【彰化北斗】 北斗肉圓火:北斗傳承百年的肉圓老店,個人心中最愛的北斗肉圓

【彰化北斗】 北斗肉圓火:北斗傳承百年的肉圓老店,個人心中最愛的北斗肉圓 @飛天璇的口袋

北斗肉圓火:北斗肉圓推薦

北斗肉圓你吃哪一家?每個人的答案應該都不太一樣,我們家五個人也是五種答案,我覺得其實每間味道都不一樣,都輪著吃也OK啦!

之前寫過了肉圓生肉圓瑞肉圓詹肉圓儀之後,這篇來介紹北斗肉圓火,它也是北斗肉圓當中,我個人的最愛

 

北斗肉圓火

地址:彰化縣北斗鎮中華路143

電話:(04)888-4903

營業時間:9:00~20:00(賣完就收)

 

肉圓火地址

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北斗肉圓火就位於北斗奠宮安的後方,也就是最北斗最熱鬧的中華路上,隔幾間就是肉圓瑞

北斗中華路真的小吃美食林立,除了各大知名肉圓店之外,著名的洪瑞珍、北斗中華鍋貼和良記黑糖剉冰也都在這一排哦!

北斗肉圓火上面的扛棒還寫著:百年老店

 

肉圓火菜單

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北斗肉圓火的菜單,最近為了整理北斗肉圓的文章,連續吃了很多家,發現好像很多肉圓店除了原本的肉圓之外也延伸出很多餐點了

北斗肉圓火的肉圓居然還有芋頭口味的,真是特別啊!不過我還是沒點就是了,我想吃原味的…XD

 

肉圓火環境

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北斗肉圓火的前面有兩張用餐座位區,不過假日的時候很容易就一位難求,而且我發現店家有點人手不足,所以空碗也來不及收

不過也不用擔心啦!廟裡面也有公共座位區,很多人就直接點很多間小吃在這裡擺一桌吃,有的吃麵、有的吃肉圓、有的吃炸物,各取所好

 

肉圓火餐點

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肉圓 – $40元,一份是兩顆,現在北斗肉圓好像每一家的價格差不多,我小時候真的是從一顆$5元開始吃的…(時代的眼淚)

我聽說肉圓發的一顆還是只賣$15元,口味也不會比較差,有興趣的朋友可以試試

 

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敢吃辣的一定要放辣椒,整個大大提味啊!

 

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北斗肉圓火和其他肉圓比較不一樣的是~它的皮是先蒸過再炸,所以表皮呈現透明狀,還可以清楚看到裡面的內餡,北斗肉圓火的肉圓炸的比較透,甚至帶點赤赤的口感,皮不會太厚,而且吃起來很軟Q好吃

 

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北斗肉圓火的內餡主要就是豬絞肉和筍丁,我覺得比起其他間北斗肉圓來說,肉圓火的筍丁比例比較多,吃起來特別的清脆甜鮮,而且豬絞肉也不會太過肥膩,適合不太愛那麼吃肉的朋友

至於整體醬汁的味道比較重,鹹度也相對偏高,不過對於重口味的人來說,應該很正中下懷

 

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豆腐湯 – $15元,我來10次有10次都叫綜合湯,也就是豆腐+貢丸,不過這天貢丸沒了,只剩下豆腐…(哭哭

湯頭是用大骨熬的,喝起來很清爽,胡椒味比較重一點,有放香菜很加分

 

肉圓火評價

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好了~終於把常吃的幾間北斗肉圓的文章都寫完了,其中最有名的當然是肉圓生,但是我爸和我媽比較愛吃肉圓儀、我哥和我弟比較愛吃肉圓瑞、我個人比較愛吃這間肉圓火,如果找不到停車位的時候我會去吃肉圓詹

以上~僅供大家參考哦!

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