隱身於篤行市場內的李氏蒸餃專家是朋友力推的銅板美食，所以就把它放入口袋名單…
這天其實已經吃了一整天，晚餐時段不想吃的太飽，所以便挑了李氏蒸餃專家這間隱藏版美食…
李氏蒸餃專家
FB：(好像沒有…)
地址：台中市北區篤行路218號
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30
電話：(04)2201-3588
時間上有點趕，所以環境就沒有多拍了，牆上是店裡販售的餐點，看來價位都不會太高…
蒸餃是現包的哦！幾個年輕弟弟在這邊用力地捏呀捏的…(加油！
)
醬料自已來…
通常由我點餐的話，那絕對是胡亂劃一通的…
話說這天是帶台北的強哥和偉哥來這兒吃飯，尤其強哥是我們朋友圈中大家公認的老饕級人物，璇璇其實心中非常忐忑不安，很怕被他打槍，從此體無完膚…
豆干 – $30元，小菜都在冰箱，點完餐之後可以自已拿，不過店家會叮嚀看好要拿什麼之後再開冰箱，以免浪費電…
熟知璇的人都知道我很不愛吃豆製品，不過這盤豆干看起來賣相不錯，況且不是只有我一個人用餐，所以就拿來吃看看了…
沒想豆干比想像中的好吃，切的比一般豆干來的薄一點，口感很軟嫩而且有入味，辣椒和青蔥將簡單的豆干更加提味…
醃蜆仔 – $30元，這一道也是看酷麥克推薦才拿的，吃這個會很想配青粥小菜耶！
蜆仔不會過於死鹹，感覺新鮮度也夠，還滿好吃的！
炒高麗菜 – $60元，這道就沒什麼特殊印象，只記得它不會過油…
木鬢炒麵 – $70元，鍋氣還不錯，醬香味也有出來，但是比起其他的主食來說，這盤顯得沒那麼出色…
火腿蛋炒飯 – $70元，這盤炒飯看起來很樸素，沒想到卻大受好評，鍋香氣有出來，白飯炒的鹹香鹹香的，雖然不到粒粒分明，但是是真的好吃！我們都超愛…
蒸餃 – $60元，這天是衝著他們家蒸餃來的呀！看到這滿滿的一籠，皮薄到可以看見透光的內餡，而且顆顆飽滿，視覺上就覺得高分過關！
而且它的外型捏的挺美的，顆顆堅挺！^^
這蒸餃，真的是皮薄餡多無誤！(←硬要搶人家的台詞…XD)一口咬下還會噴汁，而且內餡的肥肉比例不高，整體而言吃起來很清爽…(我們四個人點了兩籠…是對的！
)
酸辣湯(小) – $40元，這碗料非常多，而且酸度夠又不會過嗆，一整個很開胃，但是它有一個美中不足的地方…(它沒有香菜啦！那阿捏…多了香菜這碗就滿分了說…
)
這天大部份的餐點都讓我們稱讚，我原本一顆懸著的心，隨著強哥滿意的表情變化而慢慢放鬆…哈哈哈！過關了啦！
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木須…………
版主回覆：(08/23/2014 09:40:39 AM)
咦…我是照著牆上的item打的捏，所以是店家寫錯？@@"
@@樓上跟我是一樣的疑問嗎??
我也好奇那個"木鬚炒麵"是啥??
版主回覆：(08/23/2014 09:41:31 AM)
木須炒麵嗎？其實就很像刀削麵啦！
好像是因為有加蛋的關係才叫木須的…(上次阿基師有教)
有機會可以吃看看唷！^^
蒸餃皮薄餡多，配酸辣湯真夠味耶!
下次去台中的時候，可以雨吃看看~~~
版主回覆：(08/24/2014 01:53:30 PM)
炒飯也滿推的呢！可以多點幾道啦！XD
餃類跟酸辣湯真的是好麻吉啊～～
這輩子喝過最推的酸辣湯還是中華路大陸水餃的, 他水餃就不推了 XD