台北有很多的有名的美食餐廳，我最喜歡的就是《米朗琪》和《smith&hsu》，為了它還曾不辭辛苦遠征台北一解相思…
千盼萬盼地希望它能儘快來台中展店…終於，《smith&hsu》有聽到我的呼喚了，在12/20(12′)也進駐台中囉！
《smith&hsu》就在中友C棟B2，《春水堂》的旁邊而已，這天和好姐妹們約在這邊吃午餐…
或許台人中對於《smith&hsu》這品牌還不太熟悉，也或許大家以為《smith&hsu》是喝下午茶的地方，所以我們這天中午時分到的時候店裡還沒有什麼客人…
店裡也有賣茶葉和茶具，現在開幕期間(12/20~1/6)茶具一律85折…
menu…
因為內頁和品項都很繁多，我就沒有一張一張照了…我只照了我們當天點的餐點而已…
最有特色的就是這整排的聞香瓶了…
依照menu上面每一款茶的介紹，喜歡的話再打開聞香瓶聞聞味道是否有合意…
這個設計非常的貼心，因為menu上常常是有看沒有懂，有時候看的跟喝的味道也不太一樣…
這樣一聞之後，味道至少就不會差太多囉！
餐具…
糖罐…上次到台北《smith&hsu》南京東路店時Grace有同行，剛好這天Grace也同行…雖然不是原班人馬，但是原班至少來了兩隻馬啦！
我們都發現，這糖罐長的不太一樣吶！從透明的變成白瓷了說…
英式花園午茶組 – $1280元，我們直接點了英式三層下午茶，適合2~4個人食用，可以任選兩壺茶…
(不知道是不是因為開幕期間的關係，$1280元沒有另外收服務費！)
英式花園午茶組（$1120元/ For 2 – 4 people)：
包含 4 scones, Devonshire clotted cream, English farm jam, tea jelly, cakes, cookies, sandwiches, 2 pots of tea of your choice ($180 or $200 each)…
這是最上層，以鹹食為主…
這是第二層，茶凍、手工餅乾和蛋糕…
(蛋糕可以任選兩種口味，不過因為剛開幕沒多久的關係，櫥櫃裡總共也才4款蛋糕而已！)
最下層就是店裡的招牌scone和果醬…
(scone給了4個，果醬的話…除了基本的德文郡奶油外，還可以另外選兩種！)
No.12 百香芒果石榴果茶 – 只記得上回喝了一款有芭樂味的果茶很好喝，所以又挑了同樣的這款…
No8. 焦糖紅茶 – 因為第一款選了果茶，所以這款挑了紅茶，避免茶的味道太接近…
然後，發現了嗎？因為茶的種類不一樣，所以茶壺的蓋子也不太一樣吶！
果茶喝起來微酸微甜，還有芭樂的清甜香，我們都很喜歡…
紅茶也不錯，除了本身的紅茶香之外，還有牛奶味…
果茶的話，果粒是直接放茶壺裡，紅茶的話，茶濾蓋是另外放的…
兩壺茶我們都有回沖，味道比第一泡淡了些，但是味道都沒有走掉，很不簡單…
♣先來介紹最上層的餐點…
這款麵包裡面有塗了一層奶油，吃起來很溼潤又清爽，我最愛這款…
這是跟我沒緣的鮭魚，推給別人…據說吃起來很新鮮，沒有腥味…
這款裡面有火腿和蘋果，還有綠綠的醬，好像是奇異果口味的…
♣再來介紹最中層的餐點…
有兩種凍，左邊的茶凍清淡無甜味，我覺得不錯…右邊應該是桑椹凍，微酸帶甜…
上次吃到&+H，今天吃到S+H…為何不一次給齊三個S、&、H字呢？這樣才完美啊！
蛋糕兩款可以任選…這個我們後來沒吃完，Grace帶回家了…
這個被我後來帶回家，隔天當晚餐吃，味道也還不錯…
♣再來介紹最下層的餐點…
Scone有原味和蔓越莓兩種口味各兩個…
