!
阿甲肉丸店裡的裝潢非常簡單,看的出來生意很好,似乎很多外地遊子在收假前都會先繞過來解解饞…
這個瘦肉應該是有醃過,吃起來味道十足,目前已經傳承至第四代,但是他們有著一甲子不變的堅持口感,有到埔里的話推薦來試試哦!(繼續閱讀…)
阿甲肉丸
地址:南投縣埔里鎮西安路一段149號
電話:(049)298-5022
營業時間:14:00~19:00
有利肉圓
埔里好多好吃的肉圓,之前吃過阿甲肉丸、施家肉圓和阿開肉圓,這天從清境農場下來,想要就近在埔里吃完晚餐再回台中,發現這時間埔里的肉圓只剩下有利肉圓有在營業…
內餡就是筍丁和絞肉,絞肉不會太肥,而且筍丁也給的很多,整體口味鹹淡適中…
加了辣椒之後覺得又更好吃了,除了肉香和菜香之外還有鹹甜微辣的滋味,層次感也不同了…
肉圓吃完之後記得留一點料再大骨湯,這才是在地人的吃法哦!(繼續閱讀…)
有利肉圓
地址:南投縣埔里鎮中山路二段146號
電話:(049)242-4836
營業時間:15:30~22:00
阿開肉圓
隱藏在巷子裡的肉圓店,隔壁就是IG很夯的超大馬卡龍
寫文的時候看了一下網路上的其他食記,發現別人的都有香菜我們的沒有?是不是那陣子香菜比較貴?
雖然我也沒有很愛吃香菜啦!不過覺得多點綠綠的還是比較漂亮!
肉圓吃起來還滿軟Q的,是我喜歡的口感,而且肉餡是以絞肉為主帶點筍丁,味道不到驚艷,不過還滿順口的…
不過店裡寫邊有告示牌教導大家埔里人吃肉圓正確的吃法,記得留點料然後再加大骨湯,這樣碗裡的料就會吃的乾乾淨淨的,也是惜福的表現…(繼續閱讀…)
阿開肉圓
地址:南投縣埔里鎮南盛街41號
電話:(049)298-6964
營業時間:9:00~19:00
施家肉圓
肉圓淋上了醬油膏、米醬再加了點香菜提味…(好像肉圓就是要搭配香菜吼?後來發現有的店家是用青蒜取代,味道也不會太差)
敢吃辣的朋友可以再放一些特製辣椒醬,應該會更提味啦!
相較於其他的肉圓來說,施家肉丸的皮比較偏厚了一些,不過口感還滿Q的…
內餡就是瘦豬肉和筍子,以肉圓來說,口味算是比較清爽的哦!
雖然不是很驚艷的口感,不過吃起來滿順口的,而且以這個價位來說,是讓人覺得表現有符合它的售價的哦!
施家肉圓
地址:南投縣埔里鎮民富路26號
電話:0937-781545
營業時間:8:00~18:30
卓肉丸
吃完卓肉丸又解鎖了一間埔里肉圓,認真覺得肉圓已經成為埔里必吃美食了,隨便google一下埔里肉圓就會有很多必吃名店,而且每家營業時間也都不太一樣…
我們這天吃的是卓肉丸,網路上很多人說卓肉丸是埔里最好吃的肉圓,不過每個人的口味不一樣,參考一下就好,都可以試試。
和一般肉圓比較不一樣的是,卓肉丸的皮吃起來比較Q,口感吃起來比較厚實一點,很有嚼勁。
內餡是豬肉和筍丁,筍丁切的也比較大塊一點…
卓肉丸的醬汁也滿特別的,就是白色的米醬再加點醬油,味道會比較鹹香,香菜又多了點提味的香氣,很不錯…(繼續閱讀…)
卓肉丸
地址:南投縣埔里鎮中山路二段219號
電話:(049)290-4182
營業時間:13:00~18:00(星期一、四公休)
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