彰化北斗|養真民珠 Cafe.龍口粉絲倉庫改建,北斗工業風咖啡館

彰化北斗|養真民珠 Cafe.龍口粉絲倉庫改建,北斗工業風咖啡館 @飛天璇的口袋

養真民珠 Cafe|北斗咖啡館推薦

北斗終於又出現了一間優質咖啡館,養真民珠是北斗龍口粉絲倉庫所改建,取自創辦人張養民先生和黃真珠小姐名字中各一個字所組成…

難得假日回娘家,早上先帶了小櫻桃到覓徑吃早午餐之後再到養真民珠續下午茶,所以我這天無縫接軌的喝了兩杯咖啡,很恐佈!

 

養真民珠 Cafe

FB / IG

地址:彰化縣北斗鎮斗中路839號

電話:(04)888-0588

營業時間:10:00~18:00(星期三公休)

 

養真民珠停車場

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養真民珠位於北斗斗中路上,這一條就是田中往北斗的主要道路,看到招牌之後彎進來就是自家停車場了!

這點真的是超帥的耶!完全不怕找不到位子停車!

某同學家就住在對面,這天抵達的時候臨時打電話約她一起出來喝咖啡,結果她說她這個禮拜沒回北斗老家,殘念啊!

 

養真民珠在哪裡?

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這裡就是龍口粉絲的舊倉庫,現在經過重新整修已經變成養真民珠咖啡館了…

它的外觀很低調,只有門口小小的四個字,然後右手邊還有一個可以拍照的室外樓梯,不過好像不能樓就是了。

 

養真民珠環境

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咖啡豆也是自己烘的耶!

 

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因為是老倉庫所改建,所以可以看到裡面還是保留了原來建築的格局和元素,也還擺放了一些機器。

 

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這台好像是粉絲乾燥機,上面還有展示了一陀一陀的粉絲…

 

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此外還有販售一些耳掛包和咖啡豆…

 

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不知道是不是因為我們來得比較早的關係,這天雖然是假日但是客人並不多,店裡也只有兩位咖啡師。

 

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可以找自己喜歡的位子坐下,小櫻桃原本說想要坐這個沙發區,我說我們只有兩個人,占了四個人的位子是不對的…

其實這裡的光影真的比較好,很適合拍照。

 

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有的座位區下面還有插頭,很適合帶筆電來這裡工作。

 

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這地上的logo好可愛,是咖啡壺耶!

 

養真民珠菜單

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養真民珠的菜單如上,我用手機拍的,不小心開到人像模式,幾乎都是糊的,大家將就點看吧!

咖啡主要就是精品咖啡和一些甜點飲料。

 

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甜點的選擇性不多,當天的甜點都擺放在櫃子裡了。

 

養真民珠餐點

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這天只有我和小櫻桃兩個人,所以沒辦法點太多…(現在才發現還有一杯小櫻桃的飲料我沒拍到)

 

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1+1 200元

所謂的1+1就是一杯Espresso和一杯Cappuccino,一次可以喝到兩種品項。

 

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Espresso喝起來非常的濃郁,強烈的苦韻之餘又帶點酸味,真是很衝擊的口味…

 

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Cappuccino因為有加了牛奶的關係,喝起來是相對比較淡了一點,不過也是很順口好喝,重點是~好大一杯!

這樣的搭配我個人還滿喜歡的!

 

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焦糖布丁 80元

布丁當然是小櫻桃包辦了,布丁還滿滑嫩的,而且口感也不會太水,這樣的價格我覺得是可以接受的。

 

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檸檬糖霜邦特蛋糕 150元

這一道其實就是磅蛋糕,上面有淋上一層檸檬糖霜,味道吃起來相對比較中規中矩,還是咖啡的表現比較出色。

 

養真民珠評論

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覺得養真民珠的質感還不錯,喝得出來咖啡很有水準,而且兩位咖啡師也很專業…

北斗終於又多了一間有水準的咖啡館了,以後吃完肉圓還有其他可以續攤喝咖啡的地方囉!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:養真民珠 Cafe
  • 所在地址:臺灣彰化縣北斗鎮斗中路839號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:00-18:00
  • 店家電話:(04)888-0588
  • 評價:★★★★★


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