前陣子和Kevin去朋友家泡茶聊天，回到台中已經接近晚上11點…但是當下兩個人肚子又都很餓…
Kevin問我有沒有什麼好吃的！？我腦袋轉啊轉的…突然想到前陣子好像有在大波的部落格看到她介紹的一家黑白切…
感覺離我們所在的地方不遠…所以我就拿起手機google了一下”黑白切”…果真！一下子就找到了…
這家《萬家黑白切》位於光大街上，說到光大街大家可能比較陌生一點…大約在大雅路和五權路附近…
從師院的方向走五權路往中友的方向過來，過了大雅路的第一條巷子(剛過《陳師傅麻辣火鍋》不久)，右轉進去就到了…
從中友的方向過來，走中友後方的中華路往中華夜市的方向，大概過了《咖啡鑽》後的第一or第二條巷子右轉進去…
我們半夜11點到，沒想到整家店客滿…還好這邊的翻桌很快，大概點完菜就剛好有位子了…
《萬家黑白切》因為生意太好，目前已經開立二店，就在一店的旁邊而已…兩店的營業時間不一樣…
總店營業時間：AM 6:30 ~ AM 3:30；分店營業時間：AM 3:30 ~ AM 10:30
這樣的營業時間有點特別，感覺好像接力賽…我和Kevin在猜測會不會又是兄弟分家之類的問題…
Kevin說：「這樣好啊！一店打洋之後，沒賣完的東西二店繼續接著賣，東西新鮮又不怕浪費…」
第一次來，沒看到菜單也不知如何點菜…Kevin走近問看看有沒有菜單…
老闆娘說：「沒菜單啦！看要吃粥還是吃飯…」
我還白目的問：「有陽春麵嗎？」老問娘說：「沒有啦！就只有粥和飯…」
口氣很海派，也沒有不耐煩…更沒有給我白眼…阿彌陀佛！！
這是店裡的座位…外面還有一片空地，也是坐滿人…
第一次傻呼呼的不知道要點什麼…點了兩碗粥之後，兩人又開始出現痴呆狀態…
老闆娘俐落的建議：「兩碗粥，再來個燙青菜、炸豆腐和燒肉好不好？」
Kevin說：「我想要香腸…」
老闆娘：「好，那再來個香腸…」
香腸 – 這道真是點對了，這香腸炸的剛好，而且好像沒有外面賣的香腸那抹肥！好吃…
燙空心菜 – 燙青菜就是這樣囉！只要燙的不要太爛，都不難吃…
燒肉 – 這道吃起來外皮很酥脆…只是我覺得有點油…不過Kevin還滿愛的…
豆腐 – 這道比想像中的好吃很多…因為外皮炸的很酥，但是裡面的豆腐卻又非常嫰…讚！
鹹粥 – 我本來以為Kevin要點”豬油拌飯”說…結果Kevin說他想吃鹹粥…這道味道單純，也好吃！
結帳的時候，這一餐竟然只花了 $140元…老闆說 $140元的時候，我和Kevin都”啊”…了一聲！也太便宜了吧！…
而且我隔天再看大波的食記時，發現我們跟他們點的東西竟然一模一樣…(大波聽到 $140元的時候也有跟我們一樣驚訝說！)
這天吃完的宵夜時候已經半夜11點半了…
…我雖然愛吃，但是我個人是很少吃宵夜的，因為愛吃又怕胖啊！
所以晚上8點之後我幾乎就不吃東西了…(除非是外出旅遊的時候有逛夜市才會貪嘴
…)
這一餐真是破戒了…一直到晚上睡覺的時候還覺得很有罪惡感…
這種好吃、便宜又台味十足的東西，真是收服了Kevin的胃…
隔幾天清明節，Kevin從鹿港掃墓回來…我問他晚上想吃什麼？他竟說要再去吃一次《萬家黑白切》…
第二次又點了重覆的燒肉…
雞捲 – 這雞捲也不錯吃，外皮酥，裡面很紮實…
燙魷魚 – 這道也不錯，滿新鮮的…
燙地瓜菜 – 這次選了不一樣的青菜，我覺得地瓜葉吃起來比空心菜好吃…
豬油拌飯 – 這天的Kevin終於叫了最適合他的”豬油拌飯”…Kevin說不錯吃，很有古早味…
