這間《臭霸王臭豆腐》是凱文的同事推薦的,而且他同事還說:「台中人如果還吃《花蓮瑞穗臭豆腐》的話就落伍了…」(我落伍?竟然說我落伍?)
《臭霸王臭豆腐》位於旱溪西路上,這天凱文帶我來的時候我還嚇了一跳,怎麼我以前在大里上班幾乎天天經過也不知道它是賣臭豆腐的?我以為它是賣酸梅湯的說…
他們家用餐區域就是屋前的院子…我看到人潮立刻嚇了第二跳,怎麼生意這麼好?而且竟然有很多開雙B名車的人來吃耶!
騎樓還有幾張桌椅,為了避免不小心把臭豆腐塞到鼻孔裡,所以我們還是選擇亮一點的地方用餐…
Menu在牆上,一清二楚…(欸…真的有在賣酸梅湯耶!)
會送上兩碗…嗯…紅茶?酸梅湯?啊!我的腦袋怎麼那麼不靈光???
結果我跑去google後發現:它是柴魚湯啦!
臭豆腐酢醬麵 – $50元,凱文一坐下來就說要點這碗,聽說也是同事推薦的…
麵條的口感比較軟一些,酢醬的香氣還不錯,鹹度適中,應該是不錯吃,因為凱文隔一個禮拜又拉了我再來吃一次…
(如果你覺得不好吃的話,請找凱文…因為本人不為他的口味負責…)
涼麵 – $40元,本來只點了上面那碗酢醬麵,結果凱文看了外帶的每一個客人幾乎都會點一份涼麵後,立即很沒分寸的說他要再加點一碗涼麵…
所以不要以為這碗是我點的,這碗其實也是凱文的…(嘖~真是都沒在怕肥的…)
芝麻香氣點到為止,並不會太過搶戲,醬汁稍為帶點酸味,再搭上爽口的豆芽菜和小黃瓜絲,豆芽菜有點軟,整體口感偏清淡…
是說這擺盤也太隨性了吧!?豆芽菜都快翻牆了…
油炸臭豆腐 – $40元,啊不然這臭豆腐是非洲來的嗎?還是天生就是歐罵底的?賣相有一點點扣分捏…
豆腐的外皮非常非常的酥脆,裡面非常非常的軟嫩,而且還將湯汁全都鎖在裡面了,口感是好吃的,但是臭氣好像不明顯捏,臭一點不好嗎?
清蒸臭豆腐 – $45元,這碗才是我點的啦!我本來想說吃清淡一點…結果~
夭壽喔!這碗真的有夠臭、有夠臭、有夠臭…不過豆腐好嫩好嫩好嫩,幾乎是豆腐腦了!入口即化的口感也真是迷人…
臭到我上車後還不太敢開口說話…(心想,這時如果有酒測臨檢就好了,我一定給它大力吹氣,讓警察杯杯也分享一下我的晚餐…)
結果這碗榮登我們這天的最愛!有夠讚的!
這幾天身體有點不太好,所以連帶影響到心情,來張營養的吧!我明天應該就會不藥而癒了!
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臭霸王臭豆腐
地址:台中市東區旱溪西路一段443號
電話:None
營業時間:PM17:00~PM21:30(星期日公休)
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旱溪好遠甌><"
不然我也想來當著"逐臭之婦"^^
臭豆腐炸醬麵很有梗..美賣耶!
版主回覆:(03/05/2014 09:05:33 PM)
真的很臭耶!我自已都不好意思了起來!XD
Yvonne自已騎歐都麥去好了,不然整個車子裡的味道會很精彩…
最後那張真的營養 XDD
好可愛的都教授
版主回覆:(03/06/2014 12:20:14 PM)
哈哈…感謝妳懂我的梗啊!XD
涼麵看起來不錯哩
版主回覆:(03/06/2014 12:18:17 PM)
我覺得麵條比較軟,但是凱文覺得OK
所以真的是看人吃…XD
炸的已經沒有賣了唷 ~!!!!!!!!!
現在只剩下清蒸低 …. ^^
我同學 Elaine 去吃的時候剛好是賣炸的最後一天…
( 應該是去年底的事情了 … )
版主回覆:(03/06/2014 12:17:56 PM)
我想,能吃到最後一塊炸的也是值得擦淚的事情…
我只能說…我這篇放太久了,真是太抱歉了!XD
但是蒸的比較好吃啦!老闆應該是有體認到這點…
清蒸的看起來好吸引人啊
版主回覆:(03/12/2014 12:19:21 AM)
清蒸的好吃,後來聽說店家只賣清蒸的了,炸的不賣了說…
他有營業啊??????
我也經過數次說(汗)
版主回覆:(04/17/2014 09:51:21 AM)
晚上才營業,不過現在沒有炸豆腐了說!
原來旱溪路上有這麼一家的店~感謝分享!
版主回覆:(10/30/2014 12:38:37 AM)
不客氣,有機會去試試,不過現在不賣炸的,只賣蒸的哦!
感謝分享
這家我小時候有去過 長大後也沒再去吃過 大概隔了10幾年
今天想說懷舊一下 買了清蒸豆腐跟豆腐炸醬麵 還不錯吃