小十燒肉｜台中燒肉推薦
因為之前吃過小十燒肉覺得印象很不錯，前幾天在小十燒肉的粉絲頁看到商業午餐368元起，覺得好像很可以。
想到朋友之前曾經提過想吃小十燒肉，所以便丟了訊息問他有沒有興趣？結果他也很乾脆的一口氣答應，然後~我們隔天就來了！！
小十燒肉
地址：台中市南屯區公益路二段25號2樓
電話：(04)2328-1181
營業時間：11:00~01:00
小十燒肉地址
小十燒肉位於台中公益路，一笈壽司的樓上，小十燒肉和一笈壽司都是輕井澤餐飲集團的品牌，不過要到小十燒肉的話要從旁邊步道走到二樓。
原來除了小十燒肉之外一笈燒肉也有推出商務午餐，感覺CP值也還不錯，有興趣的可以一併考慮看看。
小十燒肉商業午餐
我就是看到這張才產生興趣的，午餐套餐有兩款，價格不一樣，也可以再加購其他餐點。
午間套餐
- 午間牛肉套餐 468元
- 午間豚肉套餐 368元
加購
- 鹽蔥薄牛舌 168元
- 雞松阪 98元
- 海鮮拼盤 168元
不過要注意一下，午間套餐只有11:00~17:00這段時間才有供應，而且只限星期一到星期五中午時段。
小十燒肉環境
上到二樓之後馬上有服務人員過來接待，詢問我們是否有訂位？
有哦！我有事先在網路上訂位。
小十燒肉的座位有一人座位區、兩人座位區，也有4人座位區，一個人的話可以自己吃燒肉感覺也不錯，不會很尷尬。
小十燒肉餐點
柴魚湯
一坐上桌就會先送來兩碗高湯，是昆布柴魚高湯，我和朋友都覺得喝起來甜度比較偏高了些。
醬料
醬料有昆布鹽和日式燒肉醬。
昆布鹽單吃鹹度很高，所以要搭配燒肉一起吃哦！
生菜
生菜是免費供應，不確定可不可以再續，因為朋友不愛吃美生菜，我一個人吃一盤剛好。
泡菜
口感脆脆的，發酵不會太高，酸酸甜甜又微辣，滿順口的。
白飯
白飯使用的是月光米，大概是太久沒吃白飯了，我居然覺得好好吃，而且愈咀嚼愈甜。
午間牛肉套餐 468元
總共有三層，底層是鴨胸、松阪豬和雞腿肉，中間是牛小排和霜降牛，最上面是杏鮑菇、櫛瓜和香菇。
午間豚肉套餐 368元
總共有三層，最底層一樣是鴨胸、松阪豬和雞腿肉，中間是五花豬和梅花豬，最上面也是杏鮑菇、櫛瓜和香菇。
等於除了中間這盤可以選擇豬肉or牛肉之外，其他都是一樣的。
先來試試這般禽類：去骨雞腿肉、松阪豬肉和鴨胸。
以下我是用手機錄影的，因為沒辦法又拍照又錄影，所以畫質有點影響，請大家將就一點，我誠意有到了！XD
去骨雞腿肉比想像中的好吃，我一向是吃烤肉的時候不喜歡吃雞肉的人，不過它醃的很入味，而且口感也很嫩，鹹度也很剛好。
松阪豬真的是我的最愛，吃起來軟軟QQ的帶點脆脆的口感，就是優秀！
鴨胸也還不錯，簡單烤就很好吃了。
豚肉搭配的是醬燒五花豬和醬燒梅花豬。
醬燒五花豬油脂比例比較高，不過肉質也相對比較軟嫩。
醬燒梅花豬吃起來會有脆脆的口感，也不錯。
如果是午間牛肉套餐則是荅配霜降牛肉和去骨牛小排。
我覺得兩種吃起來差異性不大，都很軟嫩啾西帶有油花，牛肉香氣很明顯。
肉幾乎都有調味過，所以單吃就很有味道了，也可以包著生菜一起吃，比較不會膩口。
不知道是青菜本身很好吃，還是朋友太會烤，總之每一種都很好吃，尤其杏鮑菇烤得很juicy，功力太強大！
飯後有附冰淇淋，可以選擇要不要加黑糖，因為在飲控所以我只敢吃兩口，不過真的很好吃！
連朋友都說這個冰淇淋很濃有奶香明顯。(不過也很邪惡就是了！)
以上則是我們這天點的午間套餐，剛好牛豚各一份，也可以吃到兩種不同的肉品。
小十燒肉單點
以下則是朋友又加點的，他說吃燒肉就是要吃的開心，商業午餐份量太少無法滿足，所以把其他想吃的也都一次點了！
那我一開始點商業午餐是在點心酸的嗎？
後腰翼板
厚切和牛牛舌
鹽蔥牛舌包
然後為了補充纖維質，所以我又加點了這些青菜。
所以小十燒肉這一餐結完帳還是2000多，欸~不是為商業午餐來的嗎？(被打敗！XD
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小十燒肉
- 所在地址：臺灣台中市南屯區公益路二段25號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話：(04)2328-1181
- 評價：★★★★★
