精誠牛肉麵:超霸氣的牛肉麵,真材實料的美味

精誠牛肉麵:超霸氣的牛肉麵,真材實料的美味 @飛天璇的口袋

精誠牛肉麵:台中牛肉麵推薦

這天本來是要去吃六六順牛肉麵的,沒想到他們下午1:35就休息了,轉而吃這間精誠牛肉麵(因為下午沒公休)…

吃完精誠牛肉麵之後好友說:「這間精誠牛肉麵是我目前吃過的第一名!」(👈是他說的哦!他扛!XD)

 

精誠牛肉麵

地址:台中市西屯區精誠路34號

電話:(04)2329-3635

營業時間:11:00~21:30

 

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精誠牛肉麵就位於精誠路上,看這外觀好像歷史滿悠久了,以前常在精明商圈出沒,怎麼都不知道這間好吃?

結論是:我以前不愛吃牛肉麵,所以根本也不會注意這種店!XD      

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門口就有貼精誠牛肉麵的菜單哦!覺得餐點ok價格也可以接受再進去…

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已經過了中午尖峰用餐時間,這時的客人並不多,除了我們之外只有另外一組客人…

精誠牛肉麵內部的裝潢簡簡單單,牆上有很多人的簽名…(看了半天沒有一個認識的,推測應該都是素人!?)

 

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菜單…

 

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一大碗酸菜就放在桌子上,很大方,給讚!

 

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花生 – $40元,以前不愛吃這種東西,不過我們家小櫻桃很愛,帶他出門吃飯點花生點習慣了,現在自己和朋友出門吃飯也都會點…

看起來很清淡不過吃起來還不錯,軟硬適中而且有入味…

 

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小黃瓜 – $40元,一般在小吃店吃到的小黃瓜多半是切片打碎的,很少吃到這種圓筒狀的,口感還OK…

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四拼盤 – $50元,四拼分別是:豆干、海帶、滷蛋和豆干絲,沒什麼想法…XD

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皮蛋豆腐 – $40元,這個我有吃完…

 

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紅燒牛三寶麵(大) – $280元,這碗牛肉麵真的是貴婦級的,但是看到上面滿滿的牛肉又覺得好療癒,這錢~偶爾還是得這樣花!XD

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所謂的三寶就是:牛肚、牛肉和牛筋,這三樣都超級好吃…

而且滷的很嫩又很透,尤其牛腱真的是入口即化,牛筋也整整給了一大條,我們邊吃邊說:「這牛肉也太威!」牛肚我拍糊了,所以沒fu,pass~

 

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牛肉麵使用的是寬扁麵,是我喜歡的麵線,軟硬適中而且泡久也也不會軟爛…

湯頭看似清淡其實很濃郁,不過整體來說鹹度偏高一點點…

 

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麻辣半筋半肉麵(小) – $240元,雖然點小碗的,不過其實也是滿大一碗的,後來發現女孩子點小碗就很夠吃了…

 

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這一碗是半筋半肉,顧名思義就是一半的牛筋+一半的牛肉,牛肉就是牛腱,原本上面那碗就覺得很好吃了,沒想到麻辣的更夠味…

 

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敢吃辣的一定要點麻辣試試,第一口有被嗆到,但是第二口之後就覺得也太順口,牛肉麵被我吃到一條不剩,牛肉湯也幾乎快喝完了…

然後一邊寫文一邊看著照片一邊懷念這碗深得我心的牛肉麵,價格真的很高,不過也真的很好吃!

 

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以前很常來的春水堂,第一次帶璇媽來的時候,她邊喝飲料邊說好喝,問我一杯多少?我說$120元,她聽到差點沒把飲料從嘴巴噴出來…(不過璇媽說春水堂的茶葉真的很不錯,喝的出來…)

從那次之後每次她來台中要帶她去春水堂她都嘛沒多想就說:「好!」(然後也不再問價錢了!XD)

 

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吃完飯後走路去開車,經過精明一街時朋友說這是他第一次來精明一街,我聽到的當下覺得驚訝!

不過想想~精明一街已經今非昔比了,年輕人愛逛逢甲和一中街,女生愛逛百貨公司,難得台中市區有這麼悠閒慢活的地方耶!

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