Jam的話，除了”德文郡奶油”外，可以另外挑兩種口味…(有3~4種可以挑選！)
很囂張地塗上一層檸檬蛋黃再塗一層奶油…外表鬆脆，裡面軟嫰、溼潤又紮實，真的好吃啊！
“檸檬蛋黃”一直是店裡的招牌果醬之一，我們都覺得很好吃，很奇妙的滋味，只是塗太多有點膩…
“櫻桃果醬”微酸的口感，搭配著奶油，味道很是剛好…如果單純只塗抹奶油醬的話，也是不錯滴！
沒吃完的蛋糕、scone和飲料都請服務人員幫忙打包了…
餐點直接用盒子裝著，飲料的話幫我們分成了兩杯，而且封口還用小塑膠蓋封起來！
中間一點綠綠的是為了區分兩種不同的茶，真的非常、非常的貼心…
這次用餐發現，“英式花園午茶組”已經從 $1120又調漲到 $1280了吶！(不確定是不是只有台中店售價不同的關係！？)
大概因為已經是第二次吃了，整體而言沒有第一次來的驚艷，不過東西還是好吃很到位…
下次如果有機會再訪的話，我應該不會再點”英式花園午茶組”了！(我家畢竟不是印鈔票的啊！
)
單點的話，我個人比較推薦鹹食和scone…蛋糕其實也不錯吃，但是和外面比起來差異性就沒那麼大了…
還有，裝潢雖然維持台北一貫的簡樸風，但是不知道是不是因為沒有”實體店面”的關係，感覺更簡單了…真的會讓人走過、路過…直接錯過吶！
【延伸閱讀】【下午茶】
【延伸閱讀】【中友餐廳】
smith&hsu tea@台中中友百貨
地址：台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟B2
電話：(04) 2220-0021
營業時間: AM 11:00~PM 10:00( 週一至週五) / AM 10:30~PM 10:00(週六日、例假日)
座位數62，平日沒有開放訂位，請直接到門市現場, 也沒有用餐時間的限制；週六日及例假日接受預約且有2小時的用餐時間限制。
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.頭香是我~~~
昨天也去吃回來了
司康還是那麼讓人銷魂 歐賣尬
如你所言 少了些驚豔 但還是很愛很愛啊XD
版主回覆：(01/03/2013 02:47:37 PM)
不知道為什麼，兩次經過都發現生意還不是很好，不知道是不是知道的人不多的關係？
我司康帶回家吃，自已不會烤，烤的亂七八糟的，沒溼度了…還是在那邊吃好吃些…
妳昨天去吃了…那妳確定我不會催文嗎？快…去…寫…啦！！XD
一整個好高檔…!!!
版主回覆：(01/04/2013 09:51:09 PM)
呵呵…跟價格成正比吶！XD
聞香瓶是很貼心的服務! 我覺得這店的司康光看外型就覺得很讚。有機會一定要吃小璇璇最喜歡的司康! 🙂
版主回覆：(01/04/2013 09:52:23 PM)
我很喜歡scone…不知道瑰娜會不會也喜歡，有機會可以試試，也很期待妳的分享歐！^^
我覺得可能還是跟價位有關係
畢竟千來塊的下午茶 還是會有點卻步阿 囧
版主回覆：(01/04/2013 09:53:12 PM)
這種價格，現在堪稱台中之最了…我也不敢常吃啊！><
我11月去台北吃就1280了喔~
版主回覆：(01/04/2013 09:53:48 PM)
超誇張的…之前才980說，漲到1120也才沒多久，又漲到1280了…><
黑默：真的有貼心
你圈起來也很貼心
一目了然阿^///^
版主回覆：(01/04/2013 09:54:31 PM)
呵呵…謝謝黑默的稱讚啊！我不像黑默那麼會畫畫，這個圈圈看到是可以應付啦！XD
呵呵~~~看完之後好想吃捏!!!
