大胖豬心冬粉|在地人推薦的「大胖豬心」,阿明豬心的哥哥開的

大胖豬心冬粉|在地人推薦的「大胖豬心」,阿明豬心的哥哥開的 @飛天璇的口袋

大胖豬心冬粉:台南小吃美食

到台南必吃美食之一應該就是阿明豬心冬粉,不過在媒體狂報導下,這幾年人潮愈來愈誇張了,再加上現在阿明已經交棒給下一代,所以在攤子想要看到阿明的神算法應該也沒那麼簡單了…

除了阿明豬心冬粉之外在地人也推阿文豬心冬粉大胖豬心冬粉和黃氏豬心冬粉,據說都是同一家人,品質差距不大,又可以避開觀光人潮…

 

大胖豬心冬粉

地址:台南市南區文南路339之1號

營業時間:16:00~22:00

電話:(06)265-0557

 

大胖豬心冬粉地址

大胖豬心冬粉|在地人推薦的「大胖豬心」,阿明豬心的哥哥開的 @飛天璇的口袋

我這天是從google上發現大胖豬心冬粉的…

我看Google上的評論有4.3顆星,而且都是在地人在推薦,頓時覺得可以安心前往…

所以就說服了同行的朋友,走了!

從我們住宿的捷喬商旅走過來大概要10~15分鐘,中間還經過了小上海香酥雞,最後終於抵達…

 

大胖豬心冬粉環境

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我們抵達時候,因為時間比較晚,所有的燉湯都沒了,有點想哭哭…

不過最後還好我們沒有放棄,因為即使沒有燉湯其他東西也都很好吃!

 

大胖豬心冬粉|在地人推薦的「大胖豬心」,阿明豬心的哥哥開的 @飛天璇的口袋

以小吃類來說,大胖豬心冬粉的環境還滿乾淨的,覺得印象很好…

 

大胖豬心冬粉菜單

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大胖豬心冬粉的菜單如上,其實和阿明、阿文的餐點內容差不多…

 

大胖豬心冬粉餐點

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後來呢!這天剩下的我們幾乎都點了一份了…

 

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醬料上桌,就是簡單的醬油膏和薑絲…

 

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菠菜 40

我是一個每餐都要吃青菜的人,看到菜單上面有就點了,我覺得還滿清脆好吃的,而且也不會太油太鹹…

 

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蒜頭豬腳 80

這個我只敢挑不肥的吃,吃起來肉質也很嫩,難怪大受歡迎…

 

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麻油腰只 150

我還滿喜歡吃麻油也很喜歡吃腰只的人,但是自己在家煮不出來,一來我不敢切內臟,二來我也怕煮過老…

這個麻油腰只真的很軟嫩脆口,吃起來就覺得食材很新鮮,淡淡的麻油香點綴,簡單而美味…

 

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麵線 40

最後想說還是點個麵食當主食,這麵線加了麻油之後很香,而且口感會不會太軟爛,原本不餓的結果還是吃了起來…

 

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豬心冬粉 80

想吃永遠都有藉口,朋友說人家店名叫大胖豬心冬粉那我們不點一份對嗎?

這碗我沒吃到,不過朋友的評價不錯,說湯頭清甜…

 

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豬心湯 100 

豬心呈現粉色的色澤,一看就知道熟度掌握的很剛好,吃起來果真也很軟嫩美味,口感又很鮮甜,有喜歡…

 

大胖豬心冬粉評論

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我們這天三個總共花了$590元,簡單的宵夜場吃得很開心…

下次如果要回訪的話一定要早一點,因為我要試試這次沒吃到的燉湯類…

喜歡吃豬心冬粉的還推薦阿明豬心冬粉阿文豬心冬粉和黃氏豬心冬粉哦!

 

台南小吃美食

店家/景點資訊

  • 店家名稱:大胖豬心冬粉
  • 所在地址:702台灣台南市南區文南路339之1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-22:00
  • 店家電話:(06)265-0557
  • 評價:★★★★★

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