第二次來，結帳的時候也好像只要 $140元，比吃兩個便當還過癮…
這間位於光大街的《萬家黑白切》東西沒有好吃到驚為天人的地步，但是整體而言東西都不錯吃，重點是C/P值很高…而且再看了一次大波的食記之後才知道原來食尚玩家有報導過…
感覺店裡的客人都是熟客，而且這種傳統的老店，竟然一半以上的客源都是年輕人…營業的時間很長，可說是隨時想吃都吃的到啊！
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萬家黑白切
地址：台中市北區光大街102號
總店營業時間：AM 6:30~AM 3:30
分店營業時間：AM 3:30~AM 10:30
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黑默：那種豬油拌飯
特別好吃阿^///^
版主回覆：(04/29/2012 05:17:13 PM)
傳統的好味道吶！再配上兩瓶啤酒，就可以開始划拳了…^^
感覺很讚耶，這間黑白切
記下來記下來
有機會再來去試試
謝謝分享~~~
版主回覆：(04/29/2012 05:17:34 PM)
還不錯，好吃又便宜…
吼~~它家吃飯像打戰啦
上次去 要搶啊 不然人多一下子就被遺忘了
版主回覆：(04/29/2012 05:18:36 PM)
原來玫瑰也吃過…^^
我們去的這天也差點被遺忘…Kevin還去提醒了一下才來吶！
呵
一直被點名~怪不好意思的啦
版主回覆：(04/29/2012 05:19:07 PM)
哈哈…不會，不會，一點都不會！！^O^
這一間我以前很常去 XD
以前在餐飲業上班
下了班都淩晨二三點了
都會跟同事到這邊吃宵夜!
而且淩晨的人潮才可怕!
版主回覆：(05/05/2012 10:42:23 PM)
原來你也是台中人…沒想到這一家的歷史這麼久了喔？我這個偽台中人還是到現在才知道的吶！
我有發現它愈晚愈多人吶！而且感覺都是年輕人…這裡真是宵夜的好所在啊！
我台中長大的
只是後來跑到台北工作 🙂
後來在台北 雖然住了十年左右
但我還是想念台中的美食!!!!!
常會帶台北朋友到台中吃吃喝喝 XDDD
版主回覆：(05/05/2012 10:56:18 PM)
呵呵…我也覺得台中的美食吃不完吶！所以台中居，瘦不易！
不過台北的餐廳也都不錯，有好幾家我都期待它快來台中開分店吶！
這家真的粉有名說，光看電視節目就報過好幾回～XD
版主回覆：(05/14/2012 09:10:06 PM)
真的嗎？我還沒在電視上看過說！原來我一直孤陋寡聞吶！ =.="
很喜歡來看妳的食記，看到都回流口水，模範街有一間叫鵝湯饌的東西也蠻好吃的，尤其是酸辣乾麵跟烤雞腿，可以去試看看喔^_^
版主回覆：(05/21/2012 06:46:51 PM)
記起來了…謝謝你的推薦哦！^^
這家真的很好吃，借分享2張相片。謝謝
版主回覆：(07/02/2012 03:55:20 PM)
OK
看到那豬油拌飯、燒肉跟香腸…真的人口水直流，十月份要去台中，不曉得有沒有機會吃到！！
版主回覆：(09/04/2013 06:44:06 PM)
只有星期日公休 其他時間都有開哦！
豆腐燒肉 鹹粥 絕配啦 不怕胖的 豬油拌飯也很讚
版主回覆：(11/11/2014 11:39:49 PM)
而且也不貴哦！要叫盤青菜比較不會胖啦！XD