司康感覺好棒~
還有那個徳文郡奶油好特別說~~
好想吃好想吃啦>"<
smith&hsu 我來拉(奔~)
版主回覆：(01/04/2013 09:55:41 PM)
喜歡的人會很喜歡，不喜歡的人可能覺得它吃起來就是麵包or餅乾！XD
我也想聽看看Pull看Pull媽吃完的感想…快去唄~ @@
果然是專業的,拍起來就是不一樣! 拍得好美啊~ 簡直讓我想把我那篇文撤啦~~
版主回覆：(01/04/2013 09:59:00 PM)
別這麼說，人外有人，天外有天啊！我的文章之前也有網友留言說照片拍的不好呢！XD
比起那些專業人士，我再練個10年也跟不上，不過我正在和我的相機培養默契中，希望愈來愈熟啊！
我到是很喜歡宅青的文風，寫的很有內涵，一看就知道書讀的比我多很多啊！~><~
家裡有盒英式焦糖紅茶，蠻捨不得喝光它~
版主回覆：(01/04/2013 09:59:13 PM)
留著幹嘛！喝了它…XD
這家的司康看起來好讚噢~
那個德文郡奶油的口感也令人躍躍欲試
是說中友整修過後多了不少新的店
下次找個時間和友人去那邊好好逛逛看看(還有吃吃 ^ ^)
版主回覆：(01/04/2013 10:02:08 PM)
呵呵…小馨馨也辦blog了啊！？XD…正如我猜想的，小馨馨果真是青春無敵啊！
那天看到很多新的餐廳進駐，昨天還聽我的學生說，B3的餐廳也很多，現在還有花月嵐吶！
找個時間去逛逛吧！把美食通通吃一遍…^^
筆記筆記~~
去中友又多了個新選擇呀~~~
版主回覆：(01/04/2013 10:02:27 PM)
現在超多選擇的…XD…吃不完吶！^^
!!!!!!!!!!!!我那天去中友也有看到這間~~~
沒想到原來他是smith&hsu!!!
之前就常看到人家介紹這間店~沒想到他也來到台中了~~
版主回覆：(01/04/2013 10:03:49 PM)
皮斯也想不到是這間吧？因為門口看起來很低調…XD
而且目前生意還沒有很好…我也滿驚訝的說…
不過，對超愛吃scone的我而言，開在中友真是讓人覺得幸福啊！❤
WoW~又是一間高貴的下午茶! 歐巴桑我比較結儉，我也好想嚐看看那有名的司康，然後去法米外帶甜點回家喝咖啡..
版主回覆：(01/06/2013 08:55:34 AM)
哈哈…這家的scone在scone界真是無敵，就跟法米在蛋糕界是無敵一樣啊！
smith&hsu的茶也很好喝，Yvonne可以試看看哦！
(害我現在也很想吃法米…XD)
真的是一個讓人望而缺步的價格，不過真的很想單吃它們的司康看看
版主回覆：(01/06/2013 08:56:11 AM)
望之却步就是=被價格嚇到的意思…我懂！XD
偶爾吃吃OK啦！
我昨天要去吃它的司康，約三點半去，說四點半才有位置
版主回覆：(01/06/2013 11:57:52 AM)
所以…就沒吃到了？！ ><
就是嘛~字一次集齊才完美
版主回覆：(01/09/2013 11:04:53 AM)
對嘛！對嘛！(難道是店家的技謀？！XD)
可以在台中再次吃到 他們家的 Scone 真的是難以忘懷的美味啊~
小璇璇，下次幫我把我的玉指美白美白~哪a 還是黑抹抹滴~
版主回覆：(01/20/2013 03:57:41 PM)
我的電腦功力還沒到這般田地啦！
妳難道不能自已把它弄白一點嗎？
下次見面我送妳一罐護手霜啦